Was für ein Gras ist das - Ivan-Tee? Ivan-Tee-Fermentationsmethoden

Und Van-Tee (Weidenröschen, Koporsky-Tee) ist sehr lecker, schön und der gesündeste Tee der Welt!

Aufgrund der einzigartigen chemischen Zusammensetzung ist Ivan-Tee Seetang nicht unterlegen und in Bezug auf Nährwert und Heilkraft viel besser..

In Russland glaubte man, dass Koporye-Tee 90% aller bekannten Krankheiten dieser Zeit verhindern oder heilen könnte. Die restlichen 10% wurden mit anderen Pflanzen, Honig, Teer, Pilzen und Wurzeln behandelt. Die ständige Einnahme von Koporye-Tee ist die Vorbeugung von gutartigen und bösartigen Formationen, Prostatitis; wirksames Mittel gegen Probleme mit dem Urogenitalsystem. Darüber hinaus wird dieser Tee verwendet, um die Blutzusammensetzung zu verbessern und die Körpervergiftung zu reduzieren. Beseitigung von Lebensmittel- und Alkoholvergiftungen; Wiederherstellung der Kraft bei Erschöpfung. Außerdem heilt Koporye-Tee Zwölffingerdarm- und Magengeschwüre, erhöht die Immunität gegen verschiedene Virusinfektionen der Atemwege, stärkt die Haarwurzeln, normalisiert den Blutdruck, beseitigt Kopfschmerzen und verhindert das frühe Altern einer Person. Viele der heilenden Wirkungen von Ivan-Tee ähneln Backpulver. Und das ist kein Zufall. Schließlich wächst Weidenröschen hauptsächlich auf der Asche von Torf und Waldbränden, die das gleiche Alkali wie Backpulver ist.

Ivan Tee: nützliche Eigenschaften

Koporye-Tee, der am Abend vor dem Schlafengehen getrunken wird, kann den Puls verlangsamen, den Blutdruck senken und die Körpertemperatur einer Person senken. Eine solche nächtliche "suspendierte Animation" bietet die Möglichkeit, die Phase des aktiven Lebens des Körpers um mindestens ein Viertel seiner durchschnittlichen Dauer zu verlängern oder zu verlängern, was nicht so gering ist.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts vermutete der Arzt Pjotr ​​Aleksandrowitsch Badmaew (Zhamsaran) dies, der die meisten seiner wissenschaftlichen Arbeiten der Aufdeckung des Geheimnisses der Heilkraft des Ivan-Tees widmete. Das letzte Mal, als Badmaev Vater wurde, war er 100 Jahre alt. Insgesamt lebte er 110 Jahre, er konnte mehr leben. Aber das Petrograder Gefängnis ließ ihn das nicht tun.

Koporye-Tee wurde aus Russland nach Europa exportiert - in großen Mengen. Aber einfach getrockneter Gras-Ivan-Tee ist kein Koporsky-Tee. Koporye-Tee muss vor dem Trocknen fermentiert werden, dh 24 - 48 Stunden auf natürliche Weise fermentiert werden. Der Zeitpunkt der Fermentation und die Temperatur, bei der sie durchgeführt wird, beeinflussen nur die Farbe, den Geschmack und das Aroma des Endprodukts. Tee kann grün, gelb oder sogar schwarz gemacht werden. Schwarzer Koporsky-Tee ist geschmacklich unübertroffen!

Es gibt verschiedene Fermentationsmethoden. Ich kenne sie - sechs. Und alle sechs funktionieren super! Betrachten wir im Detail die drei unkompliziertesten unter Berücksichtigung aller Nuancen.

1. Der einfache Weg

Sammeln Sie die Blätter und Blüten (ohne Samen) des Ivan-Tee-Krauts. Sie müssen nach 10 Uhr morgens gesammelt werden, wenn der Morgentau getrocknet ist. Bei extremer Hitze erfolgt die Rohstoffsammlung am späten Nachmittag. Andernfalls "brennen" die Blätter im Korb. Sie müssen sehr sorgfältig sammeln, um keine Waldwanze in den Korb zu legen. Selbst ein Insekt kann all unsere Arbeit zerstören. Kein Wunder, dass das russische Sprichwort sagt: "Der Käfer ist klein, aber er stinkt!"

Die gesammelten Blätter und Blüten im Schatten leicht verdorren lassen, mit den Händen gründlich kneten, in den Handflächen rollen und ein 3-Liter-Glas so fest wie möglich damit füllen. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 36 Stunden bei Raumtemperatur an einen dunklen Ort stellen. Nehmen Sie dann die fermentierte Masse heraus, lockern Sie sie und trocknen Sie sie bei einer Temperatur von etwa 95 - 110 Grad Celsius in einem Elektro- oder Gasofen. Optional können Sie einen flachen Plattentee formen. Zum Beispiel rund wie der chinesische "Puer".

An einigen Orten in Russland wurde gekachelter Tee in Form einer großen Schicht von der Größe eines Backblechs für einen russischen Ofen hergestellt. Diese Schicht erinnert etwas an moderne Spanplatten, nur schwarz und braun. Auf dem Basar wurde dieser Tee nach Gewicht verkauft, wobei das gewünschte Stück mit einer Axt von der Schicht abgeschnitten wurde!

Unter den modernen Wohnbedingungen einer Stadtwohnung ist das Herstellen und Trocknen einer riesigen Fliese problematisch. Aber ein kleines mit einem Trockengewicht von 250 - 300 Gramm ist ziemlich realistisch zu machen. Es kann in jedem Kunststoffbehälter aus rohem Weidenkraut mit geringer Fermentation unter Joch gebildet werden. Während der Formperiode ist die Fermentation abgeschlossen. Sie müssen die Fliesen in einem elektrischen Ofen mit oberer und unterer Heizung (vorzugsweise Infrarotstrahler) trocknen, wobei der Konvektionsmodus aktiviert ist. Die Trocknungszeit hängt vom anfänglichen Feuchtigkeitsgehalt der Fliese (abhängig von der Tageszeit, dem Datum des letzten Niederschlags und dem Monat der Rohstoffsammlung) und ihrer dritten Dimension - der Dicke - ab. Um Strom zu sparen, ist es besser, mehrere Fliesen gleichzeitig zu trocknen.

