Der letzte Buchenbuchstabe "ь"

Die Antwort auf die Frage "Maiskrankheit", 4 Buchstaben:
Leinen-

Alternative Kreuzworträtselfragen für Belle

(veraltet) alle Fische, außer Fische der Störfamilie

Name verschiedener weißer Dinge

Definition von Weiß in Wörterbüchern

Erklärendes Wörterbuch der russischen Sprache. S. I. Ozhegov, N. Yu.Shvedova. Die Bedeutung des Wortes im Wörterbuch Erklärendes Wörterbuch der russischen Sprache. S. I. Ozhegov, N. Yu.Shvedova.
ich, -i, Mi, sammle Unterwäsche sowie Stoffe für Haushalt und Haushaltsbedarf. Seide, Baumwolle b. Tragbar, Bett, Tisch b. Stöbern (graben) Sie in der (schmutzigen) Unterwäsche eines anderen (auch trans.: Tauchen Sie ein in Details.

Wikipedia Definition eines Wortes im Wikipedia-Wörterbuch
Bel ist ein Fluss in Russland, der in der Republik Mordowien und in der Region Penza fließt. Rechter Nebenfluss des Chiush.

Erklärendes Wörterbuch der russischen Sprache. D.N. Ushakov Definition des Wortes im Wörterbuch Erklärendes Wörterbuch der russischen Sprache. D.N. Uschakow
weiß, pl. nein (weiß - siehe separat), g. Weißgrad (obl.). Der Name verschiedener weißer Dinge (als Bezeichnung für verschiedene Spezialitäten), z. an der Wolga alle Fische außer den sogenannten. rot, besondere Äpfel usw..

Beispiele für die Verwendung des Wortes Byle in der Literatur.

Äpfel: Antonovka - alle Sorten, Birne, Karabovka, braune Ranet-Anisovka, Chinesisch, Klette, Großmutter, Leinen- Bulk.

September 1924 Gez Wache - Arpa Pass Belle -- Oytag Jilga - Gez Wache - Unze.

Im Oberlauf der Zor Kira wies mich Samsak Bai im Juli 1923 auf den Arpa-Pass hin Belle auf der Nordseite von Gez zwischen dem Chakraghil-Massiv und Sargalang.

Vor nicht allzu langer Zeit haben Frauen dagegen eingesetzt weißer Bleiacetat, aber viele erwiesen sich als überempfindlich und mussten aufgegeben werden.

Kopfschmerzen treten auf, wenn Harnverhalt auftritt, während Weiße reichlich und scharf.

Quelle: Bibliothek von Maxim Moshkov

****: Suche nach Wörtern nach Maske und Definition

Insgesamt gefunden: 94, nach Maske 4 Buchstaben

der Name des kirgisischen Dichters Tokombaev

baumlose Moorart im Norden Eurasiens

Art von Sumpf im Norden

Fluss in der Schweiz und in Frankreich

Fluss in der Schweiz, linker Nebenfluss des Rheins

an welchem ​​Fluss liegt Bern?

fluss in der schweiz

linker Nebenfluss des Rheins

Berner Wasserstraße

Schweizer Wasserstraße

Fluss in den Berner Alpen geboren

Wasserstraße der Schweizer Hauptstadt

Schweizer Hochebene

einer der Flüsse in der Schweiz

Berner Stadt (Fluss)

blaue Arterie von Bern

Nebenfluss des Rheins in der Schweiz

blaue Arterie der Hauptstadt der Schweiz

fließt durch Bern

eine Stadt in der Westsahara, auch bekannt als El Aaiun

freier Seemann in der Türkei

(Reverse Toad) Minister aus dem Königreich der krummen Spiegel

Anidag, Yagupop, Nushrok,.

negativer Charakter "Kingdom of Crooked Mirrors"

Minister in der Regierung von Nushrok

der wichtigste Minister aus dem Märchenfilm "Kingdom of Crooked Mirrors"

Nushroks Kumpel (fabelhaft)

Gegner von Oli und Yalo (fabelhaft)

Freund von Nushrok (fabelhaft)

Freund von Nushrok (erzählt)

Feind von Oli und Yalo (skaz.)

Kröte in einem krummen Spiegel (erzählt)

Minister von König Yagupopa

Gegner von Oli und Yalo (erzählt)

Freund von Nushrok (erzählt)

Minister mit Warzen (erzählt)

Freund von Nushrok (erzählt)

Minister am Hof ​​von Yagupopa

Minister aus dem Gefolge von Yagupopa

Kröte durch den Spiegel

krächzender Kumpel Anidag

"Amphibischer" Minister (skaz.)

Minister unter Yagupop

Warzenminister

Kröte in einem krummen Spiegel

östliche kleine Silbermünze, in der Antike im Kaukasus üblich

Persische (iranische) Silbermünze benannt nach Shah Abbas I (1587-1628)

eine Silbermünze, die im Kaukasus, Iran, Afghanistan im Umlauf war, eine Münze mit einem Gewicht von 7,7 g Silber

alte Silbermünze im Kaukasus

Diese iranische Silbermünze war im 16.-17. Jahrhundert weit verbreitet. In den Ländern des Kaukasus, des Nahen Ostens und Zentralasiens erhielt der Name seinen Namen vom iranischen Schah Abbas I.

östliche kleine Silbermünze, die früher im Kaukasus im Umlauf war

Persisches Gewichtsmaß von 368 g.

Georgische Silbermünze

Schah-Münze

alte orientalische Münze

Iranische Schah-Münze

alte persische Münze

Münze der alten Persien

Geld nach dem Schah benannt

Münze zu Ehren des Schahs

alte persische Münze

alte Münze von Persien

alte persische Münze

Persische Münze

alte asiatische Münze

altes persisches Geld

alte Münze im Kaukasus

Münze der Länder des Kaukasus (alt)

(bis 1961 das Dorf Churubai-Nura) eine Stadt in Kasachstan, Region Karaganda

Joint Oper von Zhubanov und Khamedi

der Begründer der kasachischen klassischen Literatur

der Held des gleichnamigen Romans von M. Auezov

eine der Städte Kasachstans

Tafel für arithmetische Berechnungen im antiken Griechenland, Rom, dann in Westeuropa bis zum 18. Jahrhundert.

architektonisches Detail: Platte über Säule

oberer Teil des Säulenkopfes

Brett, das früher für arithmetische Berechnungen verwendet wurde

Computer der Antike

das Zählbrett der Alten

Abakus der alten Buchhalter

altes Zählbrett

Der erste Artikel des "Mathematical Encyclopedic Dictionary" widmet sich diesem Thema

alter fünffacher Abakus

Der Verlauf des Computers beginnt mit diesem Zählgerät

in der Architektur - der obere Teil der Säulenhauptstadt

obere Platte des Pilasters

Tafel für arithmetische Berechnungen im antiken Griechenland

Steinzeitrechner

Abakus aus dem antiken Griechenland

Säulenkappen Teil

oberer Teil der Hauptstadt

alte Mathematiker Board

Brett mit Steinen

Zählbrett der Hellenen

Platte auf einer Hauptstadt

Platte über Säule

der älteste Abakus

Griechischer Vorfahr des Taschenrechners

antikes Zählbrett

alte griechische Kieselsteine, die das Zählen lieben

Taschenrechner der Zeiten von Pythagoras

Zählbrett der Antike

Vorfahr der geistlichen Konten

in Russland - Abakus und in Griechenland?

antidiluvianische Berichte der alten Griechen

Abakus für pythagoreische Berechnungen

Computer der Zeiten von Daedalus und Ikarus

Analogon der Berichte unter den alten Griechen

Abakus der Zeit von Pythagoras

entfernter Vorfahr des Rechners

Abakus von Daedalus und Ikarus

Abakus der Antike

altes berechnendes "Gerät"

Zählbrett in der Antike

archaisches Zählbrett

Abakus unserer Vorfahren

alter Abakus

Altgriechisch zählliebende Kieselsteine

Dorf, Verwaltungszentrum der Region Krasnojarsk

Stadt im Krasnojarsker Territorium

Ensemble der schwedischen "Mani"

weltberühmte schwedische Gesangsgruppe (vier)

vier musikalische Schweden

Schwedische Popgruppe singt über "Geld, Geld"

Benny Anderson und andere

ehemals beliebte schwedische Band

Erinnern Sie sich an die Namen dieser Personen: Falstog, Anderson, Ulvaeus, Lindstad-Fredriksson, oder fügen Sie mindestens die ersten Buchstaben dieser Namen hinzu

Zu welchem ​​Erfolg der berühmten Popgruppen kam der Gewinn des Eurovision Song Contest ihres Songs "Waterloo"??

Schwedische Gruppe, die über "Mani-Mani" sang

Welche Gruppe haben Annie, Björn, Benny und Agneta organisiert??

Die berühmteste Gruppe, die nach dem Eurovision Song Contest berühmt wurde

Schwedisches Quartett, eines der beliebtesten in Europa in den 70er Jahren

vier singende Schweden

Singendes Schweden-Quartett

Quartett aus Stockholm

"Geld, Geld", Quartett

Annie, Björn, Benny und Agneta

die Gruppe, die über "Mani" sang

sie sangen "Mani-Mani"

sie sangen "Geld, Geld"

die Gruppe, die über "Waterloo" sang

"Mani-Mani" (schwedische Popgruppe)

Agneta, Björn, Benny und Annie-Fried

berühmte 2 Schweden und 2 Schweden (Gruppe)

"Mani, mani" (schwedische Gruppe)

Quartett aus Schweden

eine beliebte schwedische Band in den 80ern

Benny Andersons Gruppe

berühmte zwei Schweden und zwei Schweden (Gruppe)

berühmte schwedische Supergruppe

Supergruppe aus Schweden

Popgruppe aus Schweden

Agneta, Björn, Benny und Annie-Fried (Band)

sang: über Geld-Geld

berühmtes schwedisches Popquartett

eine beliebte schwedische Band in den achtziger Jahren

berühmt auf der Bühne zwei Schweden und zwei Schweden (Gruppe)

Quartett "made in Sweden"

verherrlichtes Geld im Lied

Quartett mit dem Hit "Mamma Mia"

Ensemble aus Schweden

Benny Anderson Quartett

berühmte schwedische Supergruppe

Anagramm für das Wort "baba"

bekannt. Schwedisches Popquartett

eine beliebte schwedische Band in den 80ern

ein Durcheinander von Buchstaben des Wortes "baba"

die Gruppe, die "Mani, Mani" sang

bekannt. Schwedische Supergruppe

Supergruppe aus Schweden

bekannt. 2 Schweden und 2 Schweden (Gruppe)

Buchstaben im Wort "baba" ändern

führte den Hit "Mamma Mia"

Ernst (1840-1905), deutscher optischer Physiker

See an der Grenze zwischen Äthiopien und Dschibuti

Deutscher optischer Physiker, Astronom, Erfinder der Technologie für wichtige Bereiche der optisch-mechanischen Industrie

