Preiselbeere
Preiselbeere ist ein mehrjähriger, niedriger, immergrüner, verzweigter Strauch, der eine Höhe von 10 bis 20 cm erreicht.
Die Blätter sind klein, gestielt, ledrig, glänzend.
Blumen sind rosa-weiße Glocken, 5 mm lang, die oben in seltenen Zweigen an den Zweigen gesammelt sind. Blüht im Mai - Anfang Juni.
Preiselbeerfrüchte sind kleine, leuchtend rote Beeren mit einem charakteristischen süß-sauren Geschmack. Reift von August bis September.
Preiselbeere ist eine wilde Waldbeere. Gefunden in der Tundra sowie in Waldgebieten in der gemäßigten Klimazone. Die ersten Versuche, Preiselbeeren anzubauen, gehen auf das Jahr 1745 zurück, als Kaiserin Elizabeth Petrovna ein Dekret erließ, in dem die Forderung geäußert wurde, einen Weg zu finden, Preiselbeeren in der Nähe von St. Petersburg anzubauen.
In den 60er Jahren tauchten jedoch in Ländern wie den USA, Russland, Deutschland, Schweden, Finnland, Holland, Weißrussland und Polen wirklich massive Preiselbeerplantagen auf. Aufgrund des hohen Mechanisierungsgrades ist der Beerenertrag auf solchen Plantagen 20- bis 30-mal höher als auf natürlichen Feldern.
Kaloriengehalt der Preiselbeere
Preiselbeere pro 100 g enthält nur 46 kcal, daher können Sie beim Essen keine Angst haben, dass es zusätzliche Pfund verursacht, wenn Sie eine Diät einhalten. Übergewichtige Menschen können auch nicht daran denken, dass die Beere die Situation verschlimmern kann..
Nährwert pro 100 Gramm:
Proteine, gr | Fett, gr | Kohlenhydrate, gr | Ash, gr | Wasser, gr | Kaloriengehalt, kcal |
0,7 | 0,5 | 8.2 | 0,2 | 86 | 46 |
Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren
Preiselbeere enthält Kohlenhydrate, nützliche organische Säuren (Zitronensäure, Salicylsäure, Äpfelsäure usw.), Pektin, Carotin, Tannine, Vitamine A, C, E. In Beeren bis zu 10-15% Zucker (Glucose, Saccharose, Fructose) und so weiter das gleiche Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Eisen und Phosphor. Preiselbeeren sind aufgrund der großen Menge an Benzoesäure gut konserviert und haben konservierende Eigenschaften..
Preiselbeerblätter enthalten Tannine, Arbutin, Hydrochinon, Tannin und Carbonsäuren. Auch Gallussäure, Chinasäure, Weinsäure und Vitamin C..
Fettcarbonsäuren wurden in der Zusammensetzung von Preiselbeersamen gefunden: Linolsäure und Linolensäure.
Behandlung mit Preiselbeeren. Dies ist eine sehr wertvolle Heilpflanze. Die meisten Blätter haben heilende Eigenschaften. Es ist nicht schwer, sie selbst vorzubereiten. Dazu werden im April und bis Mitte Mai (während die Pflanze noch keine Knospen hat oder sehr klein und grün ist) die Blätter vorsichtig von Hand von den Zweigen gepflückt.
In der Volksmedizin ist Preiselbeere als Tonikum, Wundheilungsmittel, Antipyretikum, Antiskorbutikum und mit Avitaminose A, Anthelminthikum, Ruhr, Hyposäure-Gastritis, Hepato-Cholezystitis, Salzablagerungen, Magentumoren, Antiseptikum, Hämostatikum, Diabetiker, Rheumatikum und innerer Tuberkulose bekannt Lunge, Gelbsucht, Bluthochdruck, Neurasthenie, Enteritis, antibakteriell. Ein Sud aus Blättern und Früchten gemischt mit Johanniskraut - mit Enuresis und gemischt mit Blaubeeren - mit Typhus. Flüssiger Extrakt - Beruhigungsmittel und Diuretikum.
Preiselbeerfrüchte werden in der Homöopathie zur Herstellung von Essenzen verwendet. In getrockneter und frischer Form und Saft - für Avitaminose A und C. Wasserinfusion und Abkochung - Abführmittel, für Ruhr und Rheuma, Diuretikum und Antiseptikum, Anthelminthikum, Antifäule und Bakterizid. Saft und Extrakt - Stärkung und Stärkungsmittel gegen Fieber, Erkältungen, Malaria, Masern, symptomatische Behandlung von Hautkrebs und Magentumoren, Diabetes. Die Früchte verbessern die Sehschärfe und werden für Piloten, Segler, Jäger und Fahrer empfohlen, die mit Augenbelastung arbeiten..
Sie können die Blätter im Herbst pflücken, nachdem Sie die Beeren gepflückt haben. Die im Sommer gesammelten Blätter werden jedoch beim Trocknen schwarz und sind als Rohstoffe ungeeignet. Eine Abkochung von Preiselbeerblättern hat eine harntreibende antiseptische und adstringierende Wirkung. Es ist angezeigt für Blasenentzündung, Nierensteine, Gicht, Osteochondrose, Arthritis. Die größte Effizienz zeigt sich in einer alkalischen Reaktion. Daher wird empfohlen, einen Sud aus Preiselbeerblättern mit geeignetem Mineralwasser zu trinken..
Um die Brühe zuzubereiten, gießen Sie die erforderliche Menge an zerkleinerten Blättern (2 Esslöffel) in eine Emailschüssel mit 200 Millilitern (1 Tasse) kochendem Wasser. In einem kochenden Wasserbad 30 Minuten unter einem Deckel erhitzen. Dann 10 Minuten im Kühlschrank lagern und abtropfen lassen. Bringen Sie das Volumen der Brühe mit gekochtem Wasser auf 200 Milliliter. Nehmen Sie die Dosis 30-40 Minuten vor den Mahlzeiten mit Ihrem Arzt ab.
Preiselbeeren sind reich an Zucker, organischen Säuren und Vitaminen. In der Medizin werden sie als Adjuvans bei der Behandlung von Bluthochdruck und Gastritis mit niedrigem Säuregehalt verwendet. Die Wasserinfusion von Beeren (Fruchtgetränk) stillt den Durst gut: Sie wird häufig für Patienten mit hohem Fieber empfohlen. Darüber hinaus wirkt die Preiselbeerinfusion leicht abführend..
Preiselbeersaft hat auch medizinische Eigenschaften. Es senkt den Blutdruck leicht, wirkt schwach beruhigend, verstärkt die Darmperistaltik, wirkt fiebersenkend und harntreibend. Bei Erkältungen können Sie kranken Lindenblütentee mit Preiselbeermarmelade empfehlen. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.!
Die Infusion von Preiselbeerblättern wird als Diuretikum bei Nieren- und Lebererkrankungen sowie bei Rheuma und Gicht eingesetzt. 10 g Blätter werden mit 100 g kochendem Wasser gegossen, 2 Stunden lang bestanden und filtriert. Nehmen Sie 1-2 Esslöffel 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten ein.
Bei allgemeiner Schwäche, Erkältungen, Verstopfung, Kopfschmerzen, Grippe nehmen Sie einen Drink aus Preiselbeersaft. 50 g Saft werden mit 150 g gekühltem gekochtem Wasser verdünnt, Zucker oder Honig werden nach Geschmack hinzugefügt. Trinken Sie nach den Mahlzeiten 3-4 mal täglich 100 g.
Bei Verstopfung, Lebererkrankungen, Nierenerkrankungen und Kolitis nehmen Sie viermal täglich 100 g Preiselbeerinfusion vor den Mahlzeiten ein. 200 g Beeren werden in ein Sieb mit kochendem Wasser gegossen und dann 6 Stunden in 400 g gekühltes gekochtes Wasser hineingegossen.
Die Verwendung von Preiselbeeren und Preiselbeersaft wird bei Hypo- und Vitaminmangel, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt des Magensafts und hohem Blutdruck empfohlen. Aufgüsse und Abkochungen von Beeren und Preiselbeerblättern werden als Diuretikum, Adstringens und Antiseptikum verwendet.
Ein Sud aus Preiselbeerbeeren stillt den Durst bei Fieber. Preiselbeersaft wird mit Neurosen und Anämie getrunken. Bei Rheuma, Bluthochdruck wirkt Preiselbeere antisklerotisch und stärkt die Wände der Blutgefäße.
Ein Sud aus Preiselbeerblättern wird bei Diabetes mellitus, Rheuma, Nierenerkrankungen und Gicht angewendet (hilft beim Auflösen und Entfernen von Steinen). Preiselbeerblätter werden gebraut und wie Tee. "Lingonberry" Tee stellt die Kraft gut wieder her und lindert Müdigkeit. Preiselbeerbeeren werden bei Lungentuberkulose, Magenkatarrh, Nierensteinen als Vitamin und Fäulnismittel eingesetzt. Preiselbeersaft schärft das Sehvermögen und ist sehr nützlich bei Neurosen und Anämie.
Preiselbeerbeeren wirken gegen Geschwüre, senken den Cholesterinspiegel im Blut, verbessern die Funktion von Magen und Darm und senken den Blutdruck. Junge Triebe von Preiselbeeren werden als Analgetikum und Antidepressivum verwendet..
Blühende Preiselbeertriebe heilen weibliche Beschwerden und helfen, die Schwangerschaft aufrechtzuerhalten. Preiselbeermarmelade ist äußerst nützlich für Frauen in der Arbeit. Darüber hinaus wurde nachgewiesen, dass Preiselbeeren die Aktivität von Antibiotika und Sulfonamidpräparaten steigern. Daher ist es bei verschiedenen Fiebern schwierig, etwas Nützlicheres als Preiselbeersaft zu finden, um den Appetit nach schweren Krankheiten und Verletzungen zu steigern.
