Was sind diätetische Antioxidantien??

Sie haben vielleicht viel über Antioxidantien und ihre gesundheitlichen Vorteile gehört. Allerdings wissen nur wenige Menschen genau, wie sie arbeiten. Antioxidantien - was sind sie? Wir erklären in einfachen Worten.

Freie Radikale und Antioxidantien

Antioxidantien sind Moleküle, die freie Radikale in unserem Körper bekämpfen. Freie Radikale sind wiederum instabile Moleküle, die Zellen im Körper schädigen können. Sie entstehen, wenn Moleküle Elektronen gewinnen oder verlieren. Freie Radikale sind oft das Ergebnis eines normalen Stoffwechsels, aber in großen Mengen gefährlich. Sie können der Schuldige für Diabetes, Herzerkrankungen und sogar Krebs sein..

Darüber hinaus sind sie auch in Lebensmitteln enthalten, insbesondere in Obst, Gemüse und anderen pflanzlichen Lebensmitteln. Einige Vitamine wie E und C sind wirksame Antioxidantien.

Ein Gleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien ist für die Gesundheit und das normale Funktionieren aller Stoffwechselprozesse unerlässlich. Wenn das erstere gegenüber dem letzteren überwiegt, führt dies zu einem Zustand, der als oxidativer Stress bezeichnet wird..

Darüber hinaus glauben viele Forscher, dass oxidativer Stress eine Schlüsselrolle im Alterungsprozess spielt..

Antioxidantien in Lebensmitteln - Top-Liste

Antioxidantien sind überlebenswichtig für alle Lebewesen, dh Pflanzen und Tiere haben auch einen eigenen Schutz vor oxidativen Schäden. Daher kommen sie in allen Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs vor..

Vitamin A: Milchprodukte, Eier und Leber.

Vitamin C: Die meisten Obst- und Gemüsesorten, insbesondere Beeren, Orangen und Paprika.

Vitamin E: Nüsse und Samen, Sonnenblumen- und andere Pflanzenöle sowie grünes Blattgemüse.

Beta-Carotin: Obst und Gemüse in leuchtenden Farben wie Karotten, Erbsen, Spinat und Mangos.

Lycopin: Rosa und rotes Obst und Gemüse, einschließlich Tomaten und Wassermelone.

Lutein: Gemüse, Blattgemüse, Mais, Papaya und Orangen.

Selen: Reis, Mais, Weizen und andere Vollkornprodukte sowie Nüsse, Eier, Käse und Hülsenfrüchte.

Andere Lebensmittel, die als gute Quellen für Antioxidantien gelten, sind:

Antioxidantien - das Elixier der Unsterblichkeit

Vielleicht ist es schwierig, eine Person zu finden, die das Wort "Antioxidantien" nicht gehört hat. Alle Arten von Vertreibern von Anti-Aging-Medikamenten und Drogen spekulieren sehr gern mit diesem Begriff. Und meistens wirkt dieses Wort auf magische Weise auf den Verbraucher. Wenn wir erwähnen, dass dieses oder jenes Produkt Antioxidantien enthält, erhöht dies manchmal das Interesse an dem Produkt, obwohl niemand wirklich erklären kann, was für ein „Biest“ dies ist, ein Antioxidans und warum es überhaupt benötigt wird. Für die meisten ist diese Definition mit unglaublichen Vorteilen verbunden, und daher muss alles, was Antioxidantien enthält, häufig und in exorbitanten Mengen konsumiert werden. Ist das wirklich so und was sind die unglaublichen Vorteile dieser gleichen Antioxidantien und wo man sie überhaupt bekommt?

Antioxidantien: Was sie sind

Bevor man dieses Konzept definiert, sollte man die Theorie des Alterns benachbarter freier Radikale betrachten, in deren Zusammenhang dieselben Antioxidantien an Popularität gewonnen haben, deren Vorteile jeder erste heute kennt. Diese Theorie wurde erstmals in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts von Danham Harman aufgestellt. Die kurze Essenz der Theorie des Alterns durch freie Radikale ist, dass die Ursache des Alterns im Körper eine durch freie Radikale verursachte Zellschädigung ist. Freie Radikale sind Teilchen (Atome oder Moleküle), die auf externer elektronischer Ebene ungepaarte Elektronen in ihrer Struktur enthalten. Freie Radikale schädigen Proteine, Lipide, Nukleinsäuren und andere Arten von Biomolekülen. Zellschäden durch freie Radikale führen zu Störungen im Körper und damit zu Alterung und Tod. Es wird angenommen, dass Mitochondrien an der Bildung freier Radikale beteiligt sind.

Was sind freie Radikale? Freie Radikale sind reaktive Sauerstoffspezies, die von Mitochondrien produziert werden. Wie kann man die Wirkung freier Radikale auf den Körper neutralisieren? Zunächst müssen Sie eine kalorienarme Diät einhalten - wir werden dieses Problem im Folgenden betrachten. Es gibt auch eine Version, in der der beschleunigte Stoffwechsel der Grund für die Oxidation des Körpers und die Bildung freier Radikale ist. In wissenschaftlichen und pseudowissenschaftlichen Kreisen wurde mehrfach zum Ausdruck gebracht, dass die Lebenserwartung von der Häufigkeit der Atmung abhängt. Das heißt, je öfter wir atmen, desto kürzer ist unsere Lebensdauer. Und wenn wir diese Theorie am Beispiel von Tieren mit unterschiedlichen Atemfrequenzen betrachten, dann rechtfertigt sie sich voll und ganz.

Zum Beispiel lebt ein Hund, der zu oft atmet, bestenfalls ein paar Jahrzehnte, während eine Schildkröte, deren Atemfrequenz etwa zwei pro Minute beträgt, über 500 Jahre leben kann. Somit kann angenommen werden, dass die Atemfrequenz die Oxidationsrate des Körpers tatsächlich beeinflusst, wodurch seine Alterung auftritt. Es lohnt sich auch, auf Profisportler zu achten, die aufgrund extremer körperlicher Anstrengung regelmäßig schnell atmen: Ihre Karriere endet meistens mit 30 Jahren, und zu diesem Zeitpunkt lässt ihre Gesundheit in den meisten Fällen zu wünschen übrig. Es ist möglich, dass der Grund dafür eine unzureichende Häufigkeit von Atemzyklen auf regelmäßiger Basis ist..

Wie man die Wirkung freier Radikale auf unseren Körper neutralisiert und Zelloxidation verhindert?