Deutscher Physiker, Autor der Mikroskoptheorie

Muhammad (1849-1905), Ägypten. Reformator des Islam, Mufti seit 1899

Ägyptischer Reformer des Islam

Ägypten. Reformer des Islam

der Name des russischen Ökonomen Aganbegyan

(Französische Abaisse - Kruste) Teig für Puddingpaletten

Teig für Paletten mit Kuchen, Pudding und anderen Gerichten

Schinken Backteig

Teig für Kuchenpaletten

in der sumerischen Mythologie der unterirdische Weltozean des Süßwassers, der die Erde umgibt

Weltozean-Süßwasser in der sumerisch-akkadischen Mythologie

der Weltozean in sumerischen Mythen

die Weltmeere unter den Sumerern

Die Spitze des Küstenfelsens taucht aus dem Wasser auf

König von Kartalinia aus der Oper "Abesalom und Eteri" des georgischen Komponisten Z.P. Paliashvili

dummer und gieriger Dieb aus Aladdin

Wilhelm Hermann (1806–1886), russischer Geologe, gebürtiger Deutscher

absolute siemens, eine Einheit der elektrischen Leitfähigkeit mit dem CGSM-System

ein Tor am Bug des Bootes für ein Seil

das Tor am Bug des Bootes für das Seil (entlang Dahl)

Tor am Bug des Bootes (entlang Dahl)

Yur. (geb. 1922) Russischer Experimentalphysiker

Afrikanische Antilope des oberen Nils

antike Silbermünze

in der sudanesischen Mythologie die erste Frau, die gegen das Gesetz verstößt und Tod und Krankheit auf die Erde bringt (mythisch)

Mullah, tatarischer Priester; Kleie. Bastard, böse; Schurke, unhörbar, nahe, frech

das erste verständliche Wort, das Sharikov im Roman "Herz eines Hundes" aussprach

das erste Wort von Sharik (Sharikov)

Usbekischer Dichter-Erzieher des 19. Jahrhunderts, Autor der Textsammlung "Das Glück des Wohlstands"

brasilianischer Fußballverein

Stammesvereinigung hauptsächlich türkischsprachiger Stämme

ein Vertreter eines alten Volkes, das sowohl mit den Slawen als auch mit den Franken kämpfte

Donau alter Nomade

Der türkische Nomade an der Donau erstreckt sich

Türkischer Nomade

Donau-Nomadenjäger

Khan Bayans Bürger

alter asiatischer Nomade

Nomade aus Kaganat

Nomade der Antike

einer der alten Nomaden

Türke. Nomade in der Donau erstreckt sich

altes Zentralasien. Nomade

der Name des Georgiers, der vom "dummen Dozenten" aus dem Repertoire von A. Raikin verhört wurde

Arkady Raikins Nummer

Nummer über dummen Assistenzprofessor

Miniatur über einen dummen Assistenzprofessor

Georgischer Student aus der Miniatur

Georgier in Raikins Monolog

Schüler "dummer Assistenzprofessor"

Gegner des dummen Assistenzprofessors

Georgian "besucht" den Assistenzprofessor

Nummer über "dummer Assistenzprofessor"

dummer Assistenzprofessor Student

Dialog eines Georgiers mit einem außerordentlichen Professor

Georgier gegen dummen Assistenzprofessor

ein Gespräch eines außerordentlichen Professors mit einem Georgier

Miniatur über den dummen Assistenzprofessor

Studentenname Goridze

Miniatur von Arkady Raikin

eine Geschichte über einen dummen Assistenzprofessor

Fluss in Äthiopien, Afrika

Nationalpark in Äthiopien

Doktor Aibolits Hund

freundlicher Hund freundlicher Arzt

Lieblingshund von Aibolit

Hund in Begleitung von Eule Bumba und Papagei Karudo

vierbeiniger Freund von Aibolit

Aibolits Uhrenfreund

bellender Begleiter von Aibolit

guter Doktor Aibolits Hund

vierbeiniger Assistent von Aibolit

Hund beim Arzt (Erzählung)

haariger Begleiter von Aibolit

Bellassistent Aibolit

Hund aus Aibolits Gefolge

treuer Hund Aibolit

Hund in Aibolits Gefolge

Archimandrit, Abt, Abt

Vierbeiner von Aibolit

vierbeiniger Begleiter von Aibolit

treuer Hund Aibolit

Freund von Doktor Aibolit

Vater, Abt eines Klosters im Osten

freundlicher Hund Aibolit

guter Arzthund

(auga) in der griechischen Mythologie die Priesterin von Athena, Tochter des Königs von Arkadien Alei

in der griechischen Mythologie - die Priesterin von Athena, Tochter des Königs von Arkadien Alei

Insel im kretischen Meer

Stadt in Portugal

Aserbaidschanischer Fußballverein

Sowjetischer Wissenschaftler auf dem Gebiet der Automatisierung

eine Insel in der Karibik; Vlad. Venezuela

(Avia) der Name der Lastwagen, die seit 1968 in Prag unter der Lizenz der französischen Firma Saviem von der gleichnamigen Autofabrik hergestellt wurden

Tschechische Automarke

Tschechische Automarke

Tschechische Automarke

Teil zusammengesetzter Wörter, die die Einstellung zu Flugzeugen bezeichnen

Nachrichten auf dem Luftweg

Postzustellung auf dem Luftweg

Brief auf dem Luftweg

Auto aus der Tschechischen Republik

Tschechische Automarke

Brief mit "Flügeln"

fliegender Brief

Post auf dem Luftweg

Auto aus der Tschechischen Republik

Auto aus der Tschechischen Republik

Perser (gestorben um 330) Christlicher Märtyrer

Samosate (gestorben 297) Christlicher Märtyrer

Hieromartyr von Edessa (gestorben 322), Diakon in Edessa

der Monat der Ohren der Juden

erster Monat des jüdischen Kalenders

im Judentum heißt dieser Monat königlich

(Hinweis) vorherige Benachrichtigung über den Versand von Waren, in deren Namen ein Wechsel erfolgt

Deutscher Schriftsteller und Kirchenführer

Römischer Kaiser (455-456)

in der Bibel - der zweite König der Juden, der Sohn Jerobeams

überdachter Hof für Schafe und Kühe im Nogai-Herrenhaus

Frostschutzluftkühler

Grafschaft im Südwesten Englands

mehrere Flüsse in England und Schottland, einem Nebenfluss des Severn

Sklavin aus der Oper des russischen Komponisten A. Serov "Judith"

im Sinne von "selbstfahrend", "selbstfahrend"

Personenkraftwagen (umgangssprachlich)

"Schlucken" des Fahrers (umgangssprachlich)

persönlicher Transport in der Garage

eiserner Freund (umgangssprachlich)

Teil zusammengesetzter Wörter: im Sinne von "handgeschrieben"

persönlicher Transport (umgangssprachlich)

Auto im Jargon unserer Großmütter

elektronische Befestigung am Piloten

Fahrzeug (einfach)

der nächste Schritt nach dem Motorrad

persönliches Auto (umgangssprachlich)

bekannter Name eines persönlichen Autos

Sie wurden von Detochkin entführt

was Detochkin gestohlen hat (einfach)

Detochkins entführtes Objekt

Allrad Familienfreund

Allradtransport

Auto auf Rädern

"Schlucken" auf Rädern

Auto mit Rädern

für wen - Luxus, für wen - bedeutet

Insel im Meer von Marmara

Siedlung unter den Tataren (ethnographisch)

Siedlung mit den Tataren

(1. Jahrhundert) Christlicher Prophet

Prophet aus den Taten der Apostel

in der Bibel - der König der Amalekiter, von Saul gefangen genommen und von Samuel persönlich hingerichtet

Jacob (geb. 1928) israelischer Maler

einer der bekanntesten Künstler in Israel

Fluss in Westsibirien, linker Nebenfluss des Tromyegan

Russischer Fußballverein aus Raduzhny

Auf welchem ​​Fluss liegt die Stadt Raduzhny??

Fluss in Westsibirien, ein Nebenfluss des Ob

Fluss in Westsibirien

Fluss im autonomen Okrug Khanty-Mansiysk, linker Nebenfluss des Tromyegan-Flusses, nahe seinem Zusammenfluss mit dem Ob

Fluss im oberen Ob Becken

männlicher Name: (griechischer) Favorit

die Bedeutung eines geliebten männlichen Namens (griechisch)

(Agar-Agar) Seetangarten, chinesische Gelatine, Bengalischer Fischleim, Celentang

adstringierendes Material aus Rotalgen

Soufflé-Fixierer

eine Mischung aus zwei sauren Polysacchariden, die in den Zellwänden von Rotalgen gefunden werden

Algenpolysaccharid

Algensubstanz für die Süßwarenindustrie

Algen "Gelatine"

"Gelatine" aus dem Meer

Algenprodukt

Ohne sie kann man keine Marmelade machen

Algen "Gelee"

Gelatine aus Neptun

die Basis des Nährmediums der Zellen

Zusatz zu Marmelade

ein wesentlicher Bestandteil der Marmelade

die Basis des Nährmediums

Rotalgensubstanz

adstringierender Zusatz in Marmelade

Rohstoff für Soufflé

Algengelee

eine Substanz ähnlich wie Gelatine

aus Algen für Gelee gepresst

Mischung aus zwei Polysacchariden

ein Durcheinander von Buchstaben des Wortes "Agra"

Integral. Marmeladenkomponente

Anagramm für das Wort "Agra"

Basis-Feeder. Zellumgebungen

Buchstaben im Wort "Agra" ändern

Stein leuchtet wie schwarze Augen

Lieblingsstein des großen antiken Schnitzers Dexamen von Chios

mineralischer Halbedelstein

Halbedelstein, von dem angenommen wird, dass er vor dem bösen Blick rettet, vergiftet Langlebigkeit und Gesundheit

hart geschichtetes Mineral, Art von Chalcedon

natürliche Legierung aus Quarz und Jaspis

Mineral, eine Art Quarz

Mineral, das sich auf ebenen Flächen aufspalten kann

Dieser Stein A. Puschkin widmete die Gedichte "Talisman", "Verbrannter Brief", "Behalte mich, mein Talisman".

Shota Rustaveli erwähnte diesen Stein in "Der Ritter in der Haut des Panthers" bis zu 30 Mal und verglich ihn anscheinend mit der Haut des Tigers

Dieses Mineral wurde ursprünglich am Ufer eines Flusses in Sizilien (auf Griechisch "Achates") gefunden, von wo es seinen Namen erhielt

Welcher Stein schützt diejenigen, die im Zeichen der Zwillinge geboren wurden??

Welcher Stein symbolisiert Gesundheit und Langlebigkeit?