Gefährliche Eigenschaften von Preiselbeeren
Preiselbeere hat eine äußerst schädliche Eigenschaft. Keine Pflanze kann sich einer solchen Tendenz rühmen, radioaktive Substanzen anzusammeln. Dies stellt eine große Gefahr für den Körper dar. Daher ist es notwendig, nur die Beeren zu essen, die so weit wie möglich von Autobahnen, Friedhöfen und Fabrikkomplexen gesammelt wurden..
Diese Frucht kann auch schädlich für diejenigen sein, die eine erhöhte sekretorische Funktion des Magens haben. Daher wird Geschwüren empfohlen, sie nicht zu verwenden. Menschen mit niedrigem Blutdruck sollten keine Preiselbeeren essen, weil es hat eine ausgeprägte drucksenkende Wirkung.
Video-Rezept für einen köstlichen und gesunden Preiselbeer-Bananen-Smoothie.
Preiselbeere - medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen
Preiselbeere ist eine kleine immergrüne Pflanze, die unterschiedlich groß sein kann, aber meistens sieht sie immer noch wie ein Strauch aus. Seine Früchte und Blätter werden seit langem für medizinische Zwecke verwendet. In der Antike wurden die Beeren dieses Strauchs Früchte genannt, die Unsterblichkeit verleihen, da sie zur Bekämpfung vieler Krankheiten beitrugen.
Wo wächst Preiselbeere?
Sie können diesen Strauch in Nadel- und Laubwäldern treffen. In seltenen Fällen in Torfmooren. Das Gebiet seiner Verbreitung sind die GUS-Staaten. Aufgrund der Tatsache, dass die Samen dieser Früchte völlig unverdaulich sind, werden sie im Magen von Vögeln in große Gebiete transportiert, wodurch die Fläche ihrer Verbreitung vergrößert wird.
Vorteilhafte Eigenschaften
Preiselbeerblätter sind berühmt für ihr starkes Antiseptikum namens Arbutin. Darüber hinaus enthalten sie Adstringens und Tannine, Antioxidantien und Flavonoide. Daher ist es nicht überraschend, dass empfohlen wird, sie als entzündungshemmendes, immunmodulatorisches und choleretisches sowie als adstringierendes antimikrobielles Mittel zu verwenden..
Preiselbeerbeeren sind ein guter Helfer für Krankheiten wie Koronararterienerkrankungen. Dies ist auf den hohen Gehalt an Chrom und Mineralsalzen zurückzuführen. Darüber hinaus sind sie bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitaminen, Carotin, Kohlenhydraten und Tanninen sowie für eine Vielzahl mineralischer Bestandteile (Kalium, Mangan und andere)..
Wir sollten auch die Nützlichkeit von Früchten und Blättern während der Schwangerschaft hervorheben. Schließlich sind sowohl Beeren als auch Preiselbeerblätter nur ein Lagerhaus für verschiedene nützliche Substanzen. Darüber hinaus sind verschiedene Marmeladen, Sirupe und kandierte Früchte nicht nur unglaublich gesund, sondern auch unglaublich lecker. Es ist auch erwähnenswert, einen weiteren unbestreitbaren Vorteil von Preiselbeeren - es ist hypoallergen..
Anwendung in der traditionellen Medizin
Moderne Pharmaunternehmen verwenden sowohl die Blätter als auch die Beeren dieses Strauchs aktiv zur Herstellung verschiedener Arzneimittel. Zum Beispiel werden Medikamente aus Blättern hergestellt, die als Adstringens, Choleretikum, Antiseptikum und Diuretikum bei verschiedenen Nierenerkrankungen, Gicht und anderen Krankheiten eingesetzt werden..
Beliebt sind auch Blätter und Früchte. In Deutschland ist es beispielsweise üblich, Abkochungen und Tinkturen aus Buschblättern herzustellen, um die Blase zu behandeln. In Österreich werden auch Blätter gegen diese Krankheit behandelt, aber es gibt auch einen Mangel an Vitaminen..
Im Allgemeinen haben Zubereitungen auf Blattbasis eine Reihe nützlicher Eigenschaften: entzündungshemmend, antiseptisch, harntreibend, choleretisch, bakterizid und desinfizierend..
Anwendung in der traditionellen Medizin
Dieser Strauch wurde lange Zeit von Volksheilern ausgewählt. Früchte und Blätter wurden ausschließlich an Orten gesammelt, an denen verschiedene schädliche Bedingungen (nahe gelegene Straßen, große Industrien usw.) keinen Einfluss auf den Strauch hatten, da Preiselbeeren wie viele andere Pflanzen Radionuklide absorbieren können.
Preiselbeere selbst enthält eine große Menge Benzoesäure, so dass sie sich lange Zeit nicht verschlechtert und ihre Eigenschaften nicht verliert. Für die Lagerung reicht es aus, die Beeren vorzuwaschen, in Gläser zu gießen, kaltes Wasser zu gießen und im Kühlschrank zu lagern.
Eine andere Methode zur Lagerung dieser Beere ist die Konservierung. Dazu werden gut gewaschene Beeren in Behälter gegeben und 150-200 g Zucker gegossen (manchmal wird Honig hinzugefügt). Dieses Verfahren hat jedoch seine Nachteile, da Preiselbeeren aufgrund der Verwendung von Zucker einige ihrer vorteilhaften Eigenschaften verlieren können..
Sowohl Beeren als auch Blätter und Fruchtgetränke von Preiselbeeren werden aktiv zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet. Die Blätter werden zur Behandlung von Nierenstein- und / oder Gallenblasenproblemen sowie bei Erkrankungen wie Blasenentzündung, Prostatitis, Lungenentzündung, Bronchitis, Lebererkrankungen, Arthritis und Rheuma empfohlen.
Fruchtgetränke und gewöhnliche wässrige Beerentinkturen wirken abführend. Darüber hinaus können sie helfen, Fieber zu lindern und den Durst gut zu stillen..
Beeren, unabhängig von ihrer Form, werden bei Mangel an Vitaminen, Gastritis und Durchfall sowie bei Rheuma und Gicht empfohlen..
Preiselbeeren Kontraindikationen
Heutzutage hat jedes Medikament, egal wie nützlich es ist, seine eigenen negativen Wirkungen und Kontraindikationen für die Anwendung. Schon in der Antike wurde in vielen Briefen darauf hingewiesen, dass Wasser mit Preiselbeeren sich negativ auf den Menschen auswirkt..
- Zunächst ist zu beachten, dass Produkte und Zubereitungen auf Preiselbeerbasis nicht unmittelbar nach einer Mahlzeit verzehrt werden sollten..
- Es ist nicht ratsam, solche Medikamente und Menschen mit niedrigem Blutdruck einzunehmen.
Neben:
- Die rohen Früchte dieses Strauchs werden nicht für Personen empfohlen, die an Verletzungen der Integrität der Magen-Darm-Schleimhaut leiden.
- Präparate aus Preiselbeeren sind für Menschen mit Cholezystitis kontraindiziert.
- Es sollte auch beachtet werden, dass bei Nierensteinen vom Urat-Typ die Preiselbeere in diesem Fall kontraindiziert ist.
Bevor Sie mit der Behandlung einer Krankheit beginnen, sollten Sie einen Arzt konsultieren und sich über die zulässigen Dosierungen und den erforderlichen Behandlungsverlauf beraten lassen..
Preiselbeere: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen. Nutzen und Schaden für die Gesundheit.
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Preiselbeere ist eine Beere mit süßem und saurem Geschmack, aber sehr nützlich zur allgemeinen Stärkung, Stärkung der Immunität und Behandlung verschiedener Krankheiten. Trotz ihrer vorteilhaften Eigenschaften hat diese Beere Kontraindikationen für die Verwendung und erfordert die Einhaltung der Gebrauchsanweisung. Die vorteilhaften Eigenschaften der Preiselbeerbeere und Kontraindikationen sollten genau berücksichtigt werden.
Medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen von Preiselbeeren
Die Vorteile von Preiselbeeren für den Körper sind vielfältig. Die Früchte dieses immergrünen Strauchs enthalten eine große Menge an Vitaminen und nützlichen Spurenelementen, die bei regelmäßiger Anwendung einen vollwertigen Vitaminkomplex ersetzen können, der für die Verwendung im Herbst und Winter erforderlich ist..
Um die gesundheitlichen Vorteile von Preiselbeeren zu verstehen, müssen Sie das vorgestellte Problem genauer betrachten.
Die Vorteile von Preiselbeeren für den Magen-Darm-Trakt
Die Früchte der beschriebenen Beeren enthalten eine große Menge organischer Säuren. Sie werden im Hinblick auf vorteilhafte Eigenschaften und nachteilige Auswirkungen auf die Magenwände betrachtet..
Doch auch früher erhielten kranke Menschen und Kinder, die sich weigerten zu essen, einen Löffel Preiselbeerbeeren, um ihren Appetit zu steigern. Dieselben Säuren können einen erhöhten Speichelfluss, die Produktion von Enzymen und Magensaft stimulieren. Dieser Effekt auf das Verdauungssystem macht Appetit. Dies sind jedoch nicht alle vorteilhaften Eigenschaften der Beere für den Verdauungstrakt..
Aufgrund des dargestellten Verhaltens von organischen Säuren wird die verzehrte Nahrung im Magen schneller verdaut und die nützlichen Enzyme der Produkte werden leichter vom Blut aufgenommen.