  • Ändern Sie zuerst Ihre Atemfrequenz. Wenn die Version, dass der beschleunigte Stoffwechsel, der infolge einer hohen Atemfrequenz auftritt, zum Altern führt, sollten Sie sich allmählich an eine tiefere Atmung gewöhnen und dadurch deren Häufigkeit verringern. Dafür gibt es eine spezielle Atempraxis Apanasati Hinayana, durch die wir unsere Atmung allmählich dehnen und dadurch den Stoffwechsel verlangsamen..
  • Zweitens sollte das interne menschliche Antioxidationssystem aktiviert werden. Der menschliche Körper hat bereits ein System zur Verjüngung und Wiederherstellung beschädigter Zellen entwickelt. Sie müssen lediglich seine Funktion anpassen. Die Zirbeldrüse im menschlichen Gehirn produziert das wichtigste Hormon - Melatonin, das eine starke antioxidative Wirkung hat. Die Funktion der Zirbeldrüse wird durch das falsche Regime des Tages (vor allem Wachheit in der Nacht) und Unterernährung mit einem überwiegenden Anteil an Fett, Frittiertem, Mehl, Süßem, Salzigem und dem Vorhandensein von Tierfutter in der Ernährung unterdrückt. Invertierte Asanas helfen, die Funktion der Zirbeldrüse und die Produktion des Hormons Melatonin zu verbessern..
  • Drittens sollten Sie natürliche Lebensmittel essen, die natürliche Antioxidantien enthalten..

Antioxidative Lebensmittel

Wie bereits erwähnt, sollte eine kalorienarme Diät befolgt werden, um die Wirkung freier Radikale auf unseren Körper zu neutralisieren. Frisches Gemüse und Obst sättigen unseren Körper mit Inhibitoren der Reaktionen freier Radikale - Antioxidantien. Antioxidantien sind enzymatisch, dh von unserem Körper produziert, und nicht enzymatisch, dh von außen. Grundsätzlich ist die Natur so konzipiert, dass jede Zelle selbst freie Radikale zerstören kann, die in den Körper gelangen. Wenn jedoch die Menge dieser freien Radikale die Norm überschreitet, wird das Enzym Antioxidantien unzureichend. In diesem Fall werden nichtenzymatische Antioxidantien, die aus der Nahrung stammen, zur Rettung kommen. Die wichtigsten nichtenzymatischen Antioxidantien sind:

  • Vitamin C,
  • Vitamin E.,
  • Provitamin A.,
  • Lycopin,
  • Flavin und Flavonoide,
  • Tannine,
  • Anthocyane.

Vitamin C, Vitamin E und Provitamin A sind in frischen Früchten enthalten, Lycopin in Tomaten. Flavin und Flavonoide sind in frischem Gemüse enthalten, Tannine in Kakao, Kaffee und Tee. Angesichts der negativen Folgen dieser Getränke ist es jedoch besser, sie auszuschließen, da sie mehr schaden als nützen. Anthocyane kommen in Beeren vor, hauptsächlich in Rot.

Antioxidantien in Lebensmitteln: Tabelle

Diese Tabelle zeigt die Werte der Menge an Antioxidantien pro 100 g Produkt. Antioxidantien sind vorwiegend in frischem Gemüse, Obst, Beeren und Nüssen enthalten. In konservierten oder thermisch verarbeiteten Früchten ist ihre Anzahl verringert oder fehlt.

Der Name des ProduktsProduktgewichtDie Menge an Antioxidantien
Papaya100 g300
Paprika100 g21932
Weiße Paprika100 g40700
rote Paprika100 g19671
Frische Auberginen100 g932
Rohe Bohnen100 g799
Brasilianische Nuss100 g1419
Brokkoli, frisch100 g3083
Vanille100 g122400
Reife Kirschen100 g3747
Trauben weiß, grün100 g1018
Trauben rot100 g1837
Schwarze Trauben100 g1746
Frische Blaubeeren100 g4669
Gefrorene Erbsen100 g600
Frischer Sellerie100 g552
Frische Pflaume100 g6100
Soja100 g962
Frische Tomate100 g546
Roher Kürbis100 g483
Rohe Pistazien100100 g7675
Frische Ananas100 g385
Frische Orangen100 g2103
Rohe Erdnüsse100 g3166
Reife Wassermelonen100 g142
Rohe Haselnüsse100 g9645
Senf100 g29257
Frische Granatäpfel100 g4479
Frische Grapefruit100 g1548
Walnuss roh100 g13541
Rohe Birne100 g2201
Frische Erdbeeren100 g4302
Frischer Weißkohl100 g529
Kardamom100 g2764
Curry100 g48504
Frische Kartoffeln100 g1098
Kiwi frisch100 g862
Frische Preiselbeeren100 g9090
Zimt100 g131420
Frische Stachelbeeren100 g3332
Schwarze Paprika100 g34053
Gemüsepaprika100 g821
Frischer Pfirsich100 g1922
Reife Bananen100 g795
Frischer Basilikum100 g4805
Getrocknetes Basilikum100 g61063
Frischer Mais100 g728
Rosinen100 g4188
Zitronen100 g1346
Frische Aprikosen100 g1110
Frische Avocado100 g1922
Frische Himbeeren100 g5065
Mandarine frisch100 g1627
Frische Karotten100 g436
Papaya100 g300
Paprika100 g21932
Frischer Rettich100 g1750
Frischer Salat100 g1532
Rohe Rüben100 g1776
Rohe Artischocken100 g6552
Olivenöl100 g372
Frische Gurken100 g232
Frische Blaubeeren100 g5905
Pflaumen100 g8059
Chile100 g23636

Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien

Die führenden Anbieter von Antioxidantien sind:

  • Vitamin C-Gehalt: Barbados-Kirschen, Paprika, Petersilie, Rosenkohl, Dill, Bärlauch, Kiwi, Gartenerdbeeren, Äpfel, frische Hagebutten, bulgarische Paprika, Walnüsse, Zitrone, Orange, Grapefruit, Mandarine, Kiefer und Tannennadeln.
  • Vitamin E-Gehalt: kaltgepresste Pflanzenöle, Karotten, Kartoffeln (roh), Buchweizen, Salat, Spinat, Haselnüsse, Pinienkerne, Paranüsse, Oliven, getrocknete Aprikosen, Rübenoberteile.
  • Provitamin A-Gehalt: Sauerampfer, Petersilie, Aprikose, Rotkohl, Pfirsich, Rübe, Löwenzahn, Karotte, Kerbel, Sanddorn, Wildrose, Sellerie, Bärlauch, Mango, Melone, Salat, Kürbis, Brokkoli.
  • Lycopingehalt: Tomaten, Tomatensauce, Tomatenmark, Wassermelone, Grapefruit, Guave, Hagebutten, Papaya, Persimone.
  • Nach dem Gehalt an Anthocyanen: Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Irga, Holunder, schwarze Johannisbeeren, Trauben, Pflaumen, Granatäpfel, Auberginen, Basilikum, Rotblattsalat, Rotkohl.