Mineral, Halbedelstein, Chalzedon, Edelstein

Stein für das Handwerk

Onyx und Chalcedon

Chalcedon oder Sardonyx

Stein gegen Vampire

Stein, Symbol der Langlebigkeit

Stein, Symbol der Gesundheit

Chalcedon und Sardonyx

5,5-Punkt-Schrift

Moos oder Bastionsstein

Juwel nach Schriftsteller Christie benannt

Stein für Schmuck

Zierstein für Schmuck

Schmuck geschichtet Mineral

"Detective" Zierstein

Stein für Zwillinge geeignet

Schmuck Mineral mit schönen Flecken

wertvolles festes Mineral

Edelstein, Zwillingstalisman

der erste serielle Computer in der UdSSR

Schmuckstein für Zwillinge

Welcher Stein verleiht Langlebigkeit?

Juwel für den Schriftsteller Christie

Stein, Schutzpatron der Zwillinge

Juwel vom bösen Blick

Stein in Christies Namen

Stein, Perlen, aus denen in der Nähe von Alushta in Gräbern des 5. Jahrhunderts v. Chr. gefunden wurden. eh.

Welcher Stein im Ring von Plinius dem Älteren gab ihm Beredsamkeit?

Stein für Kälber

älterer Bruder von Onyx

Schmuck Stein, Zwillingsmaskottchen

mehrfarbig. geschichtetes Schmuckmineral

ein Stein im Namen einer Frau

(Selbstagave) eine Gruppe kuschitischer Völker in Äthiopien und Eritrea

Stadt im Primorsky-Territorium

Gruppe von Völkern in Äthiopien

Transkaukasische Reisemaßnahme

Dagestan besaitete gezupftes Musikinstrument

Maß für den Weg nach Transkaukasien

Transkaukasisches Maß des Weges

eine Stunde Reise nach Transkaukasien

Reisemaßnahme in Transkaukasien

in Mythen Hintergrund Kopf des Pantheons der Seegottheiten

In den Mythen der Evenks ist der Ork der Meister des Donners und des Blitzes

veralteter männlicher Name

Stadt in Japan, auf der Insel Honshu

einheimischer Künstler und Grafiker

Russischer Zeichner, Illustrator von Gogols "Dead Souls"

Sowjetischer Grafiker, Illustrator von "Dead Souls"

Amerika. Analogon unseres Mais., 4 Buchstaben, 4 Buchstaben "C", Kreuzworträtsel

Ein Wort aus 4 Buchstaben, der erste Buchstabe ist "M", der zweite Buchstabe ist "A", der dritte Buchstabe ist "I", der vierte Buchstabe ist "C", das Wort ist "M", der letzte ist "C". Wenn Sie kein Wort aus einem Kreuzworträtsel oder einem Scanword kennen, hilft Ihnen unsere Website dabei, die schwierigsten und unbekanntesten Wörter zu finden.

Errate das Rätsel:

Arnold Schwazeneger hat einen langen; Michael Fox hat es kurz; Madonna hat es nicht und der Papst benutzt es nicht. Antwort anzeigen >>

Der beinlose Hocker hatte früher einen Stamm und Äste. Antwort anzeigen >>

Gott hat, der Zar nicht, Boris hat vorne und Gleb hat hinten, die Frau hat zwei und das Mädchen hat keine! Antwort anzeigen >>

Andere Bedeutungen dieses Wortes:

• Amerika. Analogon unseres Mais.
• Getreide, Mais
• Popcorn wird daraus hergestellt
• Mais
• Mais (Spanisch)
• Amerikanischer Bauernmais
• Mais für Amigo
• Mais für den Mexikaner
• Mais nach amerikanischer Art
• Mais der neuen Welt
• Mais auf Spanisch
• Gelegentlicher Name für Mais
• Nicht unser Name für unseren Mais
• Sie ist Mais
• Siam in die entgegengesetzte Richtung
• Siam von Ende bis Anfang
• Alter Name von Mais
• Der gleiche Mais
• Gleich wie Mais

Zufälliges Rätsel:

Was ein Wunder? Das ist ein Wunder: Oben ist ein Gericht, unten ist ein Gericht. Ein Wunder geht die Straße entlang, Kopf ragt heraus und Beine.

Zufällige Anekdote:

Die Tatsache, dass die in der Nähe von Schitomir gefundenen Knochen einem Hund gehören, wurde kürzlich vom berühmten Archäologen Kopaev überzeugt. Jetzt nimmt der gebissene Kopaev Injektionen gegen Tollwut und es tut ihm sehr leid, dass er das Essen eines anderen berührt hat..

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Mindestens 700 Enzyme wirken im menschlichen Körper.

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Maiskrankheit.

Guten Abend! Hallo liebe Damen und Herren! Freitag! Die Hauptshow "Field of Miracles" ist auf Sendung! Und wie immer lade ich zum Beifall des Publikums drei Spieler ins Studio ein. Und hier ist die Aufgabe für diese Tour:

Frage: Maiskrankheit. (Das Wort besteht aus 4 Buchstaben)

Antwort: Belle (4 Buchstaben)

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"Die allerersten" Krankheiten des Mais

Der Artikel stellt Maiskrankheiten vor, die sich in den Anfangsstadien des Pflanzenwachstums und der Pflanzenentwicklung manifestieren..

Samenschimmel während der Keimung

Die Krankheit manifestiert sich in den im Boden enthaltenen Samen. Seine Symptome sind durch das Auftreten von Plaquesamen verschiedener Farben auf der Oberfläche der Samen gekennzeichnet, die bestimmten Pilzarten eigen sind. Die Krankheit wird durch saprotrophe Mikromyceten verursacht. Beispielsweise führt die Entwicklung von Pilzen aus den Gattungen Penicillium Link, Aspergillus Micheli, Mucor Micheli, Botrytis Micheli und anderen zur Bildung von graugrünem Schimmel. Dunkler Schimmel wird durch Pilze der Gattungen Cladosporium Link, Alternaria Nees usw. verursacht, und rosa Schimmel wird durch Pilze der Gattungen Trichothecium Link, Sporotrichum Link usw. verursacht..

Besonders schnell bildet sich eine Karyopse, bei der die Samenschale durch Krankheitserreger anderer Krankheiten geschädigt oder befallen ist. Bedingungen, die durch eine Abnahme der Bodentemperatur (Abkühlung) nach der Aussaat gekennzeichnet sind, tragen zu deren Schädigung bei.

Schimmel reduziert die Vitalität und die Keimung der Samen. Parasitierende Pilze beim Quellen von Samen im Boden können zum Tod führen. Später führt die Niederlage zur Schwächung der Sämlinge, ihrem Tod im Boden, der Bildung unterdrückter Pflanzen.

Fusarium von Samen und Sämlingen

Kranke Samen bilden keine Sämlinge und sind unter feuchten Bedingungen vollständig mit einem reichlich vorhandenen Myzel des Erregers bedeckt. Samen, bei denen der Embryo nicht infiziert ist, keimen verzögert und bilden schwache Sämlinge, die häufig nicht auf der Bodenoberfläche austreten und vor Erreichen ihrer Oberfläche absterben können. Junge Pflanzen aus leicht beschädigten Samen sind geschwächt, verkümmert, etwas chlorotisch.

Die Erreger der Krankheit sind Fusarium spp. Die Entwicklung der Krankheit ist bei Vorhandensein einer Sameninfektion (latent, da stark betroffene Samen bereits im Stadium der Samenvorbereitung verworfen werden), Krankheitserregern im Boden und unter dem Einfluss günstiger abiotischer Umweltfaktoren für die Entwicklung der Krankheit möglich. Zu letzteren zählen niedrige Temperaturen während der Keimzeit der Samen, Störungen in der Aussaattiefe und eine erhöhte Dichte der Pflanzen.

Brauner Fleck oder Helminthosporiose

Die Krankheitssymptome finden sich an Blättern, unterirdischen und oberirdischen Internodien sowie an Pflanzenkolben. Gleichzeitig sind nach unseren Beobachtungen die Blätter am stärksten betroffen. Die Entwicklung der Krankheit beginnt an den unteren Blättern und bedeckt allmählich die oberen. Bei der Diagnose ist es wichtig, solche typischen Symptome zu berücksichtigen: Auf den betroffenen Blättern erscheinen kleine weißliche (die dann braun werden) Flecken mit einem schmalen dunkelbraunen oder rotbraunen Rand mit einem schmalen dunkelbraunen oder rotbraunen Rand, in dessen Mitte sich eine bräunlich-olivgrüne Blüte bildet. Später nehmen die betroffenen Bereiche an Größe zu, verschmelzen häufig und bedecken fast die gesamte Blattspreite, wodurch sie austrocknen und absterben. Oft erreicht die Größe der Flecken eine Länge von etwa 25 cm oder mehr. An den Kolben kann sich die Krankheit an ihrer Basis und in den Vertiefungen zwischen den Kernreihen in Form einer dicken dunkelbraunen Filzplakette manifestieren.

Symptome eines braunen Flecks auf Maisblättern

Der Schaden von braunen Flecken ist der vorzeitige Tod von Blättern, der nicht nur zu einer Verringerung des Getreideertrags, sondern auch der grünen Masse führt. Stark betroffene Pflanzen sind anfällig für Infektionen mit Stammfäule-Krankheitserregern.
Der Erreger der Krankheit ist der Pilz Exserohilum turcicum (Pass.) Leonardet Suggs (Synonyme - Bipolaris turcica (Pass.) Schuhmacher, Helminthosporium turcicum (Pass.), Drechslera turcica (Pass.). Er zeichnet sich durch eine hohe Variabilität der pathogenen Eigenschaften und das Vorhandensein von Rassen aus.

Die Krankheit entwickelt sich in der Regel unter Bedingungen ausreichender und übermäßiger Feuchtigkeit, reichlichem Wachstum, Vorhandensein von Wasser auf der Blattoberfläche für 6 bis 18 Stunden und erhöhten Temperaturen (23,30 ° C) und einer optimalen relativen Luftfeuchtigkeit von mehr als 90%. Die späte Aussaat von Mais ist stärker betroffen. Die Inkubationszeit der Krankheit hängt vom Alter der Pflanze und dem Zustand der Blattoberfläche ab. Bei jungen Pflanzen dauert es bis zu sieben und bei Erwachsenen bis zu 11 Tage. Die Sporulation wird intensiv bei 100% relativer Luftfeuchtigkeit durchgeführt. Schlechte, schlecht gedüngte Böden erhöhen die Anfälligkeit von Mais für Braunflecken.

Normalerweise verbleibt der Pilz auf der Bodenoberfläche und in einer Tiefe von 10 cm in Pflanzenresten in Form von Myzel, was im Frühjahr zu einer neuen konidialen Sporulation führt. Es stirbt im Boden in einer Tiefe von 20 cm. Mögliche Erhaltung des Erregers durch Konidien auf der Samenoberfläche.