Beim Trocknen muss der trocknende Tee regelmäßig umgerührt oder eine flache Fliese umgedreht werden. Gleichzeitig erhält es die Farbe, die wir brauchen. Es kann von hellbraun bis fast schwarz variieren. Die Trocknungszeit für losen Tee wird "mit dem Auge" und für runden Tee durch Wiegen trockener Fliesen bestimmt. Das Verhältnis von Rohmasse zu fertigem trockenem Tee sollte 5: 1 betragen. Es ist besser, Koporye-Tee unter einem Deckel in einem Glas- oder Plastikbehälter ohne Sonnenlicht aufzubewahren.

Haltbarkeit - mindestens drei Jahre.

2. Vergessener Weg

Die Ivan-Teeblätter in einer Schicht von bis zu 3 cm auf einer feuchten Leinenleinwand oder Tischdecke verteilen und wie eine große Rolle so fest wie möglich aufrollen.

Für eine kleine Menge Gras ist es besser, eine Leinwand in einer kleineren Größe zu nehmen, während sie auch nicht vergessen, sie leicht mit sauberem Wasser aus einer Haushaltssprühflasche zu befeuchten. Andernfalls nimmt er einen Teil des wertvollen Safts aus den Blättern.

Wir ziehen die Drehung mit einem Seil oder einem Gummiband fest und falten sie vorsichtig mit unseren Händen, biegen und lösen sie 20 bis 30 Minuten lang in verschiedene Richtungen, wodurch die Zellstruktur (Vakuolen) von Ivan-Teeblättern zerstört wird. Es ist bequemer, dies zusammen zu tun. Lassen Sie dann die Drehung in Ruhe und geben Sie die anfängliche Fermentation für 2 - 3 Stunden. Überprüfen Sie regelmäßig die Temperatur der Drehung durch Berühren. Mit einer spürbaren Erwärmung (über 37 Grad) ist die anfängliche Fermentation beendet.

Es stellt sich heraus, dass es sich hier um ein so faltiges Kraut handelt, das angenehm nach fermentiertem Birnenkompott riecht.

Junge apikale (Mai) Triebe sind so zart, dass die Zerstörung ihrer Zellstruktur beim Legen in einem Behälter auftritt. Gleichzeitig ist beim Drücken der grünen Masse mit der Hand ein charakteristisches Knirschen zu hören.

Wir falten es zusammen und stopfen es sehr fest in Plastikeimer oder Gläser unter dem Deckel, um eine vollständige Gärung zu erreichen. Um sie später nicht zu verwirren, schreiben wir das Datum des Lesezeichens auf das Cover. Nach 36-40 Stunden ist die Fermentation beendet. Die Dauer kann erhöht werden, indem die Rohstoffe an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Dies verleiht dem Tee einen subtileren Geschmack. Für den späten Tee (Zubereitung von Juli bis August) machen wir eine zusätzliche Gärstufe.

Spülen Sie dazu die aus dem Eimer entnommenen Rohstoffe mit den Händen ab, bis der Saft erscheint.

Ein wichtiger Punkt!

Wenn für diesen Vorgang keine Zeit oder Energie zur Verfügung steht, kann die Masse mit entfernten Messern oder einer speziellen elektrischen Brechmaschine durch die Schnecke des Fleischwolfs geleitet werden. In diesem Fall sind jedoch der Geschmack und die medizinischen Eigenschaften des Tees schwächer. Dann werden wir in Form eines kleinen Haufens, der mit einem feuchten Tuch bedeckt ist, 6 - 8 Stunden bei Raumtemperatur allein lassen. Sobald der Tee die Eigenschaften von weichem Gummi bei Berührung angenommen hat, muss er schnell getrocknet werden. Legen Sie dazu den zukünftigen Tee auf ein Backblech und trocknen Sie ihn bei einer Temperatur im Ofen

100 Grad Celsius. Am Ende des Trocknens kann die Temperatur leicht erhöht werden. Dadurch kann das Gebräu wie eine Kaffeebohne "geröstet" werden. Es verbessert nicht nur die Farbe und das Aroma des Tees, sondern auch seinen Geschmack.

Vergessen Sie nicht, öfter umzurühren! Wir halten die Ofentür leicht offen. Um zu verhindern, dass der Tee geröstet wird, ist es ratsam, zwei rote Lehmziegel oder Keramikfliesen auf den Boden des Ofens zu legen. Sie stabilisieren die Temperatur und senden Infrarotstrahlen des gewünschten Spektrums aus, ähnlich einem russischen Ofen. Davon hängen die heilenden Eigenschaften des Koporye-Tees ab. Koporsky Tee ist in 1,5 - 2 Stunden fertig! Mit wenig Erfahrung können Sie 300 - 400 Gramm trockenes Produkt pro Tag trocknen. Gute Ergebnisse werden erzielt, wenn Tee auf einem Trockner aus Heizfolie für Saunen getrocknet wird.

Es ist besser, den Film mit einer Betriebstemperatur von 80 Grad Celsius aufzunehmen. Oben auf dem Film müssen Sie grobes Kaliko legen. Die gesamte Struktur kann in einer rechteckigen Holzkiste ausgeführt werden, die gut auf die Fensterbank passt. Hier ist eine Variante eines mehrschichtigen Filmtrockners mit erzwungener Konvektion für jede Art von Koporye-Tee. Leistungsaufnahme nur 500 W, maximale Grüngewichtsbelastung 8 kg. Trocknungszeit 12-16 Stunden.

Das Ideal zum Trocknen ist jedoch ein russischer Ofen. Alle Parameter der Teetrocknung werden "automatisch" darin beibehalten. Solch ein 11 Meter hoher Riesenofen kann mehrere Pfund fermentierten Ivan-Tee trocknen.

Es ist besser, Koporye-Tee unter einem Deckel an einem dunklen Ort aufzubewahren..

Gekachelter Tee sollte angemessen in schweres Papier eingewickelt werden. Die Haltbarkeit von losem Tee beträgt mindestens drei Jahre und von gekacheltem Tee zehn Jahre!

Der Geschmack und das Aroma von Tee verbessern sich erst mit der Zeit. Eine zusätzliche trockene Vorfermentation findet statt.