Welche Lebensmittel enthalten Antioxidantien

Antioxidantien sind in folgenden Lebensmitteln enthalten: Pflaumen, Pflaumen, Ebereschenbeeren, Johannisbeeren, Granatäpfel, Mangostan, Acai, Sanddorn, Blaubeeren, Trauben, Preiselbeeren, Apfelbeeren, schwarze Pflaumen, Rosinen, Brombeeren, Erdbeeren, Kiwi, frische Äpfel mit Shortcakes, Mandarine, Stachelbeeren, Blaubeeren, Grapefruit, Himbeeren, Orange, Kirschen, Kohl, Spinat, Rosenkohl, frische Tomaten, frische Gurken mit Schale, roher Kürbis, Luzerne-Sprossen, Hagebutten, Brokkoli, Rüben, roter Pfeffer, Auberginen, frischer Mais, frische Radieschen, Kohl frischer Weißkohl, rohe Kartoffeln und einige Hülsenfrüchte: kleine rote Bohnen, gemeine rote Bohnen, Artischocken, schwarze Bohnen, Erbsen. Unter den Nüssen: Walnuss, Haselnuss, Haselnüsse, Pistazien.

Es sollte jedoch beachtet werden, dass übermäßiges Essen und übermäßiger Gebrauch, egal wie nützlich bestimmte natürliche und frische Lebensmittel sind, nicht vorteilhaft ist. Übermäßig verzehrte Lebensmittel werden nicht ausreichend verdaut und werden giftig. Sie sollten auch davor gewarnt werden, verschiedene Arten von Lebensmitteln zu mischen - dies führt zu Gärung und Verrottung. Obst und Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt werden daher am besten getrennt von den anderen verzehrt: Sie sind nicht mit anderen Arten von Lebensmitteln sowie untereinander kompatibel. Eiweißnahrungsmittel können nur mit Gemüse mit niedrigem Stärkegehalt kombiniert werden, sie können jedoch nicht mit Gemüse mit hohem Stärkegehalt kombiniert werden..

Was sind Antioxidantien?

Die meisten Krankheiten werden durch freie Radikale verursacht. Sie sind die Ursache für Krebs und Herzprobleme. Die negativen Auswirkungen von Umwelt, Ernährung und Stress erhöhen die Anzahl abnormaler Moleküle. Antioxidantien hingegen kämpfen für die menschliche Gesundheit und neutralisieren ihre negativen Auswirkungen..

  1. Antioxidantien im Körper
  2. Die Rolle von Antioxidantien beim Menschen
  3. Welche Substanzen sind Antioxidantien?
  4. Wie Antioxidantien wirken
  5. Welche Lebensmittel enthalten Antioxidantien
  6. Antioxidantien abnehmen
  7. Die Verwendung von Antioxidantien in der Kosmetologie
  8. Nachteile von Antioxidantien
  9. Bewertungen

Antioxidantien im Körper

Menschen erhalten Energie aus der Oxidation organischer Verbindungen in der Zelle. Dieser Prozess hilft:

  • eine konstante Körpertemperatur aufrechterhalten;
  • Aminosäuren im Körper umwandeln;
  • Kohlendioxid abgeben;
  • Kampf gegen giftige und fremde Substanzen.

Es scheint, warum Antioxidantien benötigt werden, wenn alles funktioniert. Aber jeder Mechanismus kann versagen. Chronische Krankheiten, Strahlung und Stress führen zur Bildung abnormaler Moleküle, die ebenfalls an den Prozessen der Zellatmung beteiligt sind.

Eine kleine Menge freier Radikale ist nicht schädlich. Aber das rasende Lebenstempo, Produkte mit "Chemie" in den Regalen, Pulver und Gele zur Reinigung vergiften den menschlichen Körper. Die Zahl der Schadstoffe wächst und kann ohne "Helfer" nicht mehr bewältigen.

Hier kommen Antioxidantien ins Spiel, die verhindern, dass freie Radikale gesunde Zellen zerstören und folgende Krankheiten verursachen:

  • Atherosklerose,
  • Herzkrankheiten,
  • Onkologie.

Die wichtigsten Antioxidantien sind:

  • Selen;
  • Glutathion;
  • Zink;
  • Vitamine A, C, E..

Die oben genannten Substanzen reinigen den Körper und verschieben den Beginn des Alters.

Die Rolle von Antioxidantien beim Menschen

Antioxidantien bekämpfen freie Radikale unmittelbar nach der Geburt einer Person. Unsere Abwehrkräfte sind als Kinder stark, aber allmählich nimmt die Produktion von Antioxidantien ab..

Das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt, Knochen werden zerbrechlicher und die Haut verdorrt. Wenn Sie anfangen, Lebensmittel mit Antioxidantien zu konsumieren, verlangsamt sich der Alterungsprozess..
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Mäuse mit erhöhter Antioxidansproduktion 20% länger leben. Dies bedeutet, dass die meisten Menschen ihr Jahrhundert kennenlernen könnten..

Lebensmittel mit Nährstoffen helfen einem Menschen, länger aktiv und gesund zu bleiben. Sie erhöhen die Lebenserwartung und verringern das Risiko von Krebstumoren.
Sie werden in der Kosmetik, Medizin und Lebensmittelindustrie eingesetzt..

Welche Substanzen sind Antioxidantien?

Die wichtigsten Vitamin-Antioxidantien sind:

  1. Tocopherol (Vitamin E). Verbessert die Stimmung, gibt Kraft, heilt Lunge und Herz, beugt Katarakten vor.
  2. Retinol (Vitamin A). Empfohlen für die Einnahme mit Vitamin E. Verbessert den Hautzustand, verzögert das Auftreten der ersten Falten, hilft bei der Beseitigung von Schlaflosigkeit, zerstört Viren und Karzinogene.
  3. Ascorbinsäure (Vitamin C). Erhöht die Immunität, schützt den Körper vor freien Radikalen und hilft bei der Arbeit der Nervenzellen.

Mineralien, die Langlebigkeit und Schönheit schützen:

  • Selen. Gewährleistet die normale Funktion von Leber, Lunge und Herz.
  • Mangan. Verbessert die Aufnahme der Vitamine E und C..
  • Zink. Erhält das Genom, indem es vor der Einwirkung abnormaler Moleküle geschützt wird.
  • Kupfer. Hilft dem Körper, ARVI zu widerstehen. Normalisiert Oxidationsprozesse in Zellen.

Antioxidantien - Carotinoide umfassen:

  • Beta-Carotin. Bekämpft vorzeitiges Altern und schützt die Zellen vor abnormalen chemischen Verbindungen.
  • Lutein. Hilft, das Sehvermögen länger aufrechtzuerhalten. Schützt die Augen vor ultravioletter Strahlung.
  • Lipoken. Reduziert das Risiko der Onkologie.

Wie Antioxidantien wirken

Freie Radikale sind Moleküle mit einem ungepaarten Elektron. Sie bemühen sich, das fehlende "Teilchen" zu finden. Infolgedessen "reißen" schädliche Verbindungen das fehlende Elektron aus dem Atom einer gesunden Zelle.
Das zerstörte Elektron bemüht sich auch, ein "Paar" für sich zu finden. Es zerstört eine andere gesunde Zelle.

Die Zahl der freien Radikale nimmt rasant zu, was eine Person betrifft.
Antioxidantien spenden das fehlende Elektron an ein abnormales Molekül und schützen so die Zellen vor einem zerstörerischen Prozess.