Rost

Die Krankheit manifestiert sich normalerweise in der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode auf den Blättern. Zu Beginn der Krankheit erscheinen subtile hellgelbe Flecken auf den Blättern, auf denen sich bräunlich längliche (bis zu 1 mm) Urediniopusteln (sie enthalten Urediniosporen) bilden, die lange Zeit von der Epidermis bedeckt sind. Sie werden zufällig auf Maisblätter gelegt. Mit der Zeit reißt die Epidermis, die Pusteln werden freigelegt und eine Sporenmasse wird freigesetzt und breitet sich von ihnen aus. Am Ende der Maiswachstumszeit erscheinen anstelle von Urediniopusteln schwarze Teliopusteln, die Teliosporen enthalten. Bei einer starken Entwicklung der Krankheit trocknen die Blätter vorzeitig aus, es bilden sich unterentwickelte Kohlköpfe mit flachen Karyopsen.

Anzeichen von Rost auf Maisblättern

Der Erreger der Krankheit ist der zweihäusige Pilz Puccinia sorghi Schw. In Maispflanzen bildet es Uredinio- und Teliopusteln. Das Zwischenvieh für den Pilz sind die Oxalis-Unkräuter (Oxalis-Arten), die in Maispflanzen in den südlichen Regionen der Ukraine häufig vorkommen.

Günstige Bedingungen für die Entwicklung der Krankheit sind moderate Temperaturen, hohe relative Luftfeuchtigkeit, häufige Niederschläge und reichlich Tau. Die Inkubationszeit beträgt fünf bis acht Tage. Die Quelle der Maisrostinfektion sind hauptsächlich Urediniosporen, die in den südlichen Regionen gut auf den Resten der Blätter auf dem Feld überwintern. Die Rolle von Teliosporen bei der Erhaltung des Erregers im Winter und der Wiederherstellung der Infektion ist gering.

Maßnahmen zur Krankheitsbekämpfung bei Mais

Maßnahmen zum Schutz von Mais vor Krankheiten sollten auf dem Anbau stabiler Hybriden und der rechtzeitigen Umsetzung agrotechnischer Techniken beruhen, die die besten Bedingungen für Wachstum und Entwicklung bieten (Einhaltung der Fruchtfolge, günstige Aussaatdaten und optimale Pflanzendichte sowie Gewährleistung einer ausgewogenen Düngung). Für die Aussaat sollten Sie hochwertige Samen verwenden, die mit zugelassenen Verbandmitteln behandelt wurden. Bei Bedarf werden Fungizide während der Vegetationsperiode von Pflanzen eingesetzt. Sie sollten auch die Anforderungen für einen optimalen Zeitpunkt der Ernte und eine qualitativ hochwertige Saatgutverarbeitung erfüllen..

Durch die Desinfektion von Samen können Sie Krankheitserreger auf ihrer Oberfläche (z. B. den Krankheitserreger von Fliegenbrand) und im Inneren (Krankheitserreger von Fusarium, Rotfäule usw.) kontrollieren und während der Keimung vor Schimmel im Boden schützen.

Für die Saatgutbehandlung werden in der Ukraine zugelassene Desinfektionsmittel verwendet. Die "Liste der in der Ukraine zugelassenen Pestizide und Agrochemikalien" enthält eine breite Palette von Arzneimitteln, die auf verschiedenen Wirkstoffen basieren:

Alios, TH (Triticonazol, 300 g / l), 1,0-2,0 l / t (gegen Schimmel, Blasen- und Staubbrand, Wurzelfäule);

Wachs, KS (Carboxin, 375 g / l + Schießbuden, 375 g / l), 2,0 l / t (gegen Wurzel- und Stängelfäule, Staubbrand);

Viking, v.s.k. (Carboxin, 200 g / l + Thiram, 200 g / l), 2,5-3,0 l / t (gegen Fliegen- und Blasenbrand, Wurzel- und Stängelfäule, Samenschimmel);

Vispar, KS (Carboxin, 375 g / l + Thiram, 375 g / l), 2,0 l / t (gegen Wurzel- und Stängelfäule, Staubbrand);

Vitavax 200 FF, v.s.s. (Carboxin, 200 g / l + Thiram, 200 g / l), 2,5-3,0 l / t (gegen Fliegen- und Blasenbrand, Wurzel- und Stängelfäule, Samenschimmel);

Granivit, TH (Carboxin, 200 g / l + Thiram, 200 g / l), 2,5-3,0 l / t (gegen Flug- und Blasenbrand, Wurzel- und Stängelfäule, Samenschimmel);

Insur Perform, da mit. (Triticonazol, 80 g / l + Pyraclostrobin, 40 g / l), 0,5 l / t (gegen Mehltau, Blasen- und Staubbrand, Wurzelfäule);

Maxim Quatro 382,5 FS, TH (Thiabendazol, 300 g / l + Azoxystrobin, 15 g / l + Fludioxonil, 37,5 g / l), 1,0-1,5 l / t oder 8,5 ml pro 50 000 Samen (Wurzelfäule, Fliegen- und Blasenbrand, Samenschimmel);

Maxim 025 FS, TH (Fludioxonil, 25 g / l), 1,0 l / t (Rotfäule, Fusarienfäule, Pityosafäule, Samenschimmel);
Maxim XL 035 FS, weil mit. (Fludioxonil, 25 g / l + Metalaxyl-M, 10 g / l), 1,0 l / t (gegen Wurzel- und Stängelfäule, Samenform);

Royalflo, v.s.k. (Tirami, 480 g / l), 2,5-3,0 l / t (gegen Wurzel- und Stängelfäule, Samenform);
Ausdauer, TH (Pyraclostrobin, 200 g / l), 0,25 l / t (gegen Rhizoctonia, Pytium, Fusarium, Samenschimmel);
TMTD, KS (Tiram, 400 g / l), 3,0-4,0 l / t (gegen Wurzel- und Stängelfäule, schimmelige Samen, Blasenbrand);

Fieber 300 FS, TH (Prothioconazol, 300 g / l), 0,6-0,9 l / t (gegen Staubbrand und Wurzelfäule);
Fluosan, weil mit. (Tiram, 533 g / l), 3,0 l / t (gegen Samenschimmel, Wurzel- und Stängelfäule, Blasenbrand) und andere zugelassene Zubereitungen.

Durch die systematische Überwachung während der Vegetationsperiode von Pflanzen können Sie den Beginn der Entwicklung gefährlicher Krankheiten rechtzeitig erkennen und die richtige Entscheidung hinsichtlich des Einsatzes von Fungiziden treffen.

Es wird empfohlen, die folgenden Zubereitungen in Maispflanzen zu verwenden:

Abakus, mk. (Pyraclostrobin, 62,5 g / l + Epoxiconazol, 62,5 g / l), 1,5-1,75 l / ha (gegen Fusarium, Rost und Helminthosporiose);

Akanto plus 28, KS (Picoxystrobin, 200 g / l + Cyproconazol, 80 g / l), 0,75-1,0 l / ha (gegen Helminthosporiose und Rost);

Amistar Extra 280 SC, KS (Azoxystrobin, 200 g / l + Cyproconazol, 80 g / l), 0,5-0,75 l / ha (gegen Fusarium, Helminthosporium, Rüsselkäfer, Rost, Staubbrand);

Coronet 300 SC, KS (Tebuconazol, 200 g / l + Trifloxystrobin, 100 g / l), 0,6-0,8 l / ha (gegen Rost und Helminthosporiose);

Sorgerecht, KS (Tebuconazol, 200 g / l + Azoxystrobin, 120 g / l), 1,0-1,2 l / ha (gegen Helminthosporium, Rost, Fusarium);

Retengo, EC (Pyraclostrobin, 200 g / l), 0,5 l / ha (gegen Fusarium, Rost und Helminthosporium) usw..

Bei der Verwendung chemischer Schutzmittel sind die von den Arzneimittelherstellern empfohlenen Sprühzeiten und die Vorschriften für deren Verwendung einzuhalten..

Ein anderer Name für Mais (4 Buchstaben). Welche Antwort?

Was auch Mais genannt wird?

Mais hat nicht einen, sondern mehrere Namen: Mais, Maiskolben, türkische Hirse, Wal. Die Heimat dieses Getreides ist Südamerika - Mexiko und Guatemala. Mais wurde vor etwa 400 Jahren nach Europa gebracht. Anscheinend ist der in der gestellten Frage implizierte Name MAIS (Zea Mays).

Oh, es ist einfach - Mais oder Zuckermais gilt als die älteste landwirtschaftliche Ernte!

Wenn das Wort aus 4 Buchstaben besteht, dann ist es Mais (Zuckermais). Dies ist ein hohes einjähriges Kraut (bis zu 3 Meter) aus der Familie der Getreide. Es wurde erstmals vor 7-12.000 Jahren auf dem Territorium des modernen Mexiko in die Kultur eingeführt.

Bitte schön. schaffte es zu antworten, und ich weckte den agronomistischen Vater)))). Hoffentlich nicht umsonst. Antwort: Mais

Mais, ich habe diesen Namen als Kind kennengelernt, als ich Tom Sawyer las. Das hat mich verwirrt.

Sie und Huckleberry Finn haben ständig Tacos und da mich der Name überraschte, blätterte ich durch die Wörterbücher und fand heraus, dass sie Maistortillas aßen.

Von Kindheit an habe ich gelernt, dass Mais Mais ist, und jetzt, wenn sie Produkte aus England bringen, schreiben sie in der Zusammensetzung von Mais und nicht von Mais.

Mais

Mais wird als ältestes Getreide und vielleicht als älteste Kulturpflanze bezeichnet, deren Geschichte vor etwa 9-12.000 Jahren auf dem Gebiet des modernen Mexiko begann. Es wird angenommen, dass zu dieser Zeit die Ähren nicht mehr als 3-4 cm betrugen. Nach der Domestizierung (vor etwa 9.000 Jahren) führte die Selektion jedoch zur Entstehung von Sorten mit Ähren aller Arten von Größen und Farben.

Mais ist nach Weizen ein äußerst wertvolles Lebensmittel- und Futtermittelprodukt. Die moderne Forschung zeigt aber auch die Heilungsmöglichkeiten der "Königin der Felder". Es gibt Hinweise darauf, dass der Einschluss von Maisseide in Lebensmittel zu einer Zunahme der Gallensekretion mit einer Abnahme ihrer Viskosität und Dichte führt und bei längerer Verwendung sogar eine Auflösung von Gallensteinen beobachtet wird. Dies sind nicht die einzigen gesundheitlichen Vorteile von Mais..

Nützliche Eigenschaften von Mais

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Ein Vergleich des Nährstoffgehalts in den Körnern von frischem Mais und denjenigen, die verarbeitet wurden, legt nahe, dass die größten Verluste an Vitaminen und einigen Mineralien beim Einmachen des Produkts auftreten. Das Vorhandensein von Kalium, Phosphor und Magnesium wird also fast zweimal reduziert.