Die Beerenschale enthält Pektin, das sich günstig auf die Darmperistaltik auswirkt. Eine Person, die regelmäßig Preiselbeeren konsumiert, hat keine Probleme mit dem Stuhl. Pektin kann auch Giftstoffe und andere gefährliche Ablagerungen aus dem Körper entfernen..
Die Vorteile von Preiselbeeren für das Sehen
Preiselbeerbeeren tragen aufgrund des Beta-Carotingehalts zur Aufrechterhaltung und Verbesserung des menschlichen Sehvermögens bei. Zusätzliche in der Frucht enthaltene Enzyme wirken sich günstig auf die Blutversorgung der Netzhaut des Augapfels aus..
Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren bei der Entfernung von Parasiten aus dem Körper
Helminthen sind ziemlich gefährliche Schädlinge, die in den meisten Fällen in Kinderorganismen eindringen, da ihre Immunität ein Kind noch nicht vollständig vor solchen unangenehmen Phänomenen schützen kann..
Es ist bekannt, dass die in der Preiselbeere enthaltenen Alkaloide, ätherischen Öle und Säuren nicht nur den Körper vor der Entwicklung der vorgestellten Gruppe von Parasiten schützen, sondern auch ungebetene Gäste vollständig zerstören können.
Der reichhaltige Gehalt an Vitamin C in Preiselbeeren schützt im Winter vor Erkältungen und Viruserkrankungen. Hier reicht es aus, köstliche Preiselbeermarmelade oder selbstgemachtes Fruchtgetränk zu genießen, das aus gefrorenen Beeren leicht zu Hause zuzubereiten ist.
Die heilenden Eigenschaften von Preiselbeeren erstrecken sich auf die Behandlung von Wunden mit Blutungen. Natürlich sollten Sie keine Beeren auf Schürfwunden und Wunden auftragen. Die Vorteile ergeben sich aus dem regelmäßigen Verzehr von frischen Beeren. Säuren und ätherische Öle sind im menschlichen Blut enthalten und wirken desinfizierend.
Die Vorteile von Preiselbeeren für das Kreislaufsystem
Preiselbeeren enthalten ein so nützliches chemisches Spurenelement wie Kalium. Seine Vorteile beruhen auf der Normalisierung der Herzfrequenz und der Stärkung der Wände der Blutgefäße..
Der Eisengehalt in Beeren wirkt sich positiv auf die Produktion von Hämoglobin aus, dessen Indikator die allgemeine Aktivität des Körpers direkt beeinflusst. Ein niedriger Hämoglobinindex zeigt an, dass das Blut einer Person schlecht mit Sauerstoff gesättigt ist, wonach der Körper unter einem ernsthaften Mangel an nützlichen Spurenelementen leidet.
Darüber hinaus wird eine Person nach dem Erhöhen des Hämoglobins auf normal festgelegte Werte viel aktiver und kräftiger, unerklärliche Schläfrigkeit und Apathie verschwinden. Dies geschieht aufgrund der Sauerstoffsättigung und ihrer Zirkulation im gesamten menschlichen Körper..
Es ist unmöglich, den reichen Gehalt an Ballaststoffen in Preiselbeeren nicht zu erwähnen. Dank ihr werden die Blutgefäße gereinigt, der Cholesterinspiegel sinkt und andere Merkmale, die bereits oben erwähnt wurden..
Gegenanzeigen zum Verzehr von Preiselbeeren
Nachdem man die Fragen untersucht hat, wie nützlich Preiselbeeren für eine Person sind, sollte man mit Kontraindikationen fortfahren. Menschen mit solchen Krankheiten wie:
- Geschwüre des Magens und des Zwölffingerdarms;
- Gastritis des Magens, insbesondere während der Zeit der Exazerbationen;
- Cholezystitis;
- zeigte eine erhöhte Säure des Magens;
- Beeren zum Verzehr in der postoperativen Zeit sind verboten;
- bei inneren Blutungen.
Preiselbeeren sollten nicht verzehrt werden, auch wenn die Unversehrtheit des Zahnschmelzes verletzt wird, da dies zu einer charakteristischen Abflachung der Wangenknochen und anderen Problemen bis zur Zerstörung eines bereits zerbrechlichen Zahns führt.
Die Vor- und Nachteile von Preiselbeerblättern
Eine wichtige Frage ist nicht "was der Preiselbeere hilft", sondern was sonst noch die Vorteile für den Körper dieser interessanten Pflanze beinhaltet. Wir sprechen von Blättern, die solche nützlichen Bestandteile enthalten wie:
- organische Säuren,
- Vitamine,
- Tannin,
- Flavonoide,
- Hydrochinon,
- Arbutin,
- Tannine.
Natürlich kann man keine Blätter in ihrer reinen Form essen. Die Verwendung von Infusionen und Abkochungen wird jedoch die Arbeit der inneren Organe schnell wiederherstellen..
Zum Beispiel sind Blätter nützlich für:
Gekochte Abkochungen von Preiselbeerblättern werden bei Erkältungen als ausgezeichnetes Halsgurgeln verwendet. Zur Behandlung von Gelenkerkrankungen, die zum Ausbruch des Entzündungsprozesses geführt haben, werden verschiedene Abkochungen und Tinkturen empfohlen. Mehr über die Behandlung von Krankheiten mit Preiselbeeren wird später diskutiert..
Die medizinischen Eigenschaften von Preiselbeeren, Video:
Wie man Preiselbeeren kocht?
Es wurde viel über die vorteilhaften Eigenschaften gesagt. Jetzt sollten wir darüber sprechen, wie verschiedene Formulierungen hergestellt werden können, die zur allgemeinen Stärkung des Körpers oder zur Behandlung von Krankheiten verwendet werden können. Aus frischen und reifen Preiselbeeren werden Marmelade, Kompott und Kuchen gebacken.
Natürlich werden die vorteilhaften Eigenschaften solcher Zubereitungen nicht berücksichtigt, Menschen neigen dazu, den Geschmack von Beeren zu verbessern und die Delikatesse zu genießen. Es sind die medizinischen und restaurativen Zusammensetzungen, die berücksichtigt werden sollten.
Wie man Preiselbeerfruchtgetränk kocht?
Preiselbeersaft ist der leckerste. Darüber hinaus enthält es alle nützlichen Spurenelemente von Beeren, die bei der Behandlung von Krankheiten so wichtig sind. Ein Kilogramm frische Preiselbeeren wird gewaschen und leicht getrocknet, wobei die Früchte in ein Sieb geworfen werden.
Dann wird der gesamte Inhalt in einen Topf gegossen, mit einem Küchengerät in Kartoffelpüree gepresst und mit zwei Litern kaltem Wasser gegossen. Das Fruchtgetränk nicht länger als 5 Minuten kochen.
Filtern Sie das fertige Fruchtgetränk und fügen Sie eineinhalb Gläser Zucker hinzu. Sie können Honig verwenden, indem Sie ein Produkt nach Geschmack hinzufügen.
Preiselbeer-Cocktail
Der Preiselbeer-Cocktail wird Kinder begeistern, die saure Lebensmittel nicht so sehr mögen. Hier entsteht unter Zugabe von Honig eine Milch-Preiselbeer-Komposition.
Befolgen Sie zur Vorbereitung die folgenden Schritte:
- Ein halbes Glas frische Beeren wird gewaschen und in einen Mixer gegossen.
- fügen Sie einen Teelöffel Honig hinzu und schlagen Sie alles, bis eine homogene Masse gebildet wird;
- dann müssen Sie eineinhalb Tassen Milch hinzufügen und wieder gut schlagen.
Smoothie Banane + Preiselbeere, Video:
Preiselbeerkompott mit Äpfeln
Sie können auch Kindern mit Preiselbeer- und Apfelkompott gefallen. Der Leckerbissen sollte im Winter gekocht werden, wenn der Höhepunkt der Erkältungsmanifestationen festgestellt wird. Um Kompott zuzubereiten, benötigen Sie ein Kilogramm jeder Komponente, Zucker oder Honig, um zu schmecken.
Ein Kilogramm gehackte Äpfel wird in einer Menge von drei Litern in kochendes Wasser gegossen. Nachdem Sie die Äpfel 5 Minuten lang gekocht haben, gießen Sie ein Kilogramm gewaschene Preiselbeeren ein. Nach Belieben Zucker und Honig hinzufügen und weitere 10-15 Minuten kochen lassen. Gekühlt trinken, aber nicht mehr als einen halben Liter pro Tag.
Überraschenderweise kann auch echter Preiselbeerwein Wunder wirken. Für die Zubereitung benötigen Sie 4 kg frische Beeren und 2 kg Zucker. Wein wird in dieser Reihenfolge zubereitet:
- Die Beeren werden gewaschen, leicht getrocknet und in einem Mixer gehackt.
- Gießen Sie den Inhalt mit zwei Litern Wasser und lassen Sie ihn 5 Tage lang an einem dunklen und warmen Ort ziehen.
- Nach Ablauf der Zeit wird die fertige Zusammensetzung filtriert, dem Saft Zucker zugesetzt und bis zum Ende des Fermentationsprozesses an einem warmen Ort ziehen gelassen. Oft erstreckt sich dieser Zeitraum auf 2 Monate..
Gebrauchsanweisung für medizinische Formulierungen
Es sollte auch nützliche medizinische Zusammensetzungen bereitstellen, die zur Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Folgende Sorten werden hier unterschieden:
Eine Person ist sich möglicherweise nicht bewusst, dass Kontraindikationen vorliegen, die den Allgemeinzustand beeinträchtigen können.
Die Vorteile von Preiselbeeren für Frauen
Die Frage, wie Preiselbeeren für Frauen nützlich sind, verdient besondere Aufmerksamkeit. Das faire Geschlecht ist anfälliger für Krankheiten als die starke Seite der Menschheit. Dies liegt an der Struktur einer Frau, die ein Kind tragen und später ein ganzes Jahr lang füttern kann. Was nützt es??