3. Gärung unter Druck in eigenem Saft.

Wir teilen die gesammelten Rohstoffe (Triebspitzen und Weidenröschenblätter) ungefähr gleichmäßig in zwei Haufen auf. Von Anfang an erhalten wir mit einem leistungsstarken Presssaftpresse Saft. Die prozentuale Saftausbeute ist gering, selbst wenn Sie den modernsten Angel-Entsafter verwenden. Die restliche Hälfte der Blätter legen wir in eine Pfanne aus Metallkeramik und füllen sie mit Weidenröschensaft. Oben setzen wir einen Holzkreis (oder einen etwas kleineren Deckel) mit einer Gewichtsunterdrückung. Sein Gewicht sollte mindestens 20 kg betragen (oder besser ein Gewicht von zwei Pfund in einer Plastiktüte, damit kein direkter Kontakt mit der "Sole" besteht). Nach drei Tagen endet die Gärung und der Tee muss bei einer Temperatur von + 90 Grad Celsius getrocknet werden. Sie erhalten solche Teller mit Koporye-Tee

Schweißen.

Eine Person braucht natürlich 5 Gramm trockenes Gebräu Koporye-Tee für einen Tag, wenn sie nicht "Marathon" läuft. Das sind ungefähr 4-5 Tassen eines reichhaltigen Getränks. Nachbrühen ist erlaubt. Aber sein Geschmack wird nicht mehr so ​​ausgeprägt sein. Unter Berücksichtigung der möglichen Leckereien der "Koporka" -Gäste für ein Jahr reichen 2 kg trockener Tee für eine Person.

Der Geschmack und das Aroma von Koporye-Tee hängen vor allem von der Qualität des Wassers und des Gebräus selbst ab..

Es wäre unaufrichtig zu sagen, dass Leitungswasser mit Filtern "lecker" gemacht werden kann. Wer mindestens einmal Tee mit See- oder Schmelzwasser aus den Gletschern der Berge getrunken hat, wird mich verstehen.

Trockene Teeblätter sollten in Farbe und Größe einheitlich sein. Sein Geruch ist auch wichtig, ähnlich wie Birnen-Apfel-Kompott aus getrockneten Früchten, heißes Trocknen. Teeblätter, die nach verdorbenem Heu riechen, machen keinen guten Tee.

Gerichte (Teekanne) können unterschiedlich sein: Glas, Porzellan, Strass oder Messing Samowar. Das letzte Gebräu wird in einen Behälter oder einen Leinensack getaucht (mit einer Rate von: 2 Esslöffel pro 1 Liter Volumen). Aus modernen Materialien - Cermets. Gießen Sie kochendes Wasser über.

Es ist wichtig, die Brühzeit einzuhalten. Es ist mindestens 40 Minuten. Für einen Amateur kann es auf 4-6 Stunden erhöht werden. Bei einem längeren Prozess beginnt das Getränk zu oxidieren und verliert seine Farbe und seinen Geschmack. Heiß oder kalt trinken. Lassen Sie beim Erhitzen von abgekühltem Tee nicht das geringste Kochen des Getränks zu. Das subtile Aroma verschwindet sofort.

Normalerweise wird Koporsky-Tee ohne Verdünnung mit kochendem Wasser getrunken..

Die Vorteile von Koporye Tee

Das Vorhandensein von Eisen, Kupfer und Mangan in der Pflanze ermöglicht es, es als ein Mittel zu betrachten, das den Prozess der Hämatopoese verbessern, die Schutzfunktionen des Körpers erhöhen und eine ausgeprägte beruhigende Wirkung erzielen kann. Ivan Tee normalisiert sanft die Darmaktivität. Aufgrund des hohen Gehalts an Tanninen, Schleim und Vitamin C hat Ivan-Tee gute entzündungshemmende und einhüllende Eigenschaften bei Magengeschwüren, Gastritis und Kolitis. Und selbst bei Enterokolitis, Ruhrdurchfall, Blähungen und Anämie. Regelmäßiges Trinken lindert Migräne, hilft bei Schlaflosigkeit, Anämie, Delirium tremens, Infektionen, Erkältungen und Asthma. Im Allgemeinen erhöht es die Immunität und ist ein starker natürlicher Reiniger. In den alten Tagen sagten sie nicht umsonst über ihn, dass er nicht nur den Körper heilt, sondern auch den Geist erleuchtet und den Geist erweckt.

Jeder, der Koporye-Tee trinkt, wird niemals Probleme mit der Prostata und sexueller Impotenz haben. Der Name der Pflanze spricht für sich. Ein weiterer bemerkenswerter Vorteil von Ivan-Tee ist, dass er das Blut alkalisiert und so bei verschiedenen Arten von Erschöpfung und nach schweren Krankheiten die Kraft wiederherstellt..

Die heilenden Eigenschaften und Kontraindikationen der Ivan-Tee-Pflanze, wie man braut

Ivan-Tee oder schmalblättriges Weidenröschen ist eine sehr beliebte Heilpflanze, die von traditionellen Heilern zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet wird. Es wurde seit der Antike getrocknet, für den Winter geerntet und dann als belebendes Getränk und Heiltrank verwendet. Die traditionelle Medizin bestätigt auch die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze und empfiehlt sie zur Verwendung als Teil einer komplexen Therapie..

Beschreibung der Pflanze Ivan-Tee

Dieses Kraut wird oft von traditionellen Heilern verwendet. Gewöhnliche Menschen können es jedoch auch sammeln und für die Zubereitung von Getränken vorbereiten..

Das Gras wird bis zu 50-150 cm hoch. Es verfügt über einen geraden Stiel mit einer einfachen oder verzweigten Spitze. Die Blätter der Pflanze sind wechselständig, lanzettlich. Kann sitzend sein oder einen kurzen Blattstiel haben. Sie erreichen eine Länge von 5-12 cm und eine Breite von nicht mehr als 2 cm. Die Oberseite des Blattes ist dunkelgrün und die untere hat einen bläulichen Farbton.

Das Rhizom kann Knospen haben. Sie sorgen für eine aktive vegetative Vermehrung.

Die Blüten werden in den Blütenständen der apikalen Sorte gesammelt. Sie können unterschiedlich lang sein - 10-45 cm. Sie zeichnen sich durch eine doppelte viergliedrige Blütenhülle, einen dunkelroten Kelch und rosa Blütenkrone aus. Ivan Tee hat eiförmige Blütenblätter und seine Blüten enthalten 8 Staubblätter.

Das Heilkraut blüht von Juni bis September, obwohl die Blüten im Juli reifen. Die Früchte werden durch schalenförmige, kurz weichhaarige Kapseln mit einer großen Anzahl von Samen dargestellt. Ivan Tee ist in der gesamten nördlichen Hemisphäre verbreitet. Bevorzugt trockene Sandflächen in hellen Wäldern. Kann an Waldrändern, im Bereich von Gräben, in der Nähe von Gewässern wachsen.