Das Natrium im Mais ist das Mineral, das je nach Art des Kochens die bedeutendsten Veränderungen erfährt. Wenn Natrium während des Kochens fast aus der Zusammensetzung verschwindet, steigt seine Konzentration während des Einmachens mehr als zehnmal an.

Im Allgemeinen lässt die Analyse der Tabelle den Schluss zu, dass, wenn frischer Mais aus irgendeinem Grund nicht verfügbar ist, die gefrorene Version der vollständigste Ersatz ist, bei dem der Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen in einigen Positionen nicht nur nicht abnimmt, sondern sogar zunimmt..

Heilenden Eigenschaften

Die therapeutische Hauptfunktion wird von Maisseide und -öl wahrgenommen, die sich gleichzeitig positiv auf mehrere Organe und lebenserhaltende Systeme des Körpers auswirken:

• Im Kreislaufsystem erhöhen Substanzen, die aus den Narben ausgeschieden werden, die Anzahl der Blutplättchen, tragen zur Normalisierung des Blutgerinnungsprozesses bei, und Vitamin E im Öl verringert die Cholesterinkonzentration nach einer Schädigung der Gefäßinnenwand.
• Die antioxidativen Eigenschaften und die Fähigkeit, Leberzellen zu schützen, ermöglichen die Verwendung von Narben bei der Behandlung von toxischer Hepatitis und Komplikationen bei Diabetes.
• Die choleretische Wirkung von Maisöl und Narben sowie eine Zunahme der Gallensekretion mit einer Abnahme der Viskosität und Dichte tragen zur Bekämpfung einer Reihe von Erkrankungen der Gallenblase und der Leber bei.
• Maishaare in Wasserinfusionen verschiedener Konzentrationen werden verwendet, um Carbonatsteine ​​aufzulösen.

Einige der medizinischen Eigenschaften von rohem Mais werden nach der Verarbeitung verbessert, während andere im Gegenteil verloren gehen. So erhöht beispielsweise Popcorn (wenn es nicht durch die Zugabe großer Mengen Zucker und Salz „diskreditiert“ wird) die Menge an pflanzlichen Antioxidantien (Polyphenolen), die die Oxidation und Alterung der Zellen verhindern. Und Cornflakes verlieren nach der Verarbeitung und Herstellung fast alle Phenolsäuren, die Krebstumoren bekämpfen können [5]..

Medizinische Verwendung

Für medizinische Zwecke wird ein als "Maishaar" bekanntes Rohmaterial verwendet, das aus Maisstielen mit Narben gewonnen wird. Stigma enthält fettlösliche, hydrophobe Vitamine (die an der Proteinsynthese beteiligt sind und eine normale Blutgerinnung gewährleisten), Ascorbinsäure (die die Funktion von Bindegewebe und Knochengewebe gewährleistet), Fettöl, einige steroidale Alkohole, Glykoside und Spuren von ätherischem Öl.

Da sie choleretisch und harntreibend wirken, wird ihr flüssiger Extrakt bei unzureichender Gallensekretion sowie bei infektiöser Entzündung der Gallenwege (Cholangitis), Entzündung der Gallenblase (Cholezystitis), Bildung von Karbonatsteinen, Lebererkrankungen (Hepatitis) verschrieben. Etwas seltener - zur Entzündung der Prostata, der Harnwege und auch zur Verlangsamung von Blutungen.

Fettraffiniertes Öl, das bis zu 57% in den Embryonen einiger Maissorten enthält, wird als Hilfs- und Prophylaxemittel bei Fettleibigkeit, Störungen des Lipid- und Proteinstoffwechsels in atherosklerotischen Formationen sowie bei beeinträchtigter Glukoseabsorption und dem Risiko von Diabetes mellitus verschrieben.

In der Volksmedizin

Trotz einiger Unterschiede in der Behandlungsmethode verwendeten Volksheiler häufig Maisheilmittel für die gleichen Indikationen wie moderne Ärzte, die die wissenschaftliche Medizin vertreten.

• Die südslawische Tradition schrieb die Verwendung eines Abkochens von Maisstigmen bei Urolithiasis und Entzündungen der Harnwege vor. Darüber hinaus wurden sie zur Bekämpfung von Bandwürmern verschrieben..
• Ostslawische Heiler "verschrieben" Mais-Abkochungen für Erkrankungen der Gallenblase und der Gänge sowie ein Diuretikum.
• In Zentralasien wurde Mais zur Behandlung von Tuberkulose eingesetzt. In der gekochten Form wurden Maiskuchen mit Essig auf Ekzeme aufgetragen, sie heilten Hautrisse an Händen und Füßen. Es wurde angenommen, dass gekaute Maiskörner das Sehvermögen verbessern, wenn sie auf die Augen aufgetragen werden. Als Arzneimittel wurde solcher Brei auch für Insektenstiche verwendet. Gefressener Mais wurde als Bindemittel für Magen-Darm-Erkrankungen eingestuft. Und ein Einlauf aus gekochtem Mehl könnte laut traditionellen Heilern Darmgeschwüre heilen.

Nicht überall, aber in der Volksmedizin weit verbreitet, wird die Fähigkeit von Maisstigmen immer noch genutzt, um nervöse Spannungen abzubauen und beruhigend zu wirken. Darüber hinaus wird das Stigma in Lotionen und bei innerer Anwendung bei Glaukom und Blutungen im Glaskörper und in der Bindehaut des Auges empfohlen..

Abkochungen und Infusionen

Es gibt verschiedene Rezepte für Abkochungen und Infusionen von Maisstigmen, die je nach den zu lösenden Gesundheitsproblemen zubereitet werden..

• Mit einer Erkrankung der Gallenwege. Rohstoffe in Höhe von 2 EL. Die Löffel werden zerkleinert und mit 250 ml kochendem Wasser gefüllt. Nach 30 Minuten Infusion wird die Flüssigkeit filtriert und dann werden 60-70 ml dreimal täglich vor den Mahlzeiten warm genommen.
• Wiederherstellung der Blutgerinnung. Eine ähnliche Kochmethode wird angewendet, jedoch werden 100 g Rohstoffe entnommen, und die Brühe wird in 1 EL eingenommen. Löffel jede Stunde.
• Als Diuretikum gegen Ödeme und Nierenerkrankungen. Rohstoffe im Volumen von 1 Teelöffel werden zerkleinert, in eine Emailpfanne gegossen, 200 ml kochendes Wasser werden gegossen, mit einem Deckel abgedeckt und eine halbe Stunde lang bis zum Abkühlen aufbewahrt. Nach dem Sieben wird die Flüssigkeit in 2-3 EL aufgenommen. Löffel vor den Mahlzeiten dreimal täglich.
• Zum Auflösen von Nieren- und Harnleitersteinen. Rohstoffe in einem Volumen von 1 Teelöffel werden zerkleinert, 200-250 ml Wasser werden eingegossen und bei sehr schwacher Hitze eine Stunde lang gekocht. Im Falle eines Überkochens können Sie etwas Wasser hinzufügen, bis das Volumen wiederhergestellt ist. Die Brühe wird infundiert, bis sie abkühlt, und in 1-2 EL aufgenommen. Löffel vor den Mahlzeiten viermal am Tag.
• Mit Augenblutungen. Rohstoffe in einem Volumen von 15 g werden mit 200 ml kochendem Wasser gegossen und 40 Minuten lang infundiert. Nach dem Filtrieren wird die Flüssigkeit in 2 EL aufgenommen. Löffel dreimal am Tag.
• Mit Uterusblutung. Die Infusion wird auf ähnliche Weise hergestellt, es wird jedoch 1 Teelöffel Rohmaterial verwendet und die Infusionszeit auf 20 Minuten reduziert. Es wird in 2-3 EL eingenommen. Löffel vor den Mahlzeiten (20 Minuten) dreimal täglich.
• Bei Infusionen zur Gewichtsreduktion werden Rohstoffe (3-4 Esslöffel) normalerweise etwa 3 Stunden lang in eine Thermoskanne infundiert, und die Flüssigkeit selbst wird in 1 EL aufgenommen. Löffel vor den Mahlzeiten (30 Minuten) dreimal täglich.

In der orientalischen Medizin

In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden Lebensmittel nach dem Ausmaß klassifiziert, in dem sie die beiden Grundprinzipien von Yin und Yang darstellen (auf einer Skala von -3 bis +3). Mais in dieser Abteilung bildet zusammen mit anderen Getreidearten die Grundlage für die menschliche Ernährung. Ein Wert von "-1" (Mindestgehalt an Yin) wird als sehr ausgewogenes Produkt angesehen.

Es hat eine tonisierende Wirkung auf die Lebensenergie von Bauchspeicheldrüse und Milz, beruhigt und "löscht" die Leberwärme, reguliert die Fülle der Harn- und Gallenblasen und bewegt auch das Blut des "dreifachen Heizkissens / Wärmers", durch dessen System die Qi-Energie ihre Funktionen erfüllt.

Die tibetische Medizin erweitert die Liste der Krankheiten und pathologischen Zustände, bei denen Mais nützlich ist, und fügt Verstopfung, Vergiftung, Leukorrhoe und Harnverhalt hinzu. Es wird angenommen, dass Mais Erkältungskrankheiten mit Kapha (Schleim) an der Basis leicht verschlimmern kann. Es gibt viel mehr von ihnen als Fieberkrankheiten, und wenn sie begonnen werden, sind sie schwieriger zu behandeln..

In der wissenschaftlichen Forschung

Neuere wissenschaftliche Forschungen haben es möglich gemacht, über Präparate auf Maisbasis zu sprechen, um Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und verschiedene entzündliche Prozesse wirksam zu bekämpfen..

Im Frühjahr 2019 testete ein Forscherteam der University of Illinois, wie sich lila Maisphenole in wässrigen Extrakten, die aus dem Perikarp von Apache Red-Hybriden extrahiert wurden, auf Labormäuse auswirken würden. Die Konzentration der erhaltenen Anthocyane und Phenolverbindungen unterschied sich je nach spezifischem Hybrid signifikant, aber die therapeutische Wirkung wurde in allen Fällen in dem einen oder anderen Ausmaß aufgezeichnet..

Die Wissenschaftler stellten eine Veränderung der Entwicklung von Fettgewebezellen (Adipozyten) unter dem Einfluss von Maisextrakt und eine Abnahme des Fettgehalts um 8-56% fest (abhängig vom untersuchten Phenol). Darüber hinaus fanden sie heraus, dass ein Schlüsselmarker für die Insulinresistenz um 29-64% und die Glukoseaufnahme durch Zellen um 30-139% abnahm (abhängig von der Chemie der Anthocyane)..