Natürliche Antioxidantien in Lebensmitteln

Welche Lebensmittel enthalten Antioxidantien

Ein Teil der Antioxidantien wird von unserem Körper selbst produziert, ein Teil der Person wird aus der Nahrung gewonnen. Je älter wir werden, desto mehr antioxidative Lebensmittel sollten in das Menü aufgenommen werden..

Natürliche Antioxidantien werden aus pflanzlichen Lebensmitteln gewonnen:

  1. Vitamin C. ist in Kartoffeln, Zitrusfrüchten, Johannisbeeren und Kiwis enthalten.
  2. Retinol. Gefunden in tierischen Geweben (Fisch, Leber, Meeresfrüchte).
  3. Beta-Carotin. Es kommt in allen Orangenfrüchten vor - Pfirsich, Kürbis, Aprikose, Karotte.
  4. Selen. Algen, Fisch und Getreide enthalten viel Mineral.
  5. Vitamin E. Um es zu bekommen, sollten Sie Nüsse, Leber, Getreide in Ihre Ernährung aufnehmen.

Kaffeeliebhaber haben Glück. Ihr Lieblingsgetränk wirkt antioxidativ. Sie sollten natürlichen Kaffee ohne Zusatzstoffe trinken. Das Maximum an Nährstoffen wird in frisch gemahlenen Körnern gespeichert.
Frische Säfte enthalten eine Vielzahl nützlicher Substanzen. Frisch gepresster Saft kann jedoch nicht gelagert werden. Innerhalb von 15 Minuten nach dem Kochen verliert es die meisten seiner Vitamine.

Alkohol ist auch ein Antioxidans. Kleine Dosen sind vorteilhaft. Frauen können es sich leisten, 30 g Cognac oder 50 ml zu trinken. Wein am Tag. Bei Männern ist die Cognac-Dosis höher - 50 g pro Tag.

Antioxidantien abnehmen

Antioxidantien machen mehr als nur den Körper gesund. Sie helfen übergewichtigen Menschen, wieder in Form zu kommen.

Folgende Substanzen beschleunigen den Stoffwechsel und bauen Fette ab:

  1. Flavonoide. Enthalten in Sanddorn, Knoblauch, Zwiebeln, grünem Tee. Tagesgeld - 250 mg.
  2. Indol-3-carbinol. Die Quelle ist Brokkoli und Kohl. Tagesgeld - 50 mg.
  3. Cholin. Die Substanz ist reich an Meeresfrüchten, Haferflocken, Leber, Spinat. Tagesgeld - 3000 mg.
  4. Liponsäure Enthalten in Spinat, Kohl, Reis, Rindfleischnieren. Die Verbrauchsrate beträgt 30 mg. pro Tag.
  5. Vitamin C. Gefunden in schwarzen Johannisbeeren, Kiwi, Zitrusfrüchten, Sauerkraut. Tagesgeld - 80 mg.

Verwenden Sie bei der Zubereitung von Diätmahlzeiten die folgenden Gewürze:

  • schwarzer Pfeffer,
  • Kurkuma,
  • Nelke.

Diese Gewürze verbessern die Verdauung und fördern den Gewichtsverlust.

Die Rolle von Antioxidantien in der Kosmetologie

Die Verwendung von Antioxidantien in der Kosmetologie

Der Einfluss negativer Faktoren spiegelt sich vor allem im Zustand von Haut und Haaren wider. Kosmetikhersteller haben festgestellt, dass Antioxidantien sich positiv auf die Prozesse im Körper auswirken, und haben begonnen, sie in Gesichts-, Körper- und Haarpflegeprodukte aufzunehmen..

Solche Kosmetika schützen die Dermis vor den negativen Auswirkungen von Sonnenlicht und Abgasen. Sie entlasten die Haut von einem Grauton, reduzieren Altersflecken, erhöhen die Elastizität und bekämpfen Falten.

Antioxidative Haarkosmetik hilft bei der Bekämpfung von Schuppen und stumpfem Haar.

Jede Marke wählt ihr Lieblingsantioxidans:

  • Nivea verwendet Coenzym Q10;
  • Caudalie enthält Resveratrol;
  • Korres enthält Quercetin.

Sie sollten keine sofortigen Ergebnisse von solchen Kosmetika erwarten. Nützliche Substanzen reichern sich in der Haut an und verbessern allmählich ihren Zustand.

Nachteile von Antioxidantien

Jedes Produkt sollte mit Bedacht genommen werden. Verwenden Sie Lebensmittel nicht übermäßig mit Antioxidantien. Schließlich ist ein Überschuss an Vitaminen im Körper nicht weniger schädlich als ein Mangel.

Machen Sie Ihr Menü abwechslungsreich. Antioxidantien wirken am besten, wenn sie aus verschiedenen Nahrungsquellen stammen.

Antioxidantien sollten von Sportlern mit Vorsicht angewendet werden. Essen Sie diese Medikamente nicht sofort nach dem Training.

Lebensmittelhersteller lieben es, für ihr Produkt zu werben und behaupten, dass Antioxidantien enthalten sind. Aber Süßigkeiten und andere Süßigkeiten, die diese Substanz enthalten, werden nicht harmlos.
Antioxidantien können den Körper schädigen. Sie verschlechtern den Zustand des Zahnschmelzes und des Verdauungstraktes. Viele Medikamente haben Kontraindikationen. Daher sollten Sie sie nicht selbst zuweisen. Besser einen Arzt aufsuchen.

Bewertungen

Ein Antioxidans ist nicht bei allen Krankheiten ein Allheilmittel. Sie können keinen falschen Lebensstil führen und synthetische Drogen in großen Dosen einnehmen, in der Hoffnung, dass dies helfen wird.

Das Antioxidans wirkt, wenn eine Person Sport treibt, viel läuft, Zeit an der frischen Luft verbringt und sich an die richtige Ernährung hält.

Die Antioxidantien in frischem Gemüse und Obst schaden Ihrem Körper nicht. Es sei jedoch daran erinnert, dass nur saisonale Produkte in das Menü aufgenommen werden sollten..

Gleichzeitig gibt es Gemüse, das beim Kochen gesünder ist. Dazu gehören Karotten, Brokkoli, Tomaten, Spinat. Wärmebehandelte Kartoffeln sind auch gesund. Aber es sollte in einer Schale gekocht werden..

Die Menschen suchen ständig nach "einem Elixier für alle Krankheiten", aber sie vergessen, dass die Natur Antioxidantien geschaffen hat. Diese Substanzen sind der Schlüssel zu Langlebigkeit und einem gesunden Leben.
Eine große Anzahl von Nährstoffen ist in Fisch, Leber und Seetang enthalten. Diese Produkte können nicht ignoriert werden. Sie verbessern die Gesundheit.

Antioxidantien

Antioxidantien (biologische Antioxidantien) - eine Gruppe von Verbindungen, zu denen Carotinoide, Mineralien und Vitamine gehören.