Die Zusammensetzung des Krauts Ivan-Tee

Das Heilkraut ist reich an chemischer Zusammensetzung. In seinem terrestrischen Teil finden Sie die Vitamine C und B sowie Carotinoide und Polysaccharide. Ivan Tee ist reich an Pektinen, er enthält Bestandteile von Chlorophyll, Tanninen (bis zu 20%), organischen Säuren. Das Kraut ist reich an Phytosterolen (einschließlich Beta-Sitosterol), Triterpenoiden, Cumarinen, Flavonoiden (einschließlich Quercetin und Kaempferol)..

Im terrestrischen Teil der Pflanze können Alkaloide in geringem Volumen sowie einzelne mineralische Bestandteile in Form von Eisen, Kupfer, Mangan isoliert werden. In den Blättern und Blüten ist Platz für Kalium, Natrium, Kalzium. Das Vorhandensein von Magnesium, Bor, Nickel und Titan wird beobachtet.

Aber an der Wurzel wird es überhaupt keine Tannine geben. Aber dieser Teil der Pflanze enthält Stärke, Polysaccharide, er ist gesättigt mit Proteinen eines leicht verdaulichen Typs, organischen Säuren. Das Rhizom ist reich an Phosphor, Kalzium und Kobalt in Form von Salzen.

Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 56 kcal. Das Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten beträgt 2,4 g: 1,4 g: 9,4 g. Die Portion enthält 5,9 g Ballaststoffe und 85 g Wasser.

Nützliche Eigenschaften der Ivan Teepflanze

Um eine heilende Wirkung zu erzielen, wird empfohlen, eine Vielzahl von Tees und Aufgüssen mit diesem Kraut zu verwenden. Solche Getränke tragen zu:

    Verbesserung des Blutbildes, zum Beispiel Wiederherstellung des Hämoglobinwerts. Gleichzeitig normalisiert sich das Säure-Base-Verhältnis, die Qualität der hämatopoetischen Funktion des Körpers steigt. Erhöhung der Assimilation nützlicher Komponenten, die aus der verzehrten Nahrung in den Körper gelangen. Das Kraut hilft, den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Lipiden zu aktivieren. Aktive entzündungshemmende und bakterizide Wirkung, die die Wirksamkeit vorbeugender Maßnahmen und den therapeutischen Prozess bei der Behandlung von infektiösen und entzündlichen Erkrankungen erhöht. Wiederherstellung der Funktionalität der Prostata und Normalisierung der Urogenitalorgane von Männern. Dank dieser Effekte steigt die Potenz eines Mannes, seine erektilen Fähigkeiten. Es ist das Vorhandensein von Beta-Sitosterol, das einem Mann hilft, mit seinen Problemen umzugehen..
    Bereitstellung einer harntreibenden Wirkung, Verbesserung der Blutdruckindikatoren. Verringerung der übermäßigen Erregbarkeit des Zentralnervensystems, Normalisierung des Schlafes, Bekämpfung von Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen. Ivan Tee ist ein wirksames Mittel zur Normalisierung des psycho-emotionalen Zustands und zur Beseitigung der Folgen von Stressstörungen und Depressionen. Normalisierung des Verdauungstraktes. Kräuter-Abkoch-Tees beseitigen Verstopfung, umhüllen die Schleimhäute von Magen und Darm und schützen sie. Unter dem Einfluss der Bestandteile wird eine Entzündung im Bereich des Verdauungssystems geheilt, das Gleichgewicht der Mikroflora im Darm verbessert sich. Wiederherstellung der Gallenbildungsprozesse, Aktivierung der Gallentrennung.

Die Verwendung von Iwan-Tee in Abkochungen und Infusionen hilft, andere Störungen im Körper zu beseitigen, weil:

    hat antivirale und antiallergische Wirkung; Granulation und Epithelisierung werden in bestimmten Bereichen der Haut aktiviert; Schmerzlinderung tritt auf; Laktationsprozesse werden durch eine Verbesserung der Qualitätsparameter der Muttermilch verbessert; Ansammlungen von Schadstoffen - Toxine mit Schlacken - werden aus dem Körper entfernt; die Arbeit des endokrinen Mechanismus ist normalisiert; Aufgrund der antioxidativen Wirkung wird das Risiko onkologischer Störungen minimiert. positive Auswirkungen auf den Hautzustand, die dazu beitragen, das Altern zu begrenzen.

Wie man Ivan Tee benutzt

Abkochungen von diesem Mittel sind zur Behandlung vieler Krankheiten wirksam. Es ist ratsam, sie zu vorbeugenden Zwecken zu verwenden..

Wenn Arzneimittel aus diesem Kraut ständig verwendet werden, erhöht sich die vorbeugende und therapeutische Wirksamkeit mit:

    Eisenmangelanämien; Gastritis mit hohem Säuregehalt, wenn Magengeschwür, Kolitis, Enterokolitis diagnostiziert werden; Gallensteinerkrankung bei Manifestationen von Cholezystitis, Hepatitis, Zirrhose, Pankreatitis; Erkrankungen des Urogenitalmechanismus bei Männern und Frauen; Diagnose von Unfruchtbarkeit; Hypertonie, neurozirkuläre Dystonie; Nierenerkrankungen, Erkrankungen der Blase; Erkrankungen der Atemwege und Atemwege; Probleme mit der Funktion der Milz; Krankheiten dermatologischer Natur - bei allergischer Dermatitis, Psoriasis, Ekzem, Furunkulose, Akne; Gicht; die Entwicklung von Herpes.

Schmalblättriges Weidenröschen wird zur Herstellung von Abkochungen verwendet. Es ist wirksam, wenn der Patient:

    Anzeichen einer Lebensmittel- oder Alkoholvergiftung, Verdauungsstörungen; Epilepsie; Neurosen, neuroseartige Zustände, Hysterie, Psychosen alkoholischen Ursprungs, Depression; Katermanifestation bei einer komplexen Therapie der Alkoholabhängigkeit; Stressanomalien und psychoemotionale Störungen; Manifestationen chronischer Müdigkeit; die Folgen von Zahnen und Zahnfleischbluten; Abweichungen im Menstruationsprozess, Schmerzen während dieser Zeit; Lymphogranulomatose zur komplexen Therapie der Erkrankung; Zustand der Immunschwäche; Mangel an Vitamin C..