Regelmäßiger Verzehr von Beeren stellt den Menstruationszyklus bei Frauen wieder her und lindert sie an kritischen Tagen von Schmerzen.
Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren, Video:
Andere Grundlagen des Verzehrs von Preiselbeeren
Bevor Sie Preiselbeerbeeren verzehren, sollten Sie die Grundlagen ihrer Zubereitung und andere Merkmale studieren. Die folgenden wichtigen Punkte werden hier hervorgehoben:
- Wo wächst Preiselbeere? In der Regel wächst die vorgestellte Pflanze in einem schattigen Bereich. In Russland gibt es eine große Anzahl von Büschen in der Taiga oder in den Wäldern, in denen das Tiefland vorherrscht. Im Spätsommer und Frühherbst müssen Beeren gepflückt werden. Zu diesem Zeitpunkt reifen die Beeren und bekommen ihren süß-sauren Geschmack..
- Wie lagere ich Preiselbeeren zu Hause? Vielleicht ist es überraschend, aber Preiselbeeren können nicht länger als 5-6 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Daher frieren die meisten Hausfrauen die Beeren einfach für den Winter ein und verwenden sie nach Bedarf oder natürlichen Bedürfnissen..
- Senkt oder erhöht Preiselbeere den Blutdruck? Die präsentierten Beeren normalisieren wie natürlicher Honig den Blutdruck. Wenn Sie Kopfschmerzen verspüren, beeilen Sie sich daher nicht, um das Tonometer zu erhalten. Essen Sie einfach einen Esslöffel frische oder aufgetaute Beeren.
Eine wichtige Frage für alle ist, was gesünder ist: Preiselbeeren oder Preiselbeeren. Diese Frage stellt sich zu Recht, da der Geschmack dieser Beeren ähnlich ist und sie unter den gleichen Bedingungen wachsen.
Die Unterschiede zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren sind unbedeutend, sodass Sie beide Beeren in gleichen Mengen verwenden können. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Preiselbeeren für Menschen mit niedrigem Blutdruck verboten sind, da diese Beere im Gegensatz zu Preiselbeeren den angegebenen Indikator genau reduziert. Daher sollten Sie die Verwendung von Preiselbeeren nicht missbrauchen..
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Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren für den Körper von Erwachsenen und Kindern
Preiselbeere wird wegen ihrer vielen vorteilhaften Eigenschaften die Beere der Unsterblichkeit genannt. Schauen wir uns genauer an, wie nützlich Preiselbeeren für den menschlichen Körper sind und für welche Krankheiten es besser ist, sie zu konsumieren.
Beschreibung der Beere
Preiselbeere wächst in Laub- und Nadelwäldern. Es ist in Sibirien und in den nördlichen Regionen am weitesten verbreitet: Wologda, Karelien, Archangelsk. Die Früchte werden für einen kurzen Zeitraum von August bis September gesammelt.
Beerenfrüchte zu bekommen ist schwierig für diejenigen, die in Regionen leben, in denen die Beeren nicht wachsen. Sie können Sträucher mit Garten-Preiselbeeren pflanzen, aber die chemischen Eigenschaften der Beeren unterscheiden sich stark von denen, die in freier Wildbahn wachsen. Wenn es nicht möglich ist, hochwertige Rohstoffe zu erhalten, ist es besser, diese bei zuverlässigen Lieferanten zu bestellen.
Die Vorteile von Früchten für den menschlichen Körper liegen in ihrer einzigartigen chemischen Zusammensetzung. Liste der nützlichen Substanzen in Preiselbeeren:
- Vitamine der Gruppe A, B, C, PP;
- Spurenelemente - Eisen, Mangan,
- Flavonoide;
- Gerbstoffe;
- Saccharose und Fructose - nicht weniger als 15%;
- Ballaststoffe und Stärke.
Der Kaloriengehalt von Preiselbeerfrüchten beträgt nur 46 Kcal n 100 g. Aber sie decken den täglichen menschlichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen ab..
Die Vor- und Nachteile von Preiselbeeren für die Gesundheit
Die Beere hat eine komplexe Wirkung auf den Körper. Es hat immunstimulierende und entzündungshemmende Wirkungen. Andere nützliche Eigenschaften der Kultur umfassen:
- Verhinderung der Bildung von sklerotischen Plaques in den Gefäßen;
- Auswirkungen auf Krankheitserreger von Infektionskrankheiten;
- Entfernung von inneren und äußeren Ödemen;
- Beschleunigung der Magen-Darm-Motilität aufgrund des hohen Gehalts an Ballaststoffen;
- Verringerung des Krebsrisikos;
- Blutdrucksenkung.
- Heilung der Mundschleimhäute.
Preiselbeere besteht zu 86% aus Wasser, hat also eine starke harntreibende Wirkung und normalisiert den Stoffwechsel. Preiselbeeren können für die Zubereitung von normalen und diätetischen Mahlzeiten verwendet werden. Es sättigt nicht nur den Körper mit nützlichen Substanzen, sondern hilft auch, Übergewicht zu reduzieren.
Wenn Sie Preiselbeeren für bestimmte Arten von Krankheiten essen, können Sie nicht nur davon profitieren, sondern auch die Gesundheit schädigen. Betrachten Sie eine Liste der Hauptpathologien, für die Sie die Frucht aufgeben müssen:
- verschlimmerte Darmerkrankung;
- Cholezystitis;
- Hypotonie;
- Urolithiasis-Krankheit.
Preiselbeeren sollten nicht von Allergikern verzehrt werden. Wenn eine Person die Beere noch nicht probiert hat, muss sie die Reaktion auf ein neues Produkt überprüfen. Dazu wird eine kleine Menge Preiselbeersaft auf die Ellbogenbeuge gepresst und die Testfläche nach 15 Minuten beurteilt. Wenn es keinen Hautausschlag oder keine Rötung gibt, kann das Produkt konsumiert werden.
Vorteile für Frauen
Preiselbeergetränke und -gerichte werden für Mädchen und Frauen empfohlen, die schmerzhafte Perioden haben. Die Pflanze reduziert Uteruskrämpfe und verbessert das Wohlbefinden. Pflanzliche Getränke können schnell und sicher Blasenentzündungen lindern, die bei Frauen weitaus häufiger auftreten als bei Männern.
Beerenmasken sind in der Kosmetik weit verbreitet. Sie gleichen den Hautton aus, verlangsamen den Alterungsprozess und reduzieren die Auswirkungen der äußeren Umgebung auf die Epidermis. Bei regelmäßiger Anwendung von Masken können Sie die Hautpigmentierung im Gesicht entfernen.
Die Vorteile von Preiselbeeren für den Körper schwangerer Frauen
Werdende Mütter brauchen vor allem Vitamine und Nährstoffe. Preiselbeere ist eine Beere, die während der Schwangerschaft sicher ist. Sie beugt nicht nur einem Vitaminmangel vor, sondern erfüllt auch eine Reihe anderer wichtiger Funktionen im Körper der werdenden Mutter:
- verbessert den emotionalen Hintergrund;
- erhöht das Hämoglobin;
- reduziert das Risiko für Laktostase, Mastopathie und andere entzündliche Brustkrankheiten.
Preiselbeere wird als hypoallergene Beere angesehen, die bei schwangeren Frauen sehr selten Nebenwirkungen hervorruft.
Vorteile für Männer
Für Männer helfen Preiselbeermarmelade und Getränke bei der Vorbeugung von Prostatitis. Diese Krankheit entwickelt sich nach 40 Jahren und wird zur Ursache von Problemen des Genitalbereichs..
Für Männer, die rauchen, hilft Preiselbeersaft, Reizungen der Schleimhäute des Mundes zu lindern. Dazu müssen sie nach jedem Zähneputzen den Mund mit einem natürlichen Heilmittel ausspülen..
Vorteile für Kinder
Die Beere kann ab einem Alter in Ergänzungsfuttermittel eingebracht werden. Zuerst bekommt das Kind ein Fruchtgetränk aus Beeren, und dann wechseln sie in ihrem eigenen Saft oder ihrer Marmelade zu Beeren. Natürliche Heilmittel sind besonders vorteilhaft für Babys bei Erkältungen. Sie verhindern Infektionen und helfen bei einer bereits einsetzenden Krankheit, sich früher zu erholen..
Preiselbeeren werden Kindern mit Appetitproblemen empfohlen. Sie normalisieren die Darmmotilität und stimulieren die Sekretion von mehr Magensaft..
Wie man eine Beere in einer Wohnung hält?
Um die vorteilhaften Eigenschaften von Beeren zu erhalten, müssen sie ordnungsgemäß gelagert werden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dies zu tun, und jede Methode wird ausführlich besprochen..
Frische Lagerung
Frische Lebensmittel enthalten die maximale Menge an Nährstoffen. Es ist notwendig, die Preiselbeeren so lange wie möglich frisch zu halten. Methodik zur Verarbeitung von Früchten zur Langzeitlagerung in einer Wohnung:
- Preiselbeeren werden gründlich mit kaltem Wasser gewaschen und in einen Glasbehälter gegeben.
- Das Produkt wird mit gekühltem gekochtem Wasser gegossen.
- Das Wasser in den Dosen wird nach 3 Tagen gewechselt und an einem kühlen, dunklen Ort gelagert.
Frische Preiselbeeren können bis zu 3 Monate gelagert werden. Nach dieser Zeit ist es ratsam, die Früchte zu verzehren oder einer Wärmebehandlung zu unterziehen..