Es wird angenommen, dass in naher Zukunft die Wahl der idealen Konzentration an Phenolverbindungen und der chemischen Zusammensetzung die Wirkung oxidativer Prozesse in insulinresistenten Fettzellen verringern und im Allgemeinen das Insulinprofil bei Menschen mit Adipositas verbessern wird [6]..

Einige Jahre zuvor, im Jahr 2012, experimentierte ein koreanisches Forscherteam vom Department of Biochemistry der Hallym University auch mit Purpurmais aus Chile und Peru, um festzustellen, wie Anthocyane aus diesem Mais die Entwicklung von diabetischen Nierenschäden (Nephropathie) beeinflussen würden. Das Experiment wurde in 2 Stufen durchgeführt: zuerst in einem Reagenzglas (in vitro) und dann in Mäusen.

Die Zellen wurden 6 Stunden lang Mais-Anthocyanen in verschiedenen Konzentrationen von 1 bis 20 & mgr; g / ml ausgesetzt. Mäusen (sowohl Diabetikern als auch Kontrollgruppen) wurden die Arzneimittel 8 Wochen lang injiziert. Infolgedessen wurde eine Unterbrechung des zellulären Signals aufgezeichnet, die den Mechanismus der Entwicklung von Nephropathie stimuliert und auch die Infiltration von Makrophagen hemmen kann, die eng mit einer Entzündung der Nieren verbunden ist. Die Forscher kamen daher zu dem Schluss, dass die Verwendung von Mais-Anthocyanen als Teil einer allgemeinen Strategie zur Prävention von Nierengefäßerkrankungen bei Typ-2-Diabetes angesehen werden kann [7]..

Eine ganze Reihe von Studien befasste sich mit der Wirkung von Maissirup mit hohem Fructosegehalt (mit Glucose und Fructose in einem Verhältnis von 45:55) auf den Körper, der im industriellen Maßstab zu Süßwasser, Brot, Ketchup, Mayonnaise und Joghurt gegeben und zum Kochen verwendet wird..

• Untersuchungen, die im März 2019 am Baylor College of Medicine durchgeführt wurden, zeigten, dass der tägliche Verzehr von Maissirup in Getränken, selbst in kleinen Mengen (für eine Person sind dies etwa 0,35 Liter pro Tag), unabhängig vom Grad der Fettleibigkeit zu einem fortschreitenden Wachstum von Darmtumoren führt. Es wird angenommen, dass der Sirup den Krebs "füttert", so dass er schneller wächst. Die Studie wurde an Mäusen durchgeführt, bei denen ein Mausmodell für Darmkrebs durch Entfernen eines bestimmten Gens erstellt wurde. Die Kontrollgruppe der Nagetiere trank während des Experiments reines Wasser und hatte kein so intensives Krebswachstum [8].
• In 2008-10. Wissenschaftler des Duke University Medical Center, die Fragebögen zur Ernährung von 427 erwachsenen Patienten mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung untersucht hatten, schlugen vor, dass es der erhöhte Konsum von Maissirup war, der zum Auftreten von Narben und zur Entwicklung von Fibrose führte [9]..
• Laut einer Forschungsgruppe an der Princeton University verursacht Maissirup mit größerer Wahrscheinlichkeit Fettleibigkeit als andere Süßstoffe mit gleichen Kalorien. In einem Experiment erhielten experimentelle männliche Ratten Wasser mit Sirup und Kontrollgruppen, die mit Haushaltszucker und Saccharose gesüßt waren. Männer, die das siruphaltige Wasser tranken, nahmen viel schneller zu. Darüber hinaus wurden sie nicht nur fett, sondern zeigten auch Anzeichen von krankhafter Fettleibigkeit. Das zweite Experiment, das sechs Monate lang durchgeführt wurde, führte zu ähnlichen Schlussfolgerungen [10]..

Ich muss sagen, dass die Association of Corn Processors auf fast alle kritischen Studien von Wissenschaftlern reagiert und auf bestimmte Fehler (oder falsche Interpretationen) bei der Durchführung von Experimenten hinweist. Aber Wissenschaftler arbeiten weiter. Und häufiger geht es nicht darum, Maisprodukte zu entlarven, sondern ihre nützlichen Eigenschaften zu finden..

Beispielsweise kamen Forscher der Purdue University kürzlich zu dem Schluss, dass die Ergänzung mit löslichen Maisfasern dazu beitragen kann, Kalzium in den Knochen zu speichern und zu speichern, wenn die Faser zu kritischen Zeiten für die Kalziumbildung im Leben einer Frau konsumiert wird - in der Jugend und nach den Wechseljahren [11]..

Zum Abnehmen

Die Verwendung von Mais in Diäten zur Gewichtsreduktion war umstritten. Häufiger wird empfohlen, es für die Dauer des Kurses von der Diät auszuschließen oder seine Verwendung auf ein Minimum zu reduzieren. Es gibt jedoch Menschen, die Monomahlzeiten in Expressdiäten praktizieren und über das Sättigungsgefühl und die schnell verschwindenden Kilogramm sprechen. Das 4-Tage-Ernährungsprogramm von Ishmael Kitner basiert ebenfalls auf diesem speziellen Getreide.

• Die ersten beiden Tage werden gegessen: Körner mit 2 Maiskolben gekochten Mais (wenn es nicht möglich ist, frische oder gefrorene Körner zu verwenden, reichen Dosen aus); Gemüse und Obst je 1 - Karotten, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Kiwi.
• In den letzten zwei Tagen wurde das gleiche verwendet, nur mit der Zugabe von gekochten Pilzen in der Menge von 150 g.
• Während dieser ganzen Zeit ist es ratsam, mindestens einen Liter Wasser pro Tag zu trinken und der Diät ein Getränk aus gebrauten Cob-Fasern hinzuzufügen..

Unabhängig von Ihrer Ernährungspräferenz sollten bei der Auswahl von Mais die Maissorte und -zubereitung berücksichtigt werden. Die geringste Anzahl an Kalorien in der Rohversion beträgt ungefähr 85 kcal / 100 g. Gekochter und konservierter Mais in gesüßtem Sirup enthält ungefähr gleiche Mengen - 120-125 kcal / 100 g, in Popcorn mit Aromen - ungefähr 325-350 kcal / 100 g Frittiertes Produkt enthält normalerweise mehr als 400 kcal.

Beim Kochen

Es gibt viele Verwendungszwecke für Maisprodukte beim Kochen.

Milchgereifte Körner können roh oder gekocht gegessen werden. Einige Maissorten machen großartiges Popcorn, andere machen großartige Cornflakes. Mais in Dosen ist in zahlreichen Salatrezepten enthalten. Mais-Glucose-Fructose-Sirup ist auch beim Kochen bekannt, was jedoch bei Ernährungswissenschaftlern und Wissenschaftlern zu einer kritischen Einstellung und sogar zu Angst führt..

Haferbrei wird aus grobem Mehl hergestellt. Und wenn Sie Kuchen und Pudding mit feinem Mehl bestreuen, werden sie bröckeliger. Maismehl wird auch zur Herstellung von Pfannkuchen und Knödeln verwendet. Dies gilt insbesondere für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, die kein traditionelles Weizen-, Gersten- oder Roggenbrot essen können. Maismehl kann jedoch eine echte Herausforderung für einen Kochanfänger sein. Sie ist schwer und der Teig will nicht mit ihr aufgehen. Wenn Sie es verwenden, ist es daher besser, mit Mehl vom feinsten Mahlgrad umzugehen..

In der Küche von Nationen auf der ganzen Welt finden Sie traditionelle Maisgerichte: von argentinischer Locro-Suppe über italienischen Polenta-Brei bis hin zu chinesischen Donuts und ägyptischem Kuchen mit Ananas. In Mexiko wird das Chicha (Chicha) -Biergetränk aus gekeimten Maiskörnern hergestellt.

In der Kosmetologie

Aus Mais werden verschiedene kosmetische Bestandteile gewonnen. Stärke gilt jedoch aufgrund ihrer Absorptionsfähigkeit und der Fähigkeit, der Haut eine seidige Glätte zu verleihen, als die beliebteste in der Schönheitsindustrie. Die Hersteller selbst nennen es "Universal Touch Modifier". Beim Auftragen von darauf basierenden Kosmetika tritt ein pudriger Mattierungseffekt auf, wodurch sich die Haut trocken und glatt anfühlt, übermäßiger Glanz und Klebrigkeit verschwinden. Stärke absorbiert anstelle von Talk in der Zusammensetzung überschüssiges Talg und poliert gleichzeitig die Hautoberfläche sanft.

Darüber hinaus wirkt Stärke in Kosmetika als Emulgator, Konservierungsmittel und Verdickungsmittel. Abhängig von der spezifischen Aufgabe kann seine Konzentration unterschiedliche Niveaus erreichen:

• in Pulvern - bis zu 99%,
• in Cremes - bis zu 30%,
• in Lotionen - etwa 0,5-3%.

Maisderivate in Kosmetika spielen auch eine andere Rolle. Maisprotein - Pflegt und pflegt Haut und Haare. Maisalkoholester (Glyceride) - spenden Feuchtigkeit und in Kombination mit Maiskeimöl schützen diese Inhaltsstoffe die Haut vor Schäden und Reizungen.

Zu Hause können Sie ganz einfach eine Gesichtsmaske mit einem Esslöffel Maismehl und kochendem Wasser herstellen. Der aus Wasser geschwollene Brei wird auf die zuvor gereinigten Hautpartien aufgetragen und 15 Minuten stehen gelassen. Nach dieser Zeit wird der Brei mit warmem Wasser ohne Seife abgewaschen..

Gefährliche Eigenschaften von Mais und Kontraindikationen

Da Maisseide einen choleretischen Effekt erzeugt, kann sie die Bewegung von Steinen in der Gallenblase und in den Gängen auslösen. Gekochte Maiskörner sind relativ schwer verdaulich, daher sollten Menschen mit Magen-Darm-Problemen (Verdauungsstörungen, Geschwüre, Gasproduktion) mit Vorsicht behandelt werden..

Mögliche Bedrohungen durch den Verzehr von Mais sind die Fähigkeit, die Gerinnung zu erhöhen und die Blutviskosität zu erhöhen. Darüber hinaus ist eine Verlangsamung des Blutflusses eine der Ursachen für Thrombophlebitis. Daher wird Menschen mit solchen Kreislaufproblemen empfohlen, einen Arzt zu konsultieren, bevor sie Mais in ihre Ernährung aufnehmen. Vielleicht verringert eine ausgewogene Ernährung, die reich an Aminosäuren (insbesondere Taurin) ist, die Gefahr.