Ivan Tee wird zur Reinigung nach Chemotherapie oder Strahlenexposition verwendet. Aufgrund der entzündungshemmenden Eigenschaften können die Formulierungen verwendet werden, wenn sie im Kampf gegen die Manifestationen von Mittelohrentzündung, Rhinitis, Sinusitis eingesetzt werden. Das Spülen mit Abkochungen und Infusionen ist nützlich bei der Behandlung von Erkrankungen des Pharynx, Larynx, der Mundhöhle. Dies gilt beispielsweise für Fälle von Angina, Laryngitis, Stomatitis, Gingivitis usw..

Sie können ein Mittel zum Waschen von ulzerativen Läsionen, Wunden und Dekubitus verwenden, und Kompressen helfen bei Schmerzen nach Blutergüssen und Erkrankungen des Bewegungsapparates. Gedämpfte Blattanwendungen wirken gegen Hautkrankheiten.

Kochmethoden

Infusionen von Weidenröschen und Abkochungen davon werden zur oralen Anwendung verwendet, aber das Spülen, Spülen und Komprimieren wird unter Verwendung von Abkochungen durchgeführt.

Um eine Kräuterinfusion zuzubereiten, müssen Sie 1 EL einnehmen. Trocknen Sie die Rohstoffe und geben Sie kochendes Wasser in 1 Glas. Die Zusammensetzung wird 12 bis 15 Minuten stehen gelassen und dann filtriert. Sie können das Produkt 2 mal täglich verwenden. Die Behandlungsdauer beträgt bis zu 1 Monat. gefolgt von einer Pause von 1-1,5 Monaten.

Bei Kindern wird die Infusionsdosis reduziert:

    im Alter von 6-8 Jahren - nicht mehr als 1 EL. zweimal am Tag; im Alter von 8-14 Jahren - in einer Dosierung von 50 ml zweimal täglich.

Die Brühe wird aus 2 Esslöffeln hergestellt. trockene Rohstoffe, die mit 200 ml kochendem Wasser gegossen werden sollten. Dann wird die Zusammensetzung zum Kochen gebracht und eine Viertelstunde bei schwacher Hitze gekocht. Bis zu 1,5 Stunden ziehen lassen, gefolgt von Filtration. Erwachsene nehmen die Zusammensetzung von 1 EL. Es ist am besten, das Mittel vor den Mahlzeiten nicht mehr als dreimal täglich zu trinken..

Wenn die Zusammensetzung zu vorbeugenden Zwecken verwendet werden soll, können Sie Ivan-Tee auf eine Weise zubereiten, die für die Herstellung von normalem Tee typisch ist. Nehmen Sie dazu 1 TL. Trocknen Sie die Rohstoffe und gießen Sie Wasser in der Menge ein, die für 1 Tasse Getränk erforderlich ist. Um den Effekt zu verstärken, können Sie die Konzentration auf 2-3 EL erhöhen..

Es ist besser, das frisch zubereitete Getränk 2-3 mal am Tag zu trinken. Gleichzeitig zeichnet sich Tee durch seine Fähigkeit aus, nach der Zubereitung mehrere Tage lang nützliche Eigenschaften zu erhalten. Daher ist es erlaubt, einmal am Tag ein Getränk zu brauen und es in einer Thermoskanne zur Arbeit oder auf Reisen mitzunehmen..

Alternative Optionen für die Zubereitung von Ivan-Tee

Das Rezept kann basierend auf den Merkmalen der Krankheit geändert werden:

    Ein Sud mit der Manifestation von Gastritis und Kolitis - die Blätter der Pflanze werden gehackt und 200 ml kochendes Wasser in einer Menge von 15 g gegossen. Danach 1/4 Stunde kochen und filtrieren. Verbrauchen Sie 1 EL. 4 mal am Tag. Die Zusammensetzung wird auch zum Waschen von Geschwüren mit Dekubitus verwendet. Ein Abkochen mit Rhizomen hilft bei Erkältungen, Anämie und Blutungen. Nehmen Sie 10 g Rhizome und gießen Sie 250 ml kochendes Wasser. Danach 20 Minuten kochen lassen. und belasten. Verbrauchen Sie 1 EL. vier Mal am Tag. Eine Infusion von trockenen Blättern hilft bei Pankreatitis. Nehmen Sie 3 EL. zerkleinerte Rohstoffe trocknen, 300 ml kochendes Wasser gießen, 10-15 Minuten einwirken lassen. Nehmen Sie 50 ml. vor oder nach den Mahlzeiten. Nehmen Sie bei einem Magengeschwür 2 EL. Blätter in trockener Form und 1,5 Liter kochendes Wasser einfüllen, zum Kochen bringen. Bestehen Sie auf 35-40 Minuten, filtern Sie. Nehmen Sie dreimal täglich 1/3 Tasse ein. Für eine Infusion gegen Krankheiten wie Psoriasis-Läsionen 2 EL. Die Rohstoffe werden in 1/2 Liter kochendes Wasser gegossen und 6 Stunden lang aufbewahrt. Nach dem Filtern die gesamte Infusion tagsüber trinken. Nehmen Sie bei der Diagnose eines Prostataadenoms 3 TL ein. Kräuter und kochendes Wasser (einen halben Liter) gießen. Bestehen Sie auf 5-7 Minuten. und zweimal am Tag trinken. Mit starken Menstruationsbeschwerden 1 EL. trockene Blätter werden mit 250 ml kochendem Wasser gegossen und 60 Minuten lang bestanden. Nach dem Sieben wird das Glas tagsüber in kleinen Dosen getrunken. Die Sammlung für onkologische Prozesse in den Nieren oder in der Blase wird aus den Blüten von Weidenröschen mit Schafgarbe, Sumpfkriechpflanze, Schöllkraut und Hagebutten im Verhältnis 3: 3: 2: 1: 4 hergestellt. Diese Mischung wird in einer Menge von 1 Esslöffel eingenommen, wonach 250 ml kochendes Wasser gegossen werden. Die Zusammensetzung wird etwa 3-4 Minuten gekocht und dann 60 Minuten infundiert. Die Lösung wird filtriert und mit Wasser verdünnt, um das Volumen wieder auf das ursprüngliche Niveau zu bringen. Die Zusammensetzung wird dreimal täglich für 1/3 Tasse verwendet.

Ivan Tee: Kontraindikationen

Infusionen aus diesem Kraut können Ihren Durst schnell stillen, sie wirken heilend, straffen, helfen bei der Bewältigung von Müdigkeit und geben dem Körper Kraft. Im Gegensatz zu anderen Zusammensetzungen mit tonisierender Wirkung, beispielsweise Kaffeegetränken, enthalten Produkte mit Weidenröschen keine schädlichen Bestandteile in Form von Koffein oder Oxalsäure..