Diese Substanzen schützen die Gesundheit der Zellen. Sie neutralisieren freie Radikale, verhindern Membranschäden, bewahren die menschliche Kraft und Schönheit. Antioxidantien verhindern nicht nur die Verletzung der Integrität der Zellen, sondern beschleunigen auch die Wiederherstellung der zerstörten, erhöhen die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen. Somit schützen die Verbindungen vor Alterung, nachteiligen Auswirkungen von Umweltfaktoren, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen..

Antioxidantien werden in der Medizin zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, Arzneimitteln und in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel verwendet, um den Verderb von Produkten in der Produktion zu verringern, die Harzbildung von Kraftstoff zu verlangsamen und Kraftstoff zu stabilisieren.

Die bekanntesten Antioxidantien:

  • Mineralien: Chrom, Mangan, Zink, Selen, Kupfer;
  • Vitamine: Tocopherole und Tocotrienole (E), Ascorbinsäure (C), Retinol (A);
  • Carotinoide: Zeaxanthin, Lycopin, Beta-Carotin, Lutein.

Es gibt folgende Arten von biologischen Antioxidantien:

  • natürlich (in Lebensmitteln enthalten);
  • synthetisch (Medikamente, Lebensmittelzusatzstoffe, Nahrungsergänzungsmittel).
  • Antioxidantien und freie Radikale
  • Die Rolle von Vitamin-Antioxidantien
  • Der Wert von Mineralien - Antioxidantien
  • Tagesrate
  • Ursachen und Anzeichen von Mangel
  • Überschuss: warum es auftritt und wie man es bestimmt?
  • Natürliche Quellen
  • Medikamente - Antioxidantien
  • Vitamine - Antioxidantien

Antioxidantien und freie Radikale

Freie Radikale sind Moleküle, denen ein oder mehrere Elektronen fehlen. Jeden Tag wird jede Zelle in den inneren Organen von 10.000 defekten Gelenken angegriffen. Durch den Körper "wandern" freie Radikale das gewünschte Elektron von vollwertigen Molekülen, was die menschliche Gesundheit untergräbt. Beschädigte Zellen funktionieren nicht mehr vollständig, "oxidativer Stress" setzt ein.

Die Gründe für das Auftreten freier Radikale im menschlichen Körper sind Medikamente, Strahlung, schlechte Ökologie, Rauchen, ultraviolette Strahlung.

Die Folgen der zerstörerischen Wirkung aggressiver Oxidationsmittel auf lebenswichtige Strukturen sind tragisch.

Unter dem Einfluss freier Radikale entwickeln sich:

  • Krebs;
  • Atherosklerose;
  • Herzkrankheit, Alzheimer, Parkinson;
  • Phlebeurysmus;
  • Katarakt;
  • Arthritis;
  • Asthma;
  • Phlebitis;
  • Depression.

Defekte Verbindungen verursachen Entzündungen in Geweben, Gehirnzellen, im Nervensystem, beschleunigen das Altern und stören die Immunfunktion. Sie beeinflussen die DNA, was zu einer Änderung der Erbinformationen führt.

Bisher wurden keine Mittel erfunden, die das Auftreten freier Radikale im Körper verhindern. Ohne Antioxidantien wäre eine Person jedoch viel länger, schwerer und häufiger krank.

Biologische Antioxidantien fangen das defekte Molekül ab und geben ihm sein eigenes Elektron, wodurch die Zellen von Organen und Systemen vor Schäden geschützt werden. Gleichzeitig verlieren die Antioxidantien selbst nach dem Ablösen des negativ geladenen Partikels nicht an Stabilität..

Die Verbindungen blockieren den Oxidationsprozess, fördern die Reinigung, Zellerneuerung und wirken verjüngend auf die Haut.

Antioxidantien sind ein Umweltschutzbeamter, der den menschlichen Körper schützt.

Die Rolle von Vitamin-Antioxidantien

Die größten Radikalfänger im Körper sind die Vitamine C, E, A..

Diese Antioxidantien können mit der Nahrung gewonnen werden. Aufgrund der stark verschmutzten Umwelt steigt jedoch der Bedarf des Menschen an diesen Substanzen von Jahr zu Jahr. Infolgedessen wird es schwieriger, den Mangel mit Hilfe natürlicher Quellen zu beheben. In diesem Fall helfen angereicherte Nahrungsergänzungsmittel, die sich günstig auf die Arbeit der inneren Organe auswirken und das allgemeine Wohlbefinden einer Person verbessern..

  1. Vitamin E (Tocopherol). Es ist in Zellmembranen eingebettet, reflektiert den Angriff freier Radikale, verhindert Zerstörung, Gewebeschäden. Darüber hinaus verlangsamt Vitamin E die Peroxidation und stabilisiert intrazelluläre Prozesse. Tocopherol stoppt die vorzeitige Hautalterung, verhindert die Entwicklung von Katarakten, stärkt das Immunsystem und verbessert die Sauerstoffaufnahme.
  2. Vitamin A (Retinol). Dieses Antioxidans wird teilweise aus Beta-Carotin synthetisiert, was wiederum die Auswirkungen chemischer und radioaktiver Verschmutzung sowie elektromagnetischer Strahlung mildert und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Stress erhöht. Vitamin A schützt die Schleimhäute der inneren Organe, die Haut vor schädlichen Umweltfaktoren und hilft dem Immunsystem, Bakterien und Viren zu neutralisieren. Es zerstört Karzinogene, die das Wachstum von bösartigen Tumoren verursachen, senkt den Cholesterinspiegel, beugt Herzkrankheiten und Schlaganfällen vor. Bei einem chronischen Mangel an Retinol nimmt die Aktivität der freien Radikale zu, es wird trockene Haut festgestellt und das Sehvermögen verschlechtert sich.
  3. Vitamin C (Ascorbinsäure). Schützt Gehirnzellen und andere Antioxidantien (Tocopherol) vor freien Radikalen. Vitamin C erhöht die Synthese von Interferon, neutralisiert Toxine und stimuliert die Arbeit der Nervenzellen. Interessanterweise zerstört eine geräucherte Zigarette 100 Milligramm Ascorbinsäure.

Denken Sie daran, dass Vitamine an sich eine unzureichende antioxidative Aktivität aufweisen und ohne die kombinierte Wirkung von Mineralien den Körper nicht vollständig vor schädlichen Faktoren (endogen und exogen) schützen können..

Der Wert von Mineralien - Antioxidantien

Makro- und Mikroverbindungen verstärken die Wirkung von Vitaminen, haben antiallergische, immunstimulierende, antitumorale, entzündungshemmende, vasodilatierende und bakterizide Eigenschaften.

Natürliche Mineralien - Antioxidantien tragen zur Heilung von Körperzellen bei und schützen die Membranen vor zerstörerischer übermäßiger Oxidation.