Trocknen
Trockenfrüchte sind frischen Nährstoffen in Bezug auf den Nährstoffgehalt nicht viel unterlegen, werden aber viel länger gelagert. Algorithmus zum Halten von Preiselbeeren in einer Wohnung:
- Die Früchte mit Wasser abspülen und natürlich trocknen.
- Die Beeren in einer dünnen Schicht verteilen und bei 60 Grad in einen elektrischen Trockner oder Ofen geben.
Die Trocknungszeit hängt davon ab, wo der Rohstoff hergestellt wird. In einem elektrischen Trockner werden die Früchte bis zu 5 Stunden und im Ofen bis zu 3 Stunden aufbewahrt. Der Trocknungsprozess muss ständig überwacht werden, damit die Beeren nicht überhitzen und ihre vorteilhaften Eigenschaften nicht verlieren..
Nachdem die Rohstoffe vorbereitet sind, werden sie auf der Zeitung ausgelegt und an einem trockenen, dunklen Ort aufbewahrt. Getrocknete Preiselbeeren verderben nicht und können daher jahrelang gelagert werden.
Beizen
Diese Methode bewahrt auch die meisten vorteilhaften Eigenschaften von Preiselbeeren. Dabei wird Zuckersirup verwendet und das Produkt nur an einem kalten Ort - einem Kühlschrank oder Keller - gelagert. Algorithmus zum Beizen von Beeren:
- Die Früchte werden mit vorgekochtem und gekühltem Wasser gegossen. Für 1 Liter Flüssigkeit 200 g Zucker und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
- Banken werden mit versiegelten Deckeln verschlossen und gelagert.
Gestampfte Beeren mit Zucker
Wer nicht in Wohnungen, sondern in Privathäusern lebt, kann Rohstoffe in Holzfässern ernten. Sie erhalten eine leckere und gesunde Beere in ihrem eigenen Saft.
Der Prozess der Ernte von süßen Beeren zu Hause:
- Entfernen Sie alle Blätter von den Beeren. Bei der Ernte kann die Preiselbeere bitter schmecken..
- Legen Sie die Ernte in ein 10 cm dickes Eichenfass.
- Die Beeren ein wenig anpressen und mit Zucker bestreuen.
Legen Sie die Beeren mit Zucker in Schichten. Die letzte Schicht sollte Preiselbeere sein.
Nachdem der Rohling hergestellt ist, wird der Lauf mit einem dichten Deckel verschlossen und an einem dunklen Ort gelagert. Sie können die Beere in ihrem eigenen Saft verwenden, bis sie ausgeht.
Was kann man für den Winter aus Preiselbeeren machen??
Nach der Wärmebehandlung behält die Preiselbeere weiterhin nützliche Eigenschaften bei, bleibt jedoch geringer als bei frischen Früchten. Fruchtgetränke, Konfitüren und Marmeladen werden traditionell aus Preiselbeeren hergestellt. Sie werden als Geschirr und als Mittel zur Bekämpfung bestimmter Krankheiten verwendet. Sie können ein thermisch verarbeitetes Produkt mehrere Jahre aufbewahren, ohne dabei seinen Geschmack und seine heilenden Eigenschaften zu verlieren. Betrachten Sie die beliebtesten Rezepte aus einer Kräuterzutat.
Preiselbeersaft: ein schrittweises Rezept
Eines der gesündesten Getränke ist Fruchtgetränk. Es enthält die maximale Menge an Vitaminen der Beeren, aus denen es hergestellt wird. Es kann aus frischen Rohstoffen (gefroren, zerkleinert oder getrocknet) hergestellt oder für den Winter in Gläsern aufgerollt werden.
Ein schrittweises Rezept für die Herstellung von Preiselbeersaft:
- Beere ca. 1 kg wird vorsichtig durch ein Sieb gerieben. Sie können sie in einem Mixer mahlen.
- Die Beerenmasse wird durch ein Käsetuch gefiltert und der Kuchen in Brand gesetzt und mit Wasser gegossen.
- Der Kuchen wird 20 Minuten bei niedriger oder mittlerer Hitze gekocht. Dann wird eine bevorzugte Menge Süßstoff zugegeben. Um den Geschmack des Getränks zu verbessern, fügen Sie eine Zimtstange oder Minzblätter hinzu.
- Die Brühe wird abkühlen gelassen und dann durch ein Käsetuch auf den zuvor erhaltenen Saft gegossen.
- Wenn das Fruchtgetränk für den Winter gerollt wird, muss es gekocht werden.
Preiselbeersaft kann mit dem Saft anderer Beeren gemischt werden. Anstelle von Zucker ist es vorzuziehen, dem Fruchtgetränk Honig hinzuzufügen, da dies die vorteilhaften Eigenschaften des Getränks verbessert und auch von Diabetikern konsumiert werden kann.
Preiselbeersaft wird bei Durchfall empfohlen, da er adstringierend wirkt. Es hilft, entzündliche Prozesse im Körper zu bewältigen und die Schwere von Krankheiten wie Blasenentzündung, Pyelonephritis und Mandelentzündung zu verringern.
Preiselbeermarmelade
Marmelade ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das aus Preiselbeeren hergestellt werden kann. Es kann alleine gegessen oder zu Kuchenfüllungen hinzugefügt werden..
Dessertrezept:
- 1,5 kg frisches Obst werden gewaschen und gesammelt, gefrorenes Obst kann ebenfalls verwendet werden.
- Preiselbeeren werden mit einem Sieb eingerieben oder mit einem Mixer gehackt, damit keine dicken Schalen mehr vorhanden sind.
- Eine Mischung aus Beeren und 800 g Zucker wird auf schwache Hitze gestellt und 20 Minuten köcheln lassen. Es wird ständig in einem Topf gerührt, damit die Marmelade nicht verbrennt. Wenn Sie das Gericht verdauen, ist dies der Grund, warum die Preiselbeeren bitter schmecken..
- Wenn das Präparat eine flüssige Masse ist, wird Pektin hinzugefügt - 10 g. Dieser Inhaltsstoff kann durch Agar-Agar oder normale Gelatine ersetzt werden. Die Gelatine muss zuerst in kaltem Wasser eingeweicht werden.
- Nach dem Abkühlen wird die Marmelade über die Ufer gerollt.
Es wird empfohlen, Preiselbeermarmelade in ihrer reinen Form bei Erkrankungen des Rachens und Entzündungen der Mundschleimhäute zu essen. Es überzieht Problembereiche und lindert Entzündungen. Sie können Dessert für Magen-Darm-Erkrankungen in Remission essen. Dieses Produkt sättigt den Körper mit nützlichen Vitaminen und hilft ihm, sich von Krankheiten zu erholen..
Preiselbeermarmelade
Eine gute Option, um die heilende Beere für eine lange Zeit zu konservieren, besteht darin, daraus Marmelade zu machen. Sie können nur Preiselbeeren verwenden oder sie mit anderen Beeren und Früchten mischen. Eine sehr interessante und leckere Dessertoption ist Marmelade mit Preiselbeeren und Äpfeln. Aber das klassische Rezept zum Kochen des Gerichts wird berücksichtigt:
- Die Beeren werden aussortiert und der Müll wird von ihnen entfernt. Die Früchte werden mit kochendem Wasser übergossen, um überschüssige Bitterkeit zu entfernen.
- Die Früchte werden in einem Sieb verworfen und Beerensirup hergestellt. Dazu wird 1 kg Obst mit 1,3 kg Zucker und 1 Liter Wasser gegossen.
- Der Sirup wird bei schwacher Hitze 10-15 Minuten lang gekocht, bis er eingedickt ist.
- Nach dem Abkühlen wird es über die Ufer gerollt.
Sie können Preiselbeermarmelade für die gleichen Krankheiten konsumieren, bei denen sie Fruchtgetränk trinken oder Marmelade essen. Damit die Preiselbeermarmelade in Zukunft nicht bitter schmeckt, wird beim Kochen ein silberner Löffel in die Pfanne getaucht.
Die Frage, wie gut Preiselbeeren für eine Person sind, kann nicht eindeutig beantwortet werden. Immerhin wirkt sich die Beere positiv auf fast jedes System und Organ des menschlichen Körpers aus. Sie können daraus eine Vielzahl von Getränken und Desserts zubereiten, die von Kindern und schwangeren Frauen konsumiert werden dürfen. Es reicht aus, mehrere Gläser Marmelade herzustellen oder zu kaufen, um sich in der kalten Jahreszeit wohl zu fühlen und Erkältungen zu widerstehen.
Preiselbeere. Medizinische Eigenschaften, Anwendung in der Volksmedizin. Kontraindikationen
Preiselbeere ist ein weit verbreiteter kriechender Strauch mit leuchtend roten Früchten, der in der Taiga, in Nadelwäldern der mittleren Zone, auf flachen Feldern, Hochgebirgswiesen und sogar in Sümpfen wachsen kann. In Bezug auf die medizinischen Eigenschaften kann die saure Beere mit einigen wirksamen Arzneimitteln konkurrieren, und die Pflanze hat viel weniger Kontraindikationen für die Einnahme.
In Bezug auf den Gehalt an nützlichen biologisch aktiven Substanzen können Preiselbeeren als natürlicher Gesundheitskomplex bezeichnet werden, der mit Vitaminen, Mineralien aufgeladen ist und die Jugend und Gesundheit verlängert.
Preiselbeere ist ein kleiner Strauch aus der Heidekrautfamilie, der in ganz Russland, einschließlich Fernost, wächst. Die einzigen Ausnahmen sind die extremen südlichen Regionen des Landes. Beeren wachsen in Europa, Amerika, Zentralasien und Transkaukasien.