Das Fehlen von Jod in Maiskörnern wirkt sich negativ auf den Zustand der Schilddrüse aus. Genauer gesagt erhöht Mais selbst als Produkt nicht das Kropfrisiko, aber der erzwungene Übergang zu einer langfristigen Maisernährung in der Geschichte hat bereits zu einem regionalen Anstieg der Schilddrüsenerkrankungen geführt. Insbesondere in den Jahren der Hungersnot in Norditalien half der lokale Maisbrei - Polenta (Polenta) - aufgrund seines Nährwerts den Anwohnern zu überleben. Der Mangel an ausreichend Jod in der täglichen Ernährung im Laufe der Zeit führte jedoch zu einem Anstieg der durch diesen Faktor hervorgerufenen Krankheiten.

Aber sowohl bei monotoner Ernährung als auch bei übermäßigem Verzehr von Maisprodukten mit Zuckerzusatz (Getreide, Sticks, Popcorn, Pommes Frites) geht es nicht so sehr um die Schädlichkeit von Mais selbst, sondern um Missbrauch und extreme Ernährungsgewohnheiten im Allgemeinen..

Aus Mais hergestellter Glucose-Fructose-Sirup droht zuallererst auch mit einem Überschuss an raffinierter Fructose in der Zusammensetzung, der das Gehirn schädigt und die Voraussetzungen für die Bildung von Tumoren schafft. Darüber hinaus "füttert" es vorhandene Tumoren, wodurch sie schneller wachsen. Es gibt Studien, die zeigen, dass dieser Sirup das Risiko für die Entwicklung von Zirrhose und Fibrose bei Menschen mit Fetthepatose erhöht. Daher sollte Maissirup Zucker definitiv nicht ersetzen (wie es manchmal empfohlen wird)..

Eine gesonderte ernsthafte Kontroverse wird durch die Abhängigkeit des Krebsrisikos vom Verzehr von gentechnisch verändertem Mais verursacht. Die Diskussion wurde durch eine zweijährige Studie französischer Wissenschaftler verschärft, die nach einem Experiment an Ratten feststellten, dass GVO zum Auftreten und zur raschen Zunahme von Krebstumoren führen. Nach den vorgelegten Daten war Brustkrebs bei weiblichen Nagetieren besonders häufig..

Während der gesamten Studie wurden die Tiere nur mit gentechnisch verändertem Mais der bekannten Marke "Monsanto" gefüttert. Danach untersagten einige Länder für alle Fälle (bis zur Bestätigung oder Widerlegung der Ergebnisse) den Import und Anbau von gentechnisch verändertem Mais..

Die Forschung der französischen Gruppe wurde jedoch fast unmittelbar nach der Veröffentlichung in Frage gestellt und entlarvt. Die skeptische Haltung wurde durch den Mangel an Details über den Verlauf des Experiments, unzureichende Informationen über die Ernährung der Kontrollgruppen und eine kleine Anzahl untersuchter Nagetiere verursacht. Mehrere andere Laboratorien forderten alle Informationen zu den durchgeführten Arbeiten an, um die Ergebnisse zu überprüfen.

Parallel dazu wurden statistische Informationen über den möglichen Schaden von gentechnisch veränderten Produkten erhoben. Hierzu wurden wissenschaftliche Artikel zum Thema der letzten 30 Jahre, Expertenbewertungen, Informationen zum Verhältnis der Anzahl verschiedener Krankheiten und zum Anteil gentechnisch veränderter Pflanzen an der Volkswirtschaft (auf nationaler Ebene) erhoben. Diese Studie ergab keine negativen Auswirkungen von GVO auf die menschliche Gesundheit. Im Gegenteil, es wurde argumentiert, dass sich die Gesundheit der Nation aufgrund einer Abnahme der Pestizidbelastung und einer Zunahme der Vitamine in Hybriden verbesserte.

Wir haben in dieser Abbildung die wichtigsten Punkte zu den Vorteilen und möglichen Gefahren von Mais zusammengefasst. Wir sind Ihnen sehr dankbar, wenn Sie das Bild in sozialen Netzwerken mit einem Link zu unserer Seite teilen:

Interessante Fakten

Mais, der zur Grundlage einer hochproduktiven Landwirtschaft wurde, spielte eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung aller mesoamerikanischen Zivilisationen, was sich in ihrem religiösen System widerspiegelte. Die Götter und Göttinnen des Getreides - Centeotl unter den Azteken und Yum Kaash unter den Mayas - gehörten zu den am meisten verehrten im Pantheon. Aber andere Götter wurden mit Mais als Dekoration dargestellt oder waren an der mythischen Erscheinung des Getreides beteiligt. So suchte der höchste Gott der Maya und Tolteken Quetzalcoatl lange und fleißig nach der besten Pflanze für den Anbau, bis er Mais an der Grenze zwischen Guatemala und Mexiko fand.

Die neue Mythologie schreibt die Domestizierung von Mais nicht Göttern, sondern Außerirdischen zu. Und das alles, weil ein modernes Getreide ausschließlich aus vom Menschen gesäten Samen wachsen kann. Ein Ohr, das gerade zu Boden fällt, kann verrotten. Und da die Verbreitung der Kultur ohne menschliches Eingreifen unmöglich ist, wie hätte sie dann in dieser Welt erscheinen können, wenn nicht mit Hilfe von Außerirdischen??

Wissenschaftler mit archäologischen Funden in der Hand beantworten diese Frage mit einer detaillierten Beschreibung der Entwicklung des Wildmaises, der früher anders aussah und anders bestäubt wurde und ohne fremde Hilfe "Vererbung" hervorbrachte. Und nur die alte Selektionsintervention beraubte neue Kulturarten dieser "Unabhängigkeit".

Doch auch nach überzeugenden Erklärungen von Wissenschaftlern gibt Mais Anlass zur Überraschung. Hier sind 10 interessante Fakten über ihn.

1. 1 Ein Maiskolben enthält immer eine gerade Anzahl von Körnern (bis zu tausend in einem Kolben), die sich normalerweise in 10 bis 14 Reihen befinden.
2. 2 Der Stiel kann bis zu 7 Meter hoch werden, was der Höhe eines zweistöckigen Hauses entspricht.
3. 3 Mais ist eine zweihäusige Pflanze und trägt allein keine Früchte. Auf demselben Feld wachsen daher abwechselnd männlicher Mais (mit Blüten in Rispen oben auf den Trieben) und weiblicher Mais (mit Blüten in den Blattachseln).
4. 4 Die alten mexikanischen Völker bauten Wohnhäuser und Nebengebäude aus getrockneten Maisstängeln.
5. 5 Die Ohren nach der Trennung des Getreides werden als Rohstoffe für die Herstellung von Pfeifen verwendet.
6. In Kolumbien wurden 6 Cob Wraps aus Mangel an besserem Material zur Herstellung von Bällen verwendet.
7. 7 Die Wirkung, Maiskörner beim Erhitzen in einen Popcornballon zu verwandeln, war den alten amerikanischen Zivilisationen bekannt.

1. 8 Das Wiederaufleben von Popcorn steht in direktem Zusammenhang mit dem Kinoeinnahmensystem, bei dem die Verkäufe von Popcorn die Einnahmen aus dem Filmvertrieb durch die Rentabilität zurückgedrängt haben..
2. 9 Mexikaner gelten als führend beim Verzehr von Mais in verschiedenen Formen. Ein erwachsener Einwohner des Landes macht etwa 90 kg Produkt pro Jahr aus. Die Amerikaner, die mit 40 kg Zweiter werden, liegen mehr als zweimal hinter ihnen.
3. 10 Der aztekische Maisgott Centeotl erregte mit seiner Popularität den Neid einer anderen Gottheit und wurde in viele Stücke geschnitten, von denen einige nur zu einer Pflanze wurden. Der mexikanische Name für Mais ist mit dieser Legende verbunden. Das Wort "tlaolli" aus einer der indigenen Sprachen Mexikos kann als "unser Fleisch (Körper)" übersetzt werden..

In unserem Land wird anstelle des weltweiten Wortes "Mais" das Wort "Mais" verwendet. Dies liegt an seiner türkischen Herkunft. Im Osmanischen Reich bedeutete das Wort "Kokoroz" "hohe Pflanze". In einer leicht modifizierten Version blieb es auch in den Sprachen Bulgariens, Serbiens, Ungarns und Rumäniens.

Ab der Mitte der 50er Jahre des 20. Jahrhunderts begann in der Sowjetunion ein echtes "Maisfieber". Die Landwirtschaft des Landes wurde weitgehend von traditionellen Getreidekulturen auf den Anbau von Mais umgestellt, nachdem der Chef des Sowjetstaates, Nikita Chruschtschow, 1955 die Errungenschaften der amerikanischen Landwirte mit eigenen Augen sah und das Ausmaß der Maisernte in den Vereinigten Staaten kennenlernte. Ein Viertel des gesamten Ackerlandes in der UdSSR wurde Mais, einschließlich Auen, übergeben. Die Idee wurde in der Bevölkerung aktiv gefördert. Der Versuch, auf Mais umzusteigen, ohne die klimatischen Merkmale und Anpassungen des Niveaus der Agrartechnologie zu berücksichtigen, verschärfte jedoch nur die Situation in der Landwirtschaft. Mitte der 60er Jahre begann die Kampagne auslaufen..

In der UdSSR wurde Mais lange Zeit danach (aber oft schon mit Ironie) in Analogie zum amerikanischen "King Corn" "die Königin der Felder" genannt. 2007 wurde in den USA eine gleichnamige Dokumentation veröffentlicht, in der detailliert beschrieben wird, wie die Anlage die lokalen Felder dominierte. Es überrascht nicht, dass in den Vereinigten Staaten die meisten Denkmäler für dieses Getreide gesammelt werden:

• Da der Senat von Minnesota seit 2005 eine Stadt namens Olivia, die Maishauptstadt der Welt, genehmigt hat, beginnen wir damit unsere Überprüfung der Denkmäler. Auf dem Dach des Pavillons ist eine 7,6-Meter-Cob-Glasfaserskulptur installiert, die von jedem, der auf dem Highway 212 unterwegs ist, aus der Ferne gesehen werden kann.
• Im gleichen Bundesstaat, allein in der Stadt Rochester, wird ein Wasserturmtank mit einer Kapazität von 50.000 Gallonen in Form einer Kornähre mit Nachtbeleuchtung hergestellt. Die Gesamthöhe der Struktur beträgt ca. 46 Meter.
• Ein Feld von 109 riesigen (2 Meter hohen) weißen Kolben breitete sich in Ohio im amerikanischen Dublin aus. Es wurde zu Ehren einer beliebten und schmackhaften Hybride "gepflanzt", die von einem örtlichen Landwirt hergestellt wurde.
• In Kalifornien wurde ein mysteriöses Holzdenkmal in Form eines fast zwei Meter hohen Kolbens installiert. Die Inschrift auf der beigefügten Tafel widmet die Statue Pepperwood und seinen Bewohnern, und das Nachskript "Gone, aber nicht vergessen" wirft viele Fragen auf.
• In Wisconsin finden Sie nicht nur das "Corn Monument", sondern auch eine Gedenkmünze mit dem Bild eines Pfeilers.