Überlegen Sie, welche organischen Verbindungen den Körper vor Schädlingsradikalen "schützen":

  1. Selen. Es ist ein Element des Enzyms Glutathionperoxidase, das die Gesundheit von Herz, Leber, Lunge und Blutzellen unterstützt. Das Mineral stimuliert die Antikörperreaktion auf schmerzhafte Reize (Infektion) und schützt die Membranen vor Schäden. Selen ist ein Blocker der Redoxumwandlung von Metallen. Ein Mangel an Nährstoffen kann dazu führen, dass Antioxidantien den Verlauf der Prozesse freier Radikale im Körper unterstützen.
  2. Zink. Fördert die Absorption von Vitamin A, DNA und RNA, hält eine normale Konzentration von Tocopherol im Körper aufrecht, schützt das menschliche Genom vor freien Radikalen und hält es sicher und gesund.
  3. Kupfer. Es normalisiert den Zellstoffwechsel und ist Bestandteil des Superoxiddismutaseenzyms, das aggressiven Oxidationsmitteln widersteht. Kupfermangel im Körper führt zu einer Abnahme der Resistenz gegen Erkältungen und SARS-Infektionen.
  4. Chrom. Beteiligt sich am Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel. Erhöht die Reservekapazität des Körpers, beschleunigt die Umwandlung von Glukose in Glykogen, erhöht die Ausdauer.
  5. Mangan. Das Antioxidans ist an der Produktion von Superoxiddismutase beteiligt, die die mehrfach ungesättigten Fettsäuren von Zellmembranen vor einem Angriff durch freie Radikale schützt. Mangan verbessert die Absorption der Tocopherol-, Vitamin C- und B-Gruppe.

Starke natürliche Antioxidantien sind Trauben, Blaubeeren, Ginseng, grüner Tee, Heilpilze (Meitake, Reishi, Cordyceps, Veselka, Shiitake). Trotz der Fülle dieser Produkte auf der Speisekarte des Menschen bleiben die Menschen gegen die schädlichen Auswirkungen freier Radikale auf Zellen schutzlos..

Nach Angaben des Forschungsinstituts für Lebensmittelhygiene fehlt heute 50% der Menschen Vitamin A im Körper und 85% Ascorbinsäure, Mineralien. Schuld daran ist emotionaler, körperlicher Stress, der zu einer erhöhten Verbrennung von Nährstoffen, einer starken Erschöpfung der Böden, Umweltzerstörung, Stress und einer unausgewogenen Ernährung führt.

Antioxidantien in Form von Nahrungsergänzungsmitteln decken den Bedarf des Körpers an nützlichen Verbindungen vollständig ab, schützen vor Oxidationsmitteln, freien Radikalen, blockieren die Bildung von Nitrosaminen, neutralisieren die schädlichen Auswirkungen von Blei auf Erythrozyten, das Nervensystem, erhöhen die Immunität, zerstören Krebszellen und erhöhen die Lebenserwartung.

Tagesrate

Für das normale Funktionieren des Nervensystems und die Erhaltung der Gesundheit der inneren Organe wird empfohlen, täglich Vitamine und antioxidative Mineralien in der folgenden Dosierung zu sich zu nehmen:

  • Zink - 8 Milligramm für Frauen, 11 Milligramm für Männer (wenn Sie eine strenge vegetarische Diät oder eine Rohkostdiät einhalten, sollte die Tagesdosis um 50% der angegebenen Dosis erhöht werden, da der Körper weniger Verbindungen aus pflanzlichen Lebensmitteln als aus Tieren aufnimmt);
  • Selen - 55 Mikrogramm;
  • Vitamin E - 15 Milligramm;
  • Ascorbinsäure - 75 Milligramm für Frauen, 90 Milligramm für Männer (Rauchern wird empfohlen, die Dosierung um 45% auf 110 bzw. 125 Milligramm zu erhöhen).
  • Vitamin A - 1 bis 1,5 Milligramm
  • Kupfer - 2,5 Milligramm;
  • Chrom - 100 bis 150 Mikrogramm;
  • Mangan - von 3,0 bis 4,0 Milligramm;
  • Beta-Carotin - 3,0 bis 6,0 Milligramm.

Denken Sie daran, dass der tägliche Bedarf einer Person an Antioxidantien vom Gesundheitszustand, dem Vorhandensein von Komorbiditäten, dem Geschlecht und dem Alter der Person abhängt..

Ursachen und Anzeichen von Mangel

Bei unzureichender Aufnahme von Antioxidantien im Körper verlieren die Menschen die Klarheit des Denkens, verringern die Effizienz, schwächen die Immunität, verschlechtern das Sehvermögen und entwickeln chronische Krankheiten. Antioxidantien beschleunigen den Heilungsprozess, erhöhen die Lebenserwartung und reduzieren Gewebeschäden.

Betrachten Sie die Gründe für die Erschöpfung des Angebots an Carotinoiden, Mineralien, Vitaminen im menschlichen Körper und was die Bildung freier Radikale fördert:

  1. Hitzeeinwirkung.
  2. Stress.
  3. Luftverschmutzung, Wasser, Pestizide, Haushaltschemikalien.
  4. Rauchen.
  5. Ultraviolette Sonnenstrahlen, Strahlung.
  6. Verletzungen und Wunden.
  7. Übermäßige Bewegung.
  8. Infektion mit Parasiten, Viren, Bakterien.
  9. Mangel an natürlichen Antioxidantien in der Ernährung.
  10. Hypoxie.

Symptome eines Antioxidansmangels im Körper:

  • Apathie;
  • trockene Haut;
  • schnelle Ermüdbarkeit;
  • erhöhte Reizbarkeit, Nervosität;
  • verminderte Sehschärfe, sexuelle Funktion;
  • Zahnfleischbluten;
  • Muskelschwäche;
  • häufige Infektionskrankheiten;
  • Gänsehaut an den Ellbogen;
  • geringe Effizienz;
  • schlechter Schlaf;
  • Depression;
  • Verlust von Zähnen, Haaren;
  • das Auftreten vorzeitiger Falten, Hautausschläge;
  • Wachstumsverlangsamung.

Mit der individuellen Unverträglichkeit gegenüber Vitaminen und Mineralstoffen - Antioxidantien - sinkt der Bedarf an Verbindungen.

Überschuss: warum es auftritt und wie man es bestimmt?

Die Gründe für die erhöhte Konzentration von Antioxidantien im Körper:

  • Langzeitaufnahme von Medikamenten mit hohem Gehalt an Vitaminen E, C, A;
  • Missbrauch von Lebensmitteln mit hoher antioxidativer Kapazität;
  • Empfang der Verbindung mit individueller Intoleranz.

Ein Überschuss an natürlichen Antioxidantien aus der Nahrung stellt keine Gefahr für die menschliche Gesundheit dar und wird leicht aus dem Körper ausgeschieden. Eine Überdosierung von synthetischen Antioxidantien (Vitamin-Mineral-Komplexen) kann zu Hypervitaminose führen, die mit einer Funktionsstörung der inneren Organe und Systeme einhergeht.