Die industrielle Ernte von Beeren und Preiselbeerblättern erfolgt auf dem Territorium von Belarus, Litauen, in den westlichen und nordöstlichen Regionen Russlands in Sibirien. Sie versuchten, den Strauch ab dem 18. Jahrhundert zu kultivieren, aber erst ab den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts wurden bedeutende Erfolge erzielt. Heute arbeiten Preiselbeerplantagen in den USA, Holland, Deutschland und einer Reihe anderer europäischer Länder..
Schlechte, steinige, saure Böden sind für eine Nutzpflanze üblich. Es wächst und trägt Früchte in gemäßigten Klimazonen und kurzen Sommern mit kontrastierenden Temperaturen. Mit dem industriellen Anbau steigt der Ertrag von Preiselbeeren um das 20-fache. Mindestens 5 kg Beeren werden aus einem Quadratmeter Pflanzung pro Jahr gewonnen.
Lingonberry ist ein immergrüner, untergroßer Strauch mit kriechenden Wurzeln und einer kriechenden Krone. Die Stängel mit Blättern für den Winter gehen unter den Schnee, und die Wurzeln halten den schwersten sibirischen Frösten stand. Die Länge der Triebe kann mehrere Meter erreichen, ist jedoch meistens auf 20 bis 30 cm begrenzt. Die Stängel entwickeln sich horizontal und bilden zusätzliche Wurzeln an Stellen, an denen sie den Boden berühren.
Abwechselnd ovale Blätter oben sind glänzend, dunkelgrün; unten sind blass, mit punktgenauen konvexen Drüsen bedeckt. Kleine Blüten werden in losen Büscheln an den Enden der Triebe gesammelt. Rosa Blütenblätter bilden glockenförmige Blütenkrone, die je nach Klima im Mai oder Anfang Juni blühen.
Junge Stängel und Blätter sind weich, weißlich, Triebe leicht kurz weichhaarig. Das überwinternde Wachstum wird hart, ledrig. Die Rinde wird braun.
Eigenschaften von Preiselbeerfrüchten:
- Kugelform;
- Durchmesser - ca. 8 mm;
- Beeren sind leuchtend rot, im August gebunden;
- Wenn sie reif sind, bekommen sie im September einen dunklen Farbton.
- der Geschmack der Frucht ist sauer, säuerlich;
- Samen sind zahlreich, klein;
- Die Keimung ist ausgezeichnet.
Trotz der freundlichen Keimung fast aller Samen ziehen es Gärtner vor, Preiselbeeren vegetativ zu vermehren. Die Fruchtbildung eines Sämlings beginnt im 10. Lebensjahr, Schichten und Wurzelsauger ernten viel früher. Es gibt Hinweise darauf, dass Preiselbeeren an einem Ort bis zu 300 Jahre lang Früchte tragen können, ohne Transplantation und Verjüngung.
Zusammensetzung und Nährwert der Preiselbeere
Preiselbeere, deren medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen in direktem Zusammenhang mit ihrer chemischen Zusammensetzung stehen, ist nicht nur der Bevölkerung, sondern auch der amtlichen Medizin bekannt. Die Zusammensetzung von Blättern und Früchten ist unterschiedlich. Wenn Beeren mit Vitaminen wertvoller sind, enthalten die Blätter viele seltene Substanzen in Konzentrationen, die für den menschlichen Körper von Bedeutung sind..
Die wichtigsten wertvollen Substanzen in der Zusammensetzung von Preiselbeerblättern:
Phenolglykoside: Impfstoff, andere | Antiseptika, die besonders wirksam bei Infektionen des Urogenitalsystems und der Nieren sind, lindern Entzündungen des Gewebes und sind sichere harntreibende und antiseptische Substanzen |
Organische Säuren: Ursulovaya, andere | Alkalisieren Sie den Körper, fördern Sie Stoffwechselprozesse, fördern Sie die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen |
Cumarine | Blutgefäße erweitern, Urinfluss erhöhen, Blutgerinnsel verhindern, Blutgerinnung reduzieren |
Flavonoide: Quercitrin, andere | Stärkt das Kreislaufsystem, stärkt die Blutgefäße und senkt den Blutdruck |
Tannine (bis zu 32%) | Sie wirken adstringierend, entzündungshemmend und bakterizid, binden Toxine, Gifte und entfernen Radionuklide |
Die Blätter enthalten mehr als 100 wertvolle Bestandteile, darunter Vitamine, Mikro- und Makroelemente. Beeren werden besonders wegen ihres hohen Gehalts an Ascorbinsäure geschätzt, deren Konzentration im Fruchtfleisch 20% erreichen kann. Preiselbeeren enthalten viel Riboflavin (Vitamin B2), Carotin (Provitamin A), eine hohe Konzentration an Kalium, Natrium, Mangan, Eisen und anderen wichtigen Mineralien.
Beeren enthalten die gleichen nützlichen Substanzen wie die Blätter, jedoch in geringeren Konzentrationen. Flavonoide, organische Säuren und einige Phenolverbindungen sind in Früchten häufiger vertreten. Preiselbeersamen enthalten bis zu 30% pflanzliche Fette, die hauptsächlich aus Lenolensäure und Linolsäure bestehen.
Der Zuckergehalt in Beeren überschreitet 10% nicht. Rotes Fruchtfleisch enthält nur 46 kcal pro 100 g, was es zu einem wertvollen Nahrungsprodukt macht, das zur Behandlung und Vorbeugung einer Vielzahl von Krankheiten geeignet ist.
Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren
Die Vorteile der Beeren und Blätter der Pflanze sind gut untersucht, werden seit vielen Jahrhunderten verwendet und sind in der modernen Wissenschaft anerkannt. Preiselbeere, die in die tägliche Ernährung aufgenommen wird, beugt Vitaminmangel vor, energetisiert und normalisiert die Stimmung.
Die wichtigsten medizinischen Eigenschaften von Preiselbeeren:
- Aufgrund der Tatsache, dass die Kaliumkonzentration in Beeren sehr hoch ist, sind sie ein ausgezeichnetes Diuretikum, normalisieren den Blutdruck, nähren das Myokard.
- Die bakterizide und antiseptische Wirkung ist bei verschiedenen Infektionen anwendbar, insbesondere bei Harnwegsinfektionen.
- Choleretische Wirkung in Kombination mit erhöhter Magensekretion stimuliert die Verdauung.
- Die entzündungshemmende Eigenschaft von Preiselbeeren wird durch eine milde krampflösende und analgetische Wirkung ergänzt.
- Die immunstimulierende Wirkung basiert auf der reichen Vitaminzusammensetzung und der Fähigkeit von Beeren und Blättern, die Phagozytose zu verstärken.
Die medizinischen Eigenschaften von Preiselbeeren, die von der Medizin verwendet werden
Die regelmäßige Einnahme von frischen Beeren oder Produkten auf Preiselbeerbasis wirkt adstringierend, stärkt die Gefäßwände und verringert die kapillare Zerbrechlichkeit erheblich.
Für den weiblichen Körper
Preiselbeere zeigt medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen besonders deutlich bei der Behandlung von weiblichen Krankheiten. Die traditionelle Medizin empfiehlt die Einnahme von Beeren bei Fortpflanzungsstörungen, um die Empfängnis zu beschleunigen, mit einem unregelmäßigen monatlichen Zyklus. Phytoncide in der Zusammensetzung der Pflanze können den hormonellen Hintergrund sanft ausgleichen, ohne zu einem Ungleichgewicht zu führen.
Abkochungen der Blätter sind wirksam bei Uterusblutungen, aber die Beeren sind nicht hämostatisch, was bei der Behandlung berücksichtigt werden sollte.
Preiselbeere ist eine der seltenen potenten Pflanzen, die unter den Kontraindikationen keine Schwangerschaft haben. Abkochungen, Aufgüsse von Blättern und Beeren sind in verschiedenen Stadien der Schwangerschaft nützlich. Die stärkenden und tonisierenden Eigenschaften von Preiselbeeren werden erfolgreich mit einem Anti-Ödem-Effekt kombiniert. Die Pflanze ist in der Lage, Nierenerkrankungen und urogenitale Entzündungen des Fötus sicher zu behandeln..
Eine starke harntreibende Wirkung bei übermäßigem Gebrauch von Preiselbeerprodukten kann zu einer Dehydration der werdenden Mutter führen. Eine Überdosierung von Abkochungen oder Infusionen von Blättern erhöht den Tonus der Gebärmutter, daher wird die Behandlung während der Schwangerschaft mit Vorsicht durchgeführt.
Infusion von Preiselbeerblättern und Früchten während der Schwangerschaft:
- Ein Teelöffel zerkleinerte Rohstoffe wird mit einem Glas heißem Wasser gegossen.
- Die Mischung wird in einem Wasserbad bis zum Kochen erhitzt.
- Nachdem Sie den Behälter eingewickelt haben, lassen Sie ihn eine halbe Stunde lang infundieren.
- Das abgekühlte Mittel wird abfiltriert.
Nehmen Sie die Infusion den ganzen Tag über in kleinen Portionen ein, jeweils nicht mehr als 50 ml. Während der Stillzeit wird das gleiche Rezept verwendet, um die Milchproduktion als Quelle für Vitamine und wesentliche Elemente für den Körper einer stillenden Frau zu verbessern. Die Fähigkeit von Preiselbeeren, die Kontraktion der Gebärmutter während dieser Zeit zu verbessern, ist sehr nützlich und hilft dem Körper der Frau, sich nach der Geburt zu erholen.
Für den männlichen Körper
Preiselbeeren als wirksames Mittel gegen Krankheiten des männlichen Fortpflanzungssystems sind in den meisten Gebühren für Prostatitis, Prostataadenom, Unfruchtbarkeit und sexuelle Dysfunktion enthalten. Zusätzlich zur stärkenden Wirkung von Beeren und Blättern verbessert sich die Blutversorgung der Beckenorgane erheblich, wodurch das Gewebe genährt, die Organe mit Blut gefüllt und Muskeln und Bänder gestärkt werden..