Bei der Behandlung oder Durchführung einer Prophylaxe mit Infusionen und Abkochungen ist es ratsam, Kontraindikationen und Nebenwirkungen zu berücksichtigen. Es ist verboten, Formulierungen aus Weidentee zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten bei Kindern unter 6 Jahren zu verwenden. Während der Geburt und Stillzeit ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie mit dem Abkochen und Aufgießen beginnen. Wenn er damit einverstanden ist, beginnen Sie mit kleinen Dosen.

Bei Patienten, die die Formulierungen über einen Zeitraum von 1 Monat ununterbrochen auf Weidenröschen anwenden, kann es zu Verdauungsstörungen kommen - Funktionsstörungen des Magen-Darm-Trakts, der Leber. Besondere Vorsicht ist bei Thrombose und Thrombophlebitis sowie bei erhöhter Blutgerinnung geboten. Bei negativen Reaktionen sollte die Behandlung abgebrochen und ein Arzt konsultiert werden..

Andere Nutz- und Heilpflanzen

Blühende Sally

Im Iwan-Tee haben Blätter, Triebe und Wurzeln medizinische Eigenschaften. In der Volksmedizin wird es zur Behandlung von Geschwüren, Kolitis, Prostatitis, Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen eingesetzt. Zu dieser Liste werden bei äußerer Anwendung einer Heilpflanze Bindehautentzündung, Dekubitus, Psoriasis hinzugefügt. Der Erfolg von Ivan-Tee bei der Behandlung dieser und anderer Krankheiten veranlasste Wissenschaftler, sich ernsthafter mit wissenschaftlichen Untersuchungen des Heilungspotentials dieses Krauts zu befassen..

Nützliche Eigenschaften von Iwan-Tee

Zusammensetzung und Nährstoffe

100 g rohe Weiden-Teeblätter enthalten [4]:
Grundstoffe:rMineralien:mgVitamine:mg
Wasser70,78Kalium494Vitamin PP4.674
Eiweiß4.71Kalzium429Vitamin C2.2
Fette2,75Magnesium156Vitamin B60,632
Kohlenhydrate19, 22Phosphor108Vitamin A.0,18
Nahrungsfaser10, 6Natrium34Vitamin B20,137
Zink2.66Vitamin B90,112
Kaloriengehalt, Kcal103Eisen2.4Vitamin B10,033

Was genau verwendet wird und in welcher Form

Eine Infusion oder Abkochung auf der Basis von Blättern und Kräutern von Weidentee ist sowohl für den internen als auch für den externen Gebrauch vorgeschrieben - in Form von Spülungen, Lotionen. Die Infusion wird auch für medizinische Wäschen, Kompressen und zur Behandlung von Wunden verwendet. Eine Abkochung von Weidentee-Blüten wird sowohl intern als auch extern verwendet..

Heilenden Eigenschaften

In Bezug auf die chemische Zusammensetzung enthalten Iwan-Teeblätter: Kohlenhydrate, Schleim, Pektin, Triterpenoide, Oleanol-, Ursol-, Hydroxyursol- und Hydroxylsäure; Kaffee-, Cumar-, Ellagin- und Phenylcarbonsäuren; Flavonoide: Sexangularetin, Kaempferol, Quercetin, Myricitin; Glucosid-Rhamnosid und Quercetin-Arabinosid; Kaempferol-Rhamnosid; Tannine, Alkaloide, Ascorbinsäure und Carotin. Die Bestandteile von Iwan-Teeblättern sind auch Mineralsalze: Eisen, Kupfer, Mangan, Nickel, Titan, Molybdän und Bor. Die Blüten von Weidenröschen enthalten Anthocyane, die Wurzeln - Proteine, Phosphor, Kalzium und Kobaltsalze. Die Samen enthalten fette Öle. Die Wurzeln des Ivan-Tees enthalten organische Säuren, Polysaccharide und Stärke.

Eine signifikante Menge an Tanninen und Schleimstoffen erklärt die entzündungshemmenden und analgetischen Eigenschaften von Ivan-Tee. Die Pflanze wird bei Magenkatarrh mit hohem Säuregehalt und bei Lungenerkrankungen eingesetzt. zum Spülen mit Halsschmerzen, Zahnfleischschmerzen; bei Mittelohrentzündung Entzündung des mittleren und äußeren Gehörgangs; mit Nasenbluten und Sinusitis. Wasser Abkochung behandelt Ekzeme, Verbrennungen, Hautausschläge. Ivan Tee ist wirksam bei Migräne, Schlaflosigkeit und Oligomenorrhoe.

Die in Blütenständen von Weidenröschen enthaltene Substanz Hanerol wirkt aktiv auf Tumore und hemmt bei geringer Toxizität deren Wachstum [2,5].

In der offiziellen Medizin

Zu den Apothekenprodukten, die Weidentee enthalten, gehören Kräuterrohstoffe, die unter dem Namen „Herb of Narrow-Leaved Fireweed“ hergestellt werden. Kräuterrohstoffe aus Iwan-Tee werden zerkleinert und verschrieben, um eine beruhigende, krampflösende, fiebersenkende und krampflösende Wirkung zu erzielen. Gegenanzeigen für die Verwendung von Weidenröschen sind der Schwangerschaftszustand und die Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen der Pflanze und die damit verbundene mögliche allergische Reaktion.