Charakteristische Anzeichen von überschüssigen Antioxidantien im Körper:

  • Kopfschmerzen, Schwindel;
  • erhöhte Atmung;
  • Verletzung der visuellen Wahrnehmung;
  • schmerzhafte Empfindungen im Bereich des Herzens, des Magens;
  • Krämpfe, Krämpfe;
  • schnelle Müdigkeit, Schwäche, Apathie;
  • Muskelschmerzen;
  • Übelkeit;
  • Sodbrennen;
  • Verdauungsstörungen;
  • Schlaflosigkeit;
  • Verletzung des Menstruationszyklus (bei Frauen);
  • Hautreizung;
  • erhöhter Hirndruck;
  • Gelenkschmerzen.

Trotz der unbestreitbaren Vorteile von Antioxidantien sind überschüssige Mengen synthetischer Verbindungen im Körper schädlich für den Körper..

Überdosierung führt zur Bildung von Nierensteinen, Gallenblase, Herzproblemen, Nebennierenatrophie, Schädigung der weißen Blutkörperchen, allergischen Reaktionen, vergrößerter Leber und Milz. Um diese Konsequenzen zu vermeiden, sollten Sie den Verbrauch von synthetischen Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien streng kontrollieren.

Natürliche Quellen

Die größte Menge an Antioxidantien konzentriert sich auf Obst und Gemüse in leuchtenden Farben - Rot, Orange, Gelb, Lila, Blautöne.

Essen Sie roh oder leicht gedämpft, um das Beste aus Ihren Nährstoffen und biologischen Antioxidantien herauszuholen..

Jede Wärmebehandlung (Kochen, Braten, Backen) von Obst und Gemüse für 15 Minuten oder länger tötet nützliche Verbindungen ab und verringert den Nährwert des Produkts.

Tabelle Nr. 1 "Antioxidationskapazität von Lebensmitteln"
Namen der besten antioxidativen LebensmittelAntioxidationskapazität des Produkts pro Gramm
Beeren und Früchte
Kranichbeere94,66
Wilde Blaubeere92,50
Schwarze Pflaume73,49
Weiße Pflaume62,29
Kultivierte Blaubeere62.10
Nüsse
Pecannüsse179,50
Walnuss135,51
Haselnuss (Haselnuss)135,51
Pistazien79,93
Mandel44,64
Gemüse
Kleine rote Bohnen149,31
Einfache rote Bohnen144,23
Grüne Bohnen123,69
Artischocken94.19
Schwarze Bohnen80,50
Würzen
Nelke3144,56
Zimt2675,46
Oreganoblatt2001.39
Kurkuma1592,87
Getrocknete Petersilie743,59

Nach Forschungsergebnissen der Boston University in den USA weisen pflanzliche Lebensmittel, insbesondere Gewürze, die höchste antioxidative Kapazität auf..

Tabelle Nummer 2 "Zehn beste Lebensmittel - Antioxidantien"
Name des Obstes und GemüsesDie Anzahl der Antioxidationseinheiten pro 100 Gramm Produkt
Pflaumen5,780
Rosinen2,840
Blaubeere2,410
Brombeere2,046
Kohl1,780
Erdbeere1,550
Spinat1.270
Himbeeren1.230
Rosenkohl0,985
Pflaume0,959
Alfalfa Sprossen0,940
Brokkoli (Blumen)0,897
Zuckerrüben0,850
Orangen0,760
Trauben rot0,749
roter Pfeffer0,720
Kirsche0,680
Bogen0,460
Mais0,410
Aubergine0,393

Andere natürliche Quellen für Antioxidantien: Tomaten, Kürbis, Karotten, Grapefruit, Nektarine, Kaki, Aprikosen, Mangos, Pfirsiche, Papaya, Erdbeeren, Zucchini, Vollkornprodukte, frische Säfte aus Granatäpfeln, Trauben, Äpfeln, Kirschen, Apfelbeeren.

Diese Produkte neutralisieren freie Radikale, erhöhen die Immunität, aktivieren die Enzymaktivität und verringern das Risiko, degenerative Erkrankungen zu entwickeln..

Medikamente - Antioxidantien

Ungünstige Umweltbedingungen, schlechte Gewohnheiten (Rauchen), Arbeiten in einer gefährlichen Produktion führen zu einem erhöhten Bedarf des Körpers an Antioxidantien.

Infolgedessen werden die mit Lebensmitteln versorgten natürlichen biologischen Antioxidantien unzureichend, was zu einer Erschöpfung der Reserven an Carotinoiden, Mineralien und Vitaminen führt. Um einen Mangel an nützlichen Nährstoffen im Körper zu verhindern, wird die Verwendung synthetischer Formen der Verbindung (in Tablettenform oder eingekapselter Form) erforderlich.

Die vorteilhaftesten medizinischen Antioxidantien:

  1. Lipin. Gehört zur Kategorie der natürlichen Phosphatidincholine. Zeigt eine ausgeprägte antihypoxische Wirkung, erhöht die Diffusionsrate des Sauerstoffgewebes und stimuliert die Aktivität der Epithelzellen. Lipin hemmt die Peroxidation von Triglyceriden in Geweben und Blutplasma und wirkt als Entgiftungsmittel. Es wird als immunmodulatorisches Medikament verwendet, das den Gesamtstoffwechsel und das Verdauungssystem beeinflussen kann.
  2. Coenzym Q10. Es ist ein Coenzym mit starker antioxidativer Aktivität, das die oxidative Phosphorylierung optimiert. Dank dieser Eigenschaften verbessert Coenzym Q10 die Energieversorgung der Zellen. Darüber hinaus stellt das Medikament die Aktivität von Tocopherol zur Bekämpfung freier Radikale wieder her und hilft, deren schädliche Auswirkungen auf den Körper zu neutralisieren. Infolgedessen schützt die Substanz DNA und Zellmembranen vor Schäden. Ubichinon, das Teil des Coenzyms ist, verlangsamt den Alterungsprozess und aktiviert die Durchblutung.
  3. Glutargin. Die Verbindung ist eine Kombination aus Glutaminsäure und Argininsalz. Die Hauptaufgabe des Arzneimittels besteht darin, giftiges Ammoniak aus dem menschlichen Körper zu neutralisieren und zu entfernen. Glutargin hat hepatoprotektive Eigenschaften, wirkt antihypoxisch, membranstabilisierend und antioxidativ. Zur Linderung der Symptome einer Alkoholvergiftung und zur Behandlung von Lebererkrankungen.
  4. Dibikor, Kratal. Die Medikamente zeigen stressschützende, hypoglykämische, neurotransmitterische, antioxidative und antiarrhythmische Wirkungen auf den Körper. Sie verbessern die Kontraktilität des Myokards, senken den Blutdruck, beseitigen Stimmungsschwankungen, Manifestationen einer Vergiftung mit Herzglykosiden. Empfohlen zur Anwendung bei Herzinsuffizienz, endokrinen Störungen, vegetativen Neurosen und zur Behandlung von neurozirkulatorischen Dystonien.
  5. Asparkam, Panangin. Die Präparate enthalten Kalium und Magnesium, die die Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper regulieren und eine antiarrhythmische Wirkung haben. Sie tragen zur Wiederherstellung des Elektrolythaushalts bei. Asparkam ist an Muskelkontraktionen, der Übertragung von Impulsen entlang der Nervenfasern, der RNA-Synthese und der Aufrechterhaltung einer normalen Herzfunktion beteiligt. Es ist in der DNA-Struktur enthalten, stimuliert die interzelluläre Synthese von Phosphaten, verhindert die übermäßige Freisetzung von Katecholamin während des Stresses. Panagin löst die Motilität des Verdauungstrakts aus, fördert das Eindringen von Kalium- und Magnesiumionen in den intrazellulären Raum, stärkt das Immunsystem. verursacht durch Elektrolytstörungen, Vergiftung mit Digitalis-Medikamenten. Darüber hinaus werden Panangin und Asparkam als Adjuvans bei Schockzuständen, koronarer Herzkrankheit, Hypokaliämie und Hypomagnesiämie sowie chronischem Kreislaufversagen verschrieben.
  6. Essentiale. Der Wirkstoff des Arzneimittels sind essentielle Phospholipide, die in ihrer chemischen Struktur endogenen Membranphospholipiden ähnlich sind. Sie übertreffen sie jedoch in ihren funktionellen Eigenschaften aufgrund des hohen Gehalts an Linolsäure in der Zusammensetzung.