Rezept aus einer Mischung von Preiselbeerblättern und Beeren für Prostatitis:
- 2 EL. l. Rohstoffe werden in Kochutensilien gegeben und mit Wasser (250 ml) gefüllt.
- Bei schwacher Hitze nicht länger als 20 Minuten aufwärmen.
- Bestehen Sie bis zum Abkühlen, filtern Sie.
- Trinken Sie tagsüber oder dreimal vor den Mahlzeiten ein wenig.
Um die Wirksamkeit des Rezepts für sexuelle Schwäche, Impotenz und Unfruchtbarkeit zu verbessern, fügen Sie der Infusion Alkoholextrakt aus Echinacea oder Johanniskraut (nicht mehr als 25 Tropfen) hinzu. Die Behandlung dauert mindestens 30 Tage. Frisches Obst, Kompott und Fruchtgetränke aus Beeren sind für solche Verstöße nützlich.
Die bakterizide und harntreibende Wirkung von Preiselbeeren hilft, pathogene Bakterien und Protozoen im Urogenitalapparat zu eliminieren. Um die Wirksamkeit offizieller Arzneimittel zu verbessern, wird der Phyto-Komplex bei Gonorrhoe, Giardiasis und anderen Genitalinfektionen verschrieben.
Reife Beeren oder daraus hergestellte Getränke stellen den Körper mit einem Kater-Syndrom schnell wieder her, reinigen das Blut, entfernen angesammelte Toxine und heilen die Leber. Preiselbeeren werden bei Augenermüdung empfohlen. Die Vitaminzusammensetzung der Pflanze hilft, das Sehvermögen zu erhalten und zu verbessern, verhindert altersbedingte Veränderungen.
Für den Körper des Kindes
Preiselbeere, deren medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen hauptsächlich für Erwachsene untersucht werden, kann zur Behandlung von Kindern verwendet werden. Im Gegensatz zu anderen bunten Beeren ist es nicht allergen. Nebenwirkungen sind äußerst selten. Fruchtgetränke und Abkochungen aus Preiselbeeren können bereits mit dem ersten Ergänzungsfutter in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden.
Als Vitamin- und Mineralstoffzusatz zu Lebensmitteln ist Preiselbeere viel wirksamer und sicherer als Apothekenkomplexe. Nach dem ersten Lebensjahr dürfen Kinder bis zu 100 ml frisches Beerengetränk pro Tag geben oder ihnen frische Beeren anbieten.
Lingonberry ist berühmt für seine starke harntreibende Wirkung, aber dennoch ist es in der Pädiatrie weit verbreitet, Bettnässen loszuwerden. Die Pflanze stärkt das Urogenitalsystem des Kindes und hilft, den Drang zu kontrollieren..
Rezept für Preiselbeer-Enuresis nach Dr. M. Nosal:
- Getrocknete Preiselbeeren und Blätter werden gleichermaßen eingenommen - 3 EL. l.
- Getrocknete Johanniskraut unterrühren - 2 EL. l.
- Rohstoffe werden in 0,5 Liter kochendes Wasser gegossen.
- In einem Wasserbad ca. 15 Minuten aufwärmen.
Nehmen Sie die gesamte Menge der Brühe sollte während der Zeit nach den Mahlzeiten zur Mittagszeit vor dem Schlafengehen sein. Die Behandlung dauert mindestens einen Monat. In Zukunft wird es bei Bedarf nach einer 7-tägigen Pause wiederholt. Bevor Sie Kinder unter 12 Jahren behandeln, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.
Womit hilft Preiselbeere?
Preiselbeere ist in ihrer bakteriostatischen Wirkung mit einigen Antibiotika vergleichbar. Die medizinischen Eigenschaften von Beeren und Blättern ermöglichen die Verwendung bei der Behandlung von Staphylococcus aureus, Tuberkulose und Genitalinfektionen. Gegenanzeigen für eine solche Therapie sind selten und es gibt praktisch keine Nebenwirkungen..
Im Rahmen einer umfassenden Behandlung können Beeren die Wirkung von Arzneimitteln, insbesondere Antibiotika, mehrmals verstärken. Der gleiche Effekt sollte bei der Behandlung mit Antikoagulanzien, Diuretika und blutdrucksenkenden Arzneimitteln berücksichtigt werden..
Die reinigende Wirkung von Preiselbeeren, unterstützt durch eine harntreibende Wirkung, ermöglicht es Ihnen, Kreatine, Reststickstoff, Toxine, Toxine, Ansammlungen von Salzen und toxische Substanzen schnell zu entfernen. Diese Eigenschaft wird sowohl bei Vergiftungen (mit pflanzlichen oder chemischen Substanzen) als auch zur frühzeitigen Genesung von Krankheiten nach langen medikamentösen Therapien eingesetzt..
Zubereitungen und Gebühren mit Preiselbeeren werden für solche Krankheiten verwendet:
- Erkrankungen der Harnwege: entzündlich, infektiös, akut und chronisch, Urolithiasis, Cholelithiasis. Der Behandlungsverlauf mit Abkochungen von Blättern oder frischen Früchten beträgt mindestens 30 Tage. In einem chronischen Verlauf wird die Behandlung in Abständen von einer Woche wiederholt..
- Entzündung der Leber-, Magen- und Darmgewebe: Gastroenteritis, Gastritis, Fäulnisprozesse im Darm, Verstopfung, Blähungen, Blähungen. Getrocknete Früchte und Blätter in Aufgüssen sind anwendbar. Frische Beeren werden nur nach Rücksprache mit einem Arzt verwendet. Die Behandlung dauert 10 bis 15 Tage mit der gleichen Pause.
- Gelenkentzündung, Erkrankungen des Bewegungsapparates: Arthritis, Arthrose, Rheuma, Gicht, Osteochondrose. Preiselbeerblatt-Abkochungen werden bis zu dreimal täglich als demineralisierendes, entzündungshemmendes Mittel ½ Tasse verwendet. Der Behandlungsverlauf kann in Remissionsperioden mehr als 30 Tage hintereinander dauern.
- Chronische Bronchitis, Lungenentzündung, Bronchiektasie, Mandelentzündung. Inhalationen mit Abkochung von Blättern sind in der komplexen Therapie wirksam und werden zweimal täglich für 5-7 Minuten durchgeführt. Preiselbeerpaare wirken antimikrobiell, lindern Entzündungen des Gewebes und verbessern den Auswurf.
- Infektion mit Parasiten: Bandwürmer, Würmer, Lamblien. Preiselbeerwasser, das durch Einweichen reifer Beeren gewonnen wird, hat anthelmintische Eigenschaften. Die Behandlungsdauer beträgt mindestens 2 Wochen.
- Hypoglykämie, insulinabhängiger Diabetes mellitus. Die langfristige Einnahme von Medikamenten auf der Basis von Beeren und Blättern hilft, den Blutzucker zu senken und den Stoffwechsel zu normalisieren. Preiselbeerbrühe nehmen 1 EL. l. dreimal pro Tag.
Bei Bluthochdruck werden Arteriosklerose, Sehbehinderung, Preiselbeersaft und reife Beeren in einer Menge von etwa ½ Glas pro Tag verwendet. Mit der komplexen Therapie der Leukämie können die Früchte die Anzahl der weißen Blutkörperchen reduzieren und die Immunität erhöhen.
In der Onkologie hemmen Präparate aus einer Pflanze das Wachstum von Neoplasmen und stoppen die Entwicklung pathologischer Zellen. Selbst bei schweren Erkrankungen sollten Sie nicht mehr als 1 Glas Preiselbeeren pro Tag zu sich nehmen..
Die Eigenschaft von Preiselbeeren, den Stoffwechsel zu verbessern und den Körper mit den notwendigen Elementen zu sättigen, wird genutzt, um Übergewicht loszuwerden. Während der gesamten Diät wird täglich eine Abkochung von 40 g Blättern in einem Glas Wasser eingenommen. Die Kombination mit körperlicher Aktivität ergibt eine gute Fettverbrennung.
Preiselbeer-Rezepte
Es gibt verschiedene Grundrezepte für die Herstellung hausgemachter Zubereitungen aus einer Pflanze. Da Triebe und Beeren medizinische Eigenschaften haben, können diese Fraktionen in Rezepten allein oder in einer Mischung verwendet werden..
Brühe:
- 2 EL. l. trockene Rohstoffe gießen 200 ml Wasser.
- Halten Sie die Zusammensetzung etwa eine halbe Stunde in einem Wasserbad.
- Verteidigen Sie die Lösung für 10 Minuten, filtern Sie.
- Bringen Sie die Menge durch Zugabe von Wasser zum Original.
Die übliche Menge an Brühe auf einmal beträgt 2 EL. l. Es ist zulässig, das Mittel bis zu 5 Mal am Tag zu trinken. Bei gynäkologischen und urologischen Problemen (infektiöser oder entzündlicher Ursache) zweimal täglich 100 ml Abkochung einnehmen, bis die Symptome verschwunden sind, und dann die Erhaltungstherapie für weitere 7 Tage fortsetzen.
Die Brühe wird in Fällen verwendet, in denen mehr Tannine aus Preiselbeeren gewonnen werden müssen. Beispielsweise sind diese Verbindungen bei Nierenerkrankungen schädlich und verwenden daher eine Infusion.
Preiselbeerblatt-Aufguss (kann mit getrockneten Beeren gemischt werden):
- Ein Esslöffel trockener Rohstoffe wird zu Pulver gemahlen.