In der Volksmedizin

  • Bei Magengeschwüren, Kolitis und Gastritis wird ein Sud aus Weidentee verwendet: 15 g Kräuterrohstoffe pro Glas kochendem Wasser. Trinken Sie dreimal täglich einen Esslöffel vor den Mahlzeiten [2].
  • Bei Prostatitis in einem Glas kochendem Wasser einen Esslöffel gehacktes trockenes Kraut aus Iwan-Tee aufbrühen. Lassen Sie es vor dem Essen dreimal täglich brauen, abseihen und zwei Esslöffel einnehmen.
  • Bei Entzündungen im Magen-Darm-Trakt 3 Esslöffel gehacktes Gras in 200 ml kochendem Wasser dämpfen. Die Brühe eine Viertelstunde in einem Wasserbad kochen, aufbrühen und abkühlen lassen, abseihen. Weisen Sie dreimal täglich zwei Esslöffel vor den Mahlzeiten zu..
  • Bei Prostataadenomen wird eine Abkochung von 1,5 Esslöffeln getrockneten Blättern und Weidenröschenblüten pro 200 ml kochendem Wasser empfohlen. Nehmen Sie morgens und abends 1 Glas.
  • Bei Kopfschmerzen 3 Esslöffel trockene Kräuterrohstoffe mit einem Glas kochendem Wasser einschenken. Eine Viertelstunde in einem Wasserbad kochen. Trinken Sie dreimal täglich 2 Esslöffel.
  • Bei chronischem Müdigkeitssyndrom gießen 2 Esslöffel Weidenkraut 400 ml kochendes Wasser und bringen es bei schwacher Hitze zum Kochen. Nehmen Sie dreimal täglich ein Drittel eines Glases vor den Mahlzeiten ein.
  • Um die Funktion des Darms zu verbessern, gießen Sie 400 ml kochendes Wasser über 2 Esslöffel gehackte Weiden-Tee-Wurzeln. 3 Stunden ziehen lassen. Nehmen Sie morgens 3 Esslöffel Brühe auf leeren Magen.
  • Bei Anämie einen Esslöffel Weidenröschenkraut in 200 ml kochendem Wasser dämpfen. Bestehen Sie für 2 Stunden. Nimm dreimal am Tag einen Esslöffel [6].
  • In Kombination mit einer Krebstherapie wird die folgende Sammlung empfohlen: Weidenröschenblüten, Johanniskrautkraut mit Blüten, Wegerichblätter, weiße Akazienblüten (im Verhältnis 2: 2: 2: 1). Einen Teelöffel der Mischung mit 200 ml kochendem Wasser brauen, 30 Minuten einwirken lassen, abseihen und täglich ein Glas nehmen.
  • Bei Schlaflosigkeit einen Esslöffel zerkleinerte Iwan-Tee-Wurzeln mit einem Glas kochendem Wasser einschenken, eine Stunde ruhen lassen und abtropfen lassen. Trinken Sie dreimal täglich einen Esslöffel vor den Mahlzeiten.
  • Bei Bluthochdruck wird der berühmte Weidenröschenhonig empfohlen, der den Blutdruck normalisiert und auch bei Schlaflosigkeit nützlich ist.
  • Bei Sinusitis zwei Esslöffel Weidenkraut in 0,5 Liter kochendem Wasser brauen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde ruhen lassen. Trinken Sie dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Drittel eines Glases.
  • Bei Lungenentzündung 15 g Weidenkraut in 1 Glas kochendem Wasser brauen und 60 Minuten einwirken lassen. Trinken Sie dreimal täglich 20 Minuten vor den Mahlzeiten ein Drittel eines Glases.
  • Nehmen Sie bei Migräne rohen Kräuterweiden-Tee und Klee im Verhältnis 1: 1. Gießen Sie einen Esslöffel der Mischung mit 200 ml kochendem Wasser, lassen Sie es eine halbe Stunde ziehen, abseihen. Nehmen Sie als normalen Tee bis zu zwei Gläser pro Tag.
  • Bei Menstruationsstörungen wird Tee empfohlen: Ein Esslöffel Kräuter und Blumen aus Weidentee und Lindenblüten werden in einem Glas kochendem Wasser gebraut. Die gefilterte Infusion wird dreimal täglich in einer Tasse eingenommen..
  • Bei Adnexitis werden 200 ml kochendes Wasser in einen Esslöffel einer Mischung aus getrockneten Blättern von Weidentee und Farn gegossen und 10 Minuten in einem Wasserbad gekocht. Trinken Sie dreimal täglich ein Viertel Glas vor den Mahlzeiten.
  • Bei klimakterischer Neurose ist Tee aus Weiden-Teeblättern und Brombeeren nützlich. Ein Teelöffel gehackte trockene Blätter von Weidenröschen und Brombeeren wird in 200 ml kochendem Wasser gebraut, darauf bestanden und dreimal täglich in einer Tasse getrunken [7]..
  • Bei Dekubitus 2 Esslöffel gehackte Weidenteeblätter in einem Glas kochendem Wasser dämpfen. Die Brühe eine Viertelstunde bei schwacher Hitze kochen. Lass es brauen, abseihen. Verwendung als Auswaschflüssigkeit bei Druckstellen.
  • Bei Bindehautentzündung einen Esslöffel zerdrückte Blätter und Blüten in 200 ml kochendem Wasser dämpfen. Die Brühe eine Viertelstunde bei schwacher Hitze kochen. Lass es brauen. Befeuchten Sie in gespannter und gekühlter Brühe ein Wattestäbchen und wischen Sie sich die Augen ab [6]..
  • Bei Psoriasis, Neurodermitis und Ekzemen ein Bad vorbereiten: 0,5 kg trockener Kräuter-Iwan-Tee und Oregano werden in einem Eimer mit kochendem Wasser gedämpft. Bestehen Sie etwa eine Stunde darauf und geben Sie die belastete Infusion in ein Vollbad. Nimm eine Viertelstunde lang ein Bad [7].
  • Um einen Sud für Lotionen, Spülungen und Kompressen vorzubereiten, nehmen Sie 2-3 Esslöffel Kräuterrohstoffe pro 0,5 Liter Wasser [5]..

In der orientalischen Medizin

Tibetische Ärzte raten zu Iwan-Tee bei Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen und führen ihm die Eigenschaften eines Wirkstoffs zu, der die Aktivität von Krebszellen unterdrückt.

Das Weidenröschenkraut wird von mongolischen Ärzten bei der Behandlung von Darmstörungen mit Magengeschwüren empfohlen. Ivan-Tee wird verwendet, um das Erbrechen zu stoppen und die Symptome einer Lebensmittelvergiftung zu beseitigen.

In der wissenschaftlichen Forschung

Die Untersuchung von schmalblättrigem Weidenröschen bleibt für Wissenschaftler relevant, da das medizinische Potenzial dieser Pflanze nicht vollständig offengelegt wurde..

Der Gehalt an Tanninen in Weidenröschenblättern wurde von B.R. Brown, P. I. Brown, W. T. Pike. [8]

Frolova T. S., Salnikova O. I., Dudareva T. A., Kukina T. P., Sinitsina O. I. untersuchten die Freisetzung von Ursolsäure durch schmalblättriges Weidenröschen und bewerteten die Säure mit mikrobiologischen Tests. Frolova T.S., Salnikova O.I., Kukina T.P. analysierte auch das System der lipophilen Säuren, die von schmalblättrigem Weidenröschen abgesondert werden. [neun]

Die wissenschaftliche Arbeit von DP Zorin widmet sich Maßnahmen zur Bekämpfung von Insektenschädlingen, die die Weidentee-Kultur bedrohen [10].