Phospholipide sind das Hauptstrukturelement von Zellmembranen, Organellen. Die Verbindungen sind an der Zellteilung, Regeneration und Differenzierung beteiligt. Essentiale verbessert die Membranfunktion, die biologische Oxidation, den Ionenaustausch und die intrazelluläre Atmung. Darüber hinaus beeinflusst das Medikament die oxidative Phosphorylierung im Energiestoffwechsel von Zellen, erhöht die Entgiftungsfähigkeit der Leber und stellt membrangebundene Enzymsysteme wieder her.

So weisen Radikaloxidationssubstrate (Lipin, essentiell), Biooxidationsmittel (Coenzym Q10) und Wirkstoffe aus Peptiden, Nukleinsäuren, Aminosäuren (Glutargin, Panangin, Asparkam, Dibikor, Krathal) starke antioxidative Eigenschaften auf, schützen, reaktivieren Zellen vor Schäden und haben eine starke Immunmodulation Aktion.

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Vitamine - Antioxidantien

Eine ausgeprägte antioxidative Fähigkeit zeigen Wasser (Cyanocobalamin, Rutin, Quercetin, Nikotinamid, Nikotin, Axorbinsäure), fettlösliche (Tocopherol, Retinol) Vitamine und Mineralien (Chrom, Mangan, Zink, Selen, Kupfer). Um eine starke antioxidative Wirkung zu erzielen, muss die Aufnahme dieser Nährstoffe kombiniert werden.

Betrachten Sie die beliebten Komplexe, die Ihren Vitaminhunger stillen, ohne Angst vor einer Überdosierung zu haben. Ein oder zwei Tabletten pro Tag garantieren den Schutz des Körpers vor den zerstörerischen Auswirkungen freier Radikale und Vitaminmangel. Die Behandlungsdauer beträgt 1 - 2 Monate. Der Komplex sollte täglich ein bis zwei Tabletten (gemäß den Anweisungen des Herstellers) nach den Mahlzeiten eingenommen und mit 150 Millilitern Wasser abgewaschen werden.

  1. Vitrum-forte Q10. Verbessert die Blutversorgung lebenswichtiger Organe, hemmt den vorzeitigen "Verschleiß" von Systemen und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
  2. Vitrum ist ein Antioxidans. Eine Tablette enthält Vitamine und Mineralien mit starken antioxidativen Eigenschaften (Zink, Mangan, Selen, Kupfer, Tocopherol, Ascorbinsäure, Retinol). Der Komplex wurde entwickelt, um die körpereigene Resistenz gegen ARVI-Erkrankungen zu verbessern, Hypovitaminose zu verhindern, Zellen vor der aggressiven Wirkung freier Radikale zu schützen. Vitrum-Antioxidans verringert die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Herzerkrankungen, onkologischen Erkrankungen. Gegenanzeigen für die Einnahme des Arzneimittels: Myokardinfarkt, schwere Kardiosklerose, Schwangerschaft, Stillzeit, Thromboembolie, individuelle Unverträglichkeit gegenüber Bauteilen.
  3. Selen forte. Eine Besonderheit dieses Medikaments ist ein Minimum an Inhaltsstoffen mit einer maximalen antioxidativen Aktivität des Arzneimittels. Eine Tablette enthält eine tägliche Dosis Selen und Vitamin E. Das Produkt weist antioxidative, immunmodulatorische und entgiftende Eigenschaften auf, ist am Stoffwechsel beteiligt und erhält das normale Herz-Kreislauf-System aufrecht. Selen forte schützt die Zellmembranen, verbessert die antioxidative Kapazität von Tocopherol, erhält die sexuelle Aktivität bei Männern und die Elastizität der Blutgefäße aufrecht.
  4. Synergin. Die Besonderheit dieses Arzneimittels ist eine Kombination von wasserlöslichen, lipophilen Antioxidantien in der Zusammensetzung, die die Effizienz der Neutralisierung freier Radikale in jeder Zelle und in allen Geweben erhöhen. Synergin enthält Rutin, Beta-Carotin, Vitamine A, C, E, Liponsäure und Bernsteinsäure, Ubichinon (ein Bestandteil von Coenzym Q10), Magnesiumoxid, Lycopin.
  5. Resveralgin. Es ist ein biologisch aktives Nahrungsergänzungsmittel, das Selen, Coenzym Q10, Resveratrol, Vitamin C, E, Jod, Flavonoide und Beta-Carotin enthält. Dieses Medikament enthält starke Antioxidantien und weist ähnliche Eigenschaften wie Synergin auf.

Daher sind Antioxidantien die wichtigsten Verbindungen für den menschlichen Körper, die die Oxidation auf zellulärer Ebene hemmen, Membranen vor Schäden schützen, die zerstörerische Wirkung freier Radikale neutralisieren und eine immunmodulatorische Funktion aufweisen. Mangel an Substanzen verschlechtert die Gesundheit, führt zu vorzeitiger Hautalterung, vermindert die Leistung und erhöht das Risiko, bösartige Tumoren zu entwickeln.

Die tägliche Einnahme von Lebensmitteln mit hohen antioxidativen Eigenschaften trägt zur Erhaltung gesunder Verbindungen bei. Raucher "mit Erfahrung", Menschen über 40 Jahre, Liebhaber von Fast Food und Menschen, die in einer Region mit einer schlechten Umwelt leben, um den Mangel an Antioxidantien im Körper zu füllen, wird empfohlen, zusätzlich Vitamin- und Mineralkomplexe zu konsumieren.