- Die Masse wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen.
- Unter dem Deckel abkühlen lassen.
- Trinken Sie an einem Tag in zwei Dosen.
Infusionen werden für Erkrankungen des Magens, der Leber, der Nieren und entzündlicher Prozesse im Darm empfohlen. Die Infusion von gemischten Preiselbeerrohstoffen hilft, pathogene Mikroflora zu beseitigen, ohne nützliche Mikroorganismen zu beeinträchtigen, und kommt daher gut mit Dysbakteriosen unterschiedlicher Herkunft zurecht.
Frische Beeren haben die vollständigste vitaminisierende Wirkung auf den Körper, aber zur Behandlung einiger Pathologien ist es besser, fermentierte Infusionen zu verwenden, die eine stärkere therapeutische Wirkung haben.
Zubereitung von Preiselbeerwasser:
- Die Beeren werden gewaschen und in einen Glasbehälter jeder geeigneten Größe gegeben.
- Das Gefäß ist bis zu den Schultern mit Früchten gefüllt, bis zum Rand mit kaltem, sauberem Wasser;
- mit gewöhnlichen Deckeln verschlossen und an einem kühlen Ort ohne Zugang zu Licht aufbewahrt;
- Bestehen Sie 15 Tage, und nachdem Sie die Flüssigkeit rosa gefärbt haben, wird die Infusion abgelassen.
Das fertige Preiselbeerwasser ist perfekt gelagert und behält aufgrund der großen Menge an antiseptischen Substanzen lange seine Eigenschaften. Bei Vitaminmangel und zur Prophylaxe reicht es aus, täglich ein halbes Glas des Getränks zu sich zu nehmen. Die therapeutische Dosis für jede Pathologie ist doppelt so hoch. Es ist zulässig, Preiselbeerwasser nach Geschmack mit Honig oder Zucker zu verfeinern.
Preiselbeere in der Kosmetologie
Frischer Fruchtsaft spendet Feuchtigkeit und pflegt die Haut, die in Hausmitteln gegen Falten und vorzeitiges Altern verwendet wird. Masken, hausgemachte Lotionen für Gesicht, Hals und Hände werden mit Preiselbeeren versetzt. Durch die regelmäßige Anwendung solcher Produkte wird die Haut weich und elastisch, ihre Farbe und ihr Relief werden ausgeglichen.
Anti-Falten-Preiselbeer-Maske:
- Mischen Sie in gleichen Anteilen (je 1 Esslöffel) Fruchtfleisch aus Beeren, Weizen- oder Hafermehl und Grapefruitsaft.
- Tragen Sie die Mischung entlang der Massagelinien auf Gesicht, Hals und Dekolleté auf. Es ist hilfreich, die Mischung gleichzeitig in die Hände zu reiben.
- Lassen Sie die Maske nicht länger als 15 Minuten einwirken. Diese Zeit reicht aus, um die volle Wirkung der Komponenten zu erzielen..
Bei trockener Haut 1 EL hinzufügen. l. Pflanzenöl (Kokosnuss, Olivenöl, Sesamöl).
Der Vorgang wird 2 Monate lang zweimal pro Woche wiederholt..
Dadurch erhält die Haut eine gesunde Farbe, Altersflecken verschwinden, es kommt zu einer Verjüngung und einer natürlichen Straffung..
Eine Infusion von Blättern und getrockneten Früchten ist nützlich zum Waschen oder Komprimieren bei Akne, um Entzündungen oder Hautausschläge zu lindern. Die Stärkung und Wiederherstellung der Kapillareigenschaften von Preiselbeeren wird in der medizinischen Kosmetik eingesetzt.
Preiselbeermaske für Besenreiser (Rosacea):
- Das zerkleinerte Fruchtfleisch wird zu gleichen Teilen mit Stärke gemischt.
- Die Mischung wird sorgfältig mit Problembereichen behandelt.
- Bis zu 15 Minuten auf der Haut einwirken lassen.
- Mit warmem Wasser abwaschen.
Die Stärke in der Zusammensetzung kann durch Pollen und das Fruchtfleisch durch Preiselbeersaft oder Wasser ersetzt werden. Es ist wichtig, die Mischung nicht auf das ganze Gesicht aufzutragen und die Behandlung nicht mehr als einmal pro Woche anzuwenden..
Bei erhöhter fettiger Kopfhaut hilft Haarausfall, Schuppen, eine Infusion von Preiselbeerblättern, die nach jedem Waschen als Spülung verwendet wird. Das Verfahren lindert Entzündungen, nährt und weckt die Zwiebeln. Für 1 Liter kochendes Wasser reicht es aus, 50 g trockene Rohstoffe hinzuzufügen und darauf zu bestehen, bis es vollständig abgekühlt ist.
Peeling zur Reinigung der Kopfhaut und zur Verbesserung des Haarwuchses:
- 1 EL. l. Trockene Preiselbeeren, Haferflocken und Thymiankräuter werden in einer Kaffeemühle gemahlen und gemischt.
- Massieren Sie die Kopfhaut mit einem trockenen Peeling und lassen Sie sie 5 Minuten einwirken.
- Mit warmem Wasser abwaschen.
Um den Effekt zu erzielen, können Sie bis zu dreimal pro Woche mit Preiselbeermehl massieren. Das Haarwachstum wird spürbar beschleunigt, Schuppen werden geheilt. Das Peeling kann das Waschen durch Shampoo ersetzen. Es reinigt perfekt Haut und Haare und kann jedes Mal mit herkömmlichen Produkten angewendet werden.
Preiselbeermaske gegen Haarausfall:
- Karotten hacken (1 Stk.) In einem Mixer oder auf einer feinen Reibe reiben.
- 1/3 Tasse Preiselbeersaft einrühren.
- Fügen Sie 2 EL hinzu. l. Rizinusöl.
- Die Mischung kneten und auf die Kopfhaut auftragen.
- Decken Sie die Haare mit Plastikfolie ab und wickeln Sie sie mit einem Handtuch ein.
Lassen Sie eine solche Maske bis zu 2 Stunden auf der Kopfhaut, waschen Sie sie mit warmem Wasser und normalem Shampoo ab. Wenden Sie das Mittel bis zu zweimal pro Woche an. Wenn der Haarausfall aufhört, wiederholen Sie die Behandlung alle 7 Tage, um eine gesunde Haut- und Haarschönheit zu erhalten.
Schaden, Kontraindikationen
Preiselbeere erhält nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen durch eine starke und vielfältige chemische Zusammensetzung. Die Konzentration der Nährstoffe bestimmt die Dosierung. Übermäßiger Verzehr von Beeren, Fruchtgetränken und Abkochungen kann den Zustand des Verdauungstrakts beeinträchtigen und zu Dehydration führen,
Frische Beeren enthalten viele pflanzliche Säuren, daher werden sie unter folgenden Bedingungen mit Vorsicht verwendet:
- erhöhte Magensäure;
- das Vorhandensein von Geschwüren im Magen oder Darm;
- niedriger Blutdruck;
- Urolithiasis und die Gefahr einer Verstopfung der Gallenwege.
Es ist möglich, Infusionen und Abkochungen aus Pflanzenblättern zu verwenden, die weniger Säuren als Früchte enthalten und eine sanftere Wirkung haben..
Die Therapie muss jedoch unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden..
Eine absolute Kontraindikation für die Einnahme von Preiselbeeren gilt nur als Nieren- oder Leberversagen in akuter oder schwerer chronischer Form.
Eine Langzeitbehandlung kann zur Anreicherung einiger wirksamer Substanzen und zu einer Überdosierung führen.
Daher sollte eine Therapie von mehr als 20 Tagen mit dem Arzt vereinbart werden. Es ist ratsam, nach 14 Tagen Behandlung die gleiche Pause bis zum nächsten Kurs einzulegen.
Wo kaufen und wie man Preiselbeeren lagert
Frische Preiselbeeren werden von September bis Oktober nach der endgültigen Reifung geerntet. Die Blätter können zweimal pro Saison geerntet werden: vor der Blüte oder nach der Ernte.
Um die Kraft der Beeren das ganze Jahr über nutzen zu können, können Rohstoffe auf verschiedene Arten hergestellt werden:
- Die aus den Trieben entnommenen Früchte werden mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt..
- Durch Trocknen in speziellen Trocknern oder im Ofen werden medizinische Rohstoffe 2 Jahre lang konserviert.
- Gefrorene Beeren behalten ihre Eigenschaften für etwa 12 Monate.
- Eingeweichte Preiselbeeren sind nicht länger als 60 Tage haltbar.
- Marmelade, Gelee, Kompotte werden bis zur neuen Ernte gelagert.
Getrocknete Blätter können in der Apotheke gekauft oder selbst zubereitet werden. In versiegelten Verpackungen, fern von der Sonne, verlieren sie bis zu 4 Jahre lang ihre Festigkeit nicht. Zubereitete medizinische Zusammensetzungen aus Blättern und Früchten können etwa 2 Tage lang verzehrt werden.
Preiselbeere, deren medizinische Eigenschaften weithin bekannt sind, ist ein allgemein verfügbarer medizinischer Rohstoff. Es ist nicht schwer, es in der natürlichen Umgebung zu finden oder in der Apotheke zu kaufen. Einfache Rezepte für potente Medikamente sind zu Hause leicht zuzubereiten.
Beeren haben fast keine Kontraindikationen und eine Allergie gegen Preiselbeeren ist äußerst selten. Trotzdem sollte ich Kräutermedizin vorsichtig anwenden, um nicht zu schaden, sondern um dem Körper zu helfen, Jugend und Gesundheit zu erhalten..
Artikelgestaltung: Wladimir der Große