Es gibt auch Denkmäler für das Werk in Ecuador, Thailand, Russland und Bali. Und in China wurde zur Neujahrsfeier eine ganze skulpturale Komposition aus 5000 Ähren errichtet, die den legendären Affenkönig mit seinem Gefolge darstellt.

2016 wurde in der Nähe von Kiew ein landwirtschaftlicher Vergnügungspark mit dem Namen "Kukulabiya" eröffnet, der aus zwei Wörtern besteht: "Mais" und "Labyrinth". Auf einem Feld von 45.000 Quadratmetern. Meter, ein einzigartiges anderthalb Kilometer langes Questlabyrinth wurde direkt in das Maisdickicht geschnitzt, das zum größten Bauwerk seiner Art im Land wurde. Die "Korridore" des Labyrinths bildeten ein großformatiges Emblem, das am besten aus der Höhe betrachtet werden konnte.

Auswahl und Lagerung

Bei der Auswahl von Mais zum Kochen orientieren sie sich an mehreren Merkmalen:

1. 1 Farbe. Da junger Mais schmackhafter und weicher ist, ist es am besten, Maiskolben mit hellgelben oder weißen Körnern zu verwenden. Die satte gelbe Farbe der in unserem Land verbreiteten Sorten weist auf einen hohen Reifegrad hin..
2. 2 Dichte. Die Körner sollten mäßig elastisch sein, sich aber dennoch weich genug anfühlen. Es ist besser, wenn sie gleich groß sind. Guter Mais hat sie nahe beieinander..
3. 3 Mängel. "Grübchen" auf den Körnern können entweder auf eine falsche Lagerung von Mais vor dem Verkauf oder auf dessen Überreife hinweisen. In jedem Fall ist es besser, ein solches Produkt nicht einzunehmen..
4. 4 Blätter. Es ist sicherer, Mais mit Blättern zu kaufen, die im Idealfall noch "lebendig" und grün sein sollten, ziemlich dicht am Maiskolben.

Während der Mais nicht gekocht wird, kann seine "Lebensdauer" auf 3-4 Wochen verlängert werden, wenn die Ohren etwa eine halbe Stunde lang in kaltes Wasser mit Eis, Zitronensäure und Salz (ein Teelöffel pro Liter) getaucht werden. Danach müssen Sie die Körner entfernen, trocknen und zur Aufbewahrung in hermetisch verschlossenen Beuteln im Kühlschrank schicken. Sie können den ganzen Winter im Gefrierschrank liegen..

Gekochter Mais wird normalerweise nicht gelagert, aber wenn es beispielsweise notwendig ist, die Temperatur des Kolbens bis zum Eintreffen der Gäste zu halten, wird er in Folie eingewickelt. Für den Fall, dass der gekochte Kohlkopf noch Unterwäsche bleibt, kann er in Plastikfolie eingewickelt und in den Kühlschrank gestellt werden. Für einen längeren Zeitraum werden die abgetrennten Maiskörner zuvor auf dem Kolben zum Gefrierschrank geschickt, indem ein kontrastierendes Eintauchen in heißes und kaltes Wasser angeordnet wird. Vor dem Einfrieren wird der Mais getrocknet und in Säcke gefüllt.

Bei der Auswahl von Mais in Dosen sollte mindestens das Veröffentlichungsdatum berücksichtigt werden, um zu verstehen, ob frische oder gefrorene Körner in das Glas gelangen. Konserven, die im Sommer und Frühherbst datiert sind, enthalten in der Regel die frisch geerntete Ernte, und Winter- und Frühlingsverpackungen enthalten zuvor gefrorene Körner, die vor dem Versiegeln mit heißem Dampf von 70 bis 75 Grad aufgetaut wurden..

Nach den Regeln kann Mais in Dosen 3 Jahre gelagert werden. Aber nach dem Öffnen in der gleichen Metalldose sollte es nicht aufbewahrt werden. Wenn Sie es nicht sofort gegessen haben, ist es besser, es in Glaswaren zu gießen, die restliche "Salzlösung" dort hinzuzufügen, es mit einem Deckel fest zu verschließen und es in den Kühlschrank zu stellen, wo es weitere drei Tage ohne Qualitätsverlust stehen kann. Die Menschen lagern jedoch auch saure Körner und verwenden sie zum Fischen als Köder. Umso mehr müssen Sie sie so fest wie möglich schließen, da sonst der saure Geruch den Rest der Produkte sättigt..

Sorten und Anbau

Jeder Mais im Anbau liebt Sonne und Wärme. Samen keimen mindestens bei 8-10 ° C, bei -3 ° C sterben Sämlinge ab. Mais ist eine dürreresistente Kultur, benötigt aber für eine gute Ernte immer noch 450-600 mm Niederschlag..

Es gibt 9 botanische Gruppen von kultiviertem Mais (Zea mays), 4 Arten, 3 wilde Unterarten und Tausende von Sorten und Hybriden, die sich in Form, Farbe, Größe, Ertrag, Reifezeit, Gehalt an verschiedenen Elementen und anderen Parametern unterscheiden..

• Zuckermais. Die häufigste Gruppe mit hohem Zuckergehalt. Die Ohren dieses Mais haben eine gelbe Farbe mit Variationen von blass bis satt, fast orange. Sie müssen Zeit zum Sammeln haben, bevor sie vollständig reif sind und so schnell wie möglich kochen, damit die Körner nicht "gummiartig" und stärkehaltig werden.
• Wachsmais. Es gibt Sorten mit gelben, roten und fast weißen Körnern. Aufgrund des rezessiven „Wachs-Gens“ sollten Sorten dieser Gruppe nicht neben Sorten anderer Gruppen gepflanzt werden. Wachsmais ist sehr anfällig für nachteilige Faktoren - er stirbt häufig ab und weist keine konstant hohen Erträge auf. Aber es ist wertvoll für seine 100% Amylopektinstärke.
• Zahnmais. Wenn das Korn dieser Gruppe reift, erscheint eine Vertiefung darin, die es wie einen Zahn aussehen lässt, der den Namen bestimmt. Die meisten Sorten sind mittel spät oder spät und bieten ein hohes Überleben und einen hohen Ertrag.
• Feuersteinmais. Die Art ist winterhart, fruchtbar und hat einen hohen Stärkegehalt. Körner (von lila Schokolade bis gelb) werden hauptsächlich für Getreide und Flocken verwendet. Ein alternativer Name - "Indianer" - dieser Mais wurde wahrscheinlich wegen des "Columbus-Fehlers" erhalten, der, nachdem er an den Ufern Amerikas festgemacht hatte, glaubte, einen Weg nach Indien gefunden zu haben.
• Stärkehaltiger Mais. Große Körner von gelber oder weißer Farbe enthalten bis zu 80% weiche Stärke und wenig Protein, weshalb sie hauptsächlich zur Herstellung von Mehl, Melasse und Alkohol verwendet werden.
• Mais platzen lassen. Dies ist ein proteinreicher Mais, der beim Erhitzen die Schale bricht und platzt und sich in einen weißen Pulverklumpen verwandelt, der die Technologie der Popcornproduktion bestimmt..
• Filmy Mais. Es verdankt seinen Namen den Schuppen (Filmen), die das Korn bedecken. Diese Qualität macht den Mais dieser Gruppe für die Lebensmittelindustrie ungeeignet und daher bei Landwirten unbeliebt..

Es gibt auch halbsubuläre und stärkehaltige Zuckergruppen.

Die sortenreine Hybridsorte von Mais ist extrem groß, daher sollten wir zur Bekanntschaft auf den erstaunlichen Mais achten, der sich in seinem Aussehen merklich von dem Mais unterscheidet, den wir gewohnt sind..

• "Pearl Miracle" (Japanisch). Die Pflanze selbst, Blumen und Maiskolben sehen beeindruckend aus. Dank dicker saftiger Stängel mit gestreiften gelb-grün-rot-orange-rosa Streifen werden sie häufig als dekorative anderthalb Meter lange Hecke an Wänden und Zäunen gepflanzt, und Designer dekorieren die Innenräume nach der Ernte mit kleinen länglichen Kolben mit dunkelroten Körnern.
• "Glass Gem" oder "Kaleidoscope". Wenn man das Ohr dieses Hybrids betrachtet, sieht es so aus, als ob die Kerne aus Glas mit verschiedenen Farben und Transparenz bestehen. Darüber hinaus wird der Farbsatz nicht wiederholt, und daher können wir sagen, dass jedes Mal ein völlig einzigartiges essbares und gleichzeitig dekoratives Produkt auf dem Esstisch erscheint. "Glass Gem" wird nicht gebraut, aber aus seinen Körnern wird ausgezeichnetes Popcorn hergestellt..
• "Erdbeere". Diese Sorte überrascht in Farbe, Größe und Form. In der Länge sind die Kolben klein - sie überschreiten nicht 10 cm, haben eine breite Basis und eine schmale Spitze, die der Form einer Beere ähnelt. Die rotviolette Farbe ist auch mit Erdbeeren verbunden. Die Körner dieser Hybride sind klein, aber im milchigen Reifegrad süß und gesund. Das aus diesem Mais hergestellte Mehl behält eine natürliche Farbe, die beim Kochen verwendet wird..
• Peruanisches Schwarz. Schwarzer Mais wird nicht nur als die älteste domestizierte Ernte bezeichnet, sondern auch als die gesündeste unter Mais. Gärtner sind oft beeindruckt von der schwarzen "schwarzen" Maserung und dem kräftigen Stamm der Pflanze mit oberirdischen lila Wurzeln und dunkel gestreiften Blättern. Der zweite "ukrainische" Name des peruanischen Getreides - "Mama Sara" - stammt vom Namen Saramama ("Mutter von Mais") - einer weiblichen Gottheit aus der Mythologie des Quechua-Volkes.
• Weiß. Die Kornfarbe dieser Hybriden ist wirklich schneeweiß, was sich in den Namen vieler von ihnen widerspiegelt: "White Cloud" - zur Herstellung von Popcorn verwendet, "Snow Queen" - zeichnet sich durch einen erhöhten Zuckergehalt aus, "Snow Avalanche" - eine ertragreiche Hybride mit süßen und saftigen Körnern. Thompson Prolific ist eine stärkehaltige, herzhafte weiße Maissorte, die seit 1910 in Virginia (USA) bekannt ist und bei amerikanischen Landwirten sehr beliebt ist.

Mais ist eine unersetzliche Ernte in der Weltwirtschaft. Stärke, Mehl, Alkohol, Öl, Biogas - all dies wird dank Mais in ausreichenden Mengen produziert. Ohne sie könnte die Menschheit einfach nicht damit fertig werden, sich selbst zu ernähren oder Haustiere zu füttern. Neue Forschungen zu den gesundheitlichen Vorteilen von Mais könnten jedoch das Interesse an dieser einzigartigen Kultur weiter steigern..

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