Das Thema von wissenschaftlichem Interesse von K.O. Tamm ist die Reaktion von schmalblättrigem Weidenröschen auf verschiedene Stickstoffquellen in Gewässern. [elf]

In der Diätetik

Weidenröschen beschleunigen den Fettstoffwechsel, normalisieren die Verdauungsfunktionen und den Cholesterinspiegel, befreien den Körper von "überschüssigem" Wasser, wirken mild abführend und haben einen mäßigen Appetit.

Beim Kochen

Junge Blätter und Triebe von Weidenröschen haben ihre Nische im kulinarischen Bereich eingenommen, sie werden als gewöhnlicher Spargel verwendet. Die Blätter schmecken hervorragend in Gemüsegerichten, in Salaten. Ivan Teewurzel ist auch essbar, es wird geschält und gebraten. Der Wurzelteil der Pflanze, der vor dem Öffnen der Blüten gesammelt wurde, ist jedoch für Lebensmittel geeignet, da die Wurzel sonst Bitterkeit abgibt. Fireweed Kraut wird sowohl roh als auch gedünstet gegessen.

Ivan Teesirup. Um einen solchen Sirup zuzubereiten, benötigen Sie: 40 rosa Kleeblüten, 30 weiße Kleeblüten, 50 Weidenröschenblüten (Iwan-Tee), einen halben Teelöffel Alaun, 2,3 kg Zucker, 3 Gläser Wasser. Blumen gründlich abspülen und in einer tiefen Schüssel mit Zucker und Alaun mischen. Fügen Sie gekochtes Wasser hinzu und mischen Sie gut. 15 Minuten ziehen lassen und dann zum Kochen bringen. Drücken Sie den Blumensirup aus, gießen Sie den resultierenden Sirup in gewaschene Gläser und sterilisieren Sie ihn mindestens 10 Minuten lang in einem heißen Wasserbad. [12]

Ivan Teesalat. Für die Zubereitung des Salats benötigen Sie: ca. 150 g Weidenkräutertriebe und -blätter, Frühlingszwiebeln, Dill und Petersilie, einen Esslöffel Pflanzenöl (oder fettarme Sauerrahm), Salz. Waschen, trocknen, Blätter und Triebe von Weidentee fein hacken, mit gehackten Frühlingszwiebeln, Dill und Petersilie mischen. Mit Gemüse oder Sauerrahm würzen und nach Geschmack salzen [7].

In der Kosmetologie

Für kosmetische Eingriffe wird Alkoholtinktur aus Ivan-Tee verwendet. Vor dem Auftragen der Maske auf Gesicht oder Haar muss ein Test auf das mögliche Auftreten einer allergischen Reaktion auf die Weidenröhren-Tinktur durchgeführt werden.

Stärkung der Haarmasken

  • Haarmaske mit Iwan-Tee auf Basis von Ölen und Eigelb. Kombinieren Sie zur Vorbereitung der Maske zwei Esslöffel Klettenöl, ein Eigelb und fünf Tropfen ätherisches Kiefernöl. Die kombinierten Zutaten bei schwacher Hitze erhitzen, 10 ml Weidenröhrentinktur in die Mischung gießen, umrühren und über die gesamte Länge auf das Haar auftragen. Wickeln Sie Ihren Kopf mit Plastik oder einem Handtuch ein. Waschen Sie nach einer Stunde die Maske ab und waschen Sie Ihre Haare.
  • Haarmaske mit Iwan-Tee auf Basis von Ölen und Birkensaft. Rizinusöl, Klettenöl und Birkensaft (im Verhältnis 1: 1: 2 mit einem Teelöffel aufnehmen) mit 10 ml Weidenröhrentinktur kombinieren. Massieren Sie die Maske in die Kopfhaut und tragen Sie sie von den Wurzeln bis zu den Enden auf das Haar auf. Wickel deinen Kopf ein. Waschen Sie die Maske nach 60 Minuten ab.
  • Zitronen-Karotten-Haarmaske mit Iwan-Tee. Mahlen Sie eine Karotte und Zitrone in einem Mixer oder Hackfleisch und fügen Sie 10 ml Fireweed-Tinktur hinzu. Tragen Sie die Masse auf das Haar auf und wickeln Sie den Kopf ein. Waschen Sie die Maske nach anderthalb oder anderthalb Stunden ab.
  • Orangenmaske mit Iwan-Tee für Haare. Mahlen Sie die Orange in einem Mixer und gießen Sie 10 ml Iwan-Tee in die resultierende Masse. Tragen Sie die Maske auf das Haar auf und spülen Sie es nach einer halben Stunde ab.
  • Für ein besseres Haarwachstum wird eine Mandelmilchmaske mit Iwan-Tee empfohlen. Mahlen Sie 0,5 Tassen Mandeln und fügen Sie 10 ml Tinktur aus Weidenröschen und Milch hinzu. Rühren Sie, bis Sie eine saure Sahne-Konsistenz erhalten. Tragen Sie die Maske auf das feuchte Haar auf und spülen Sie es nach 1,5 oder 2 Stunden ab.
  • Verwenden Sie eine Ei-Bier-Maske mit Weidentee, um dem Haar mehr Volumen zu verleihen. Um die Maske vorzubereiten, mischen Sie 10 ml Ivan-Tee-Tinktur, 0,5 Gläser Bier, 1 Ei und eine kleine Menge Champagner. Tragen Sie die Maske auf gewaschenes und feuchtes Haar auf und spülen Sie es nach 20 Minuten mit angesäuertem Wasser ab.
  • Um weicheres Haar zu erzielen, können Sie die folgende Maske verwenden: Mischen Sie die Tinktur aus Ivan-Tee (10 ml) mit 90 ml gekühltem kochendem Wasser, Köln und Zitronensaft (jeweils 15 ml) und 5 ml Glycerin. Die Mischung wird in die Haarwurzel gerieben und massiert. Waschen Sie die Maske nach ein paar Minuten ab.

Die folgenden Masken können für alle Haartypen empfohlen werden:

  • Haferflockenmaske mit Weidentee. Mahlen Sie 0,5 Tassen Haferflocken zu Mehl, kombinieren Sie es mit 3 Esslöffeln Honig, ein paar Tropfen Zitronensaft, einem Esslöffel Gurkensaft und einer Tinktur aus Weidentee (10 ml). Waschen Sie die Maske nach einer halben Stunde von Ihren Haaren ab.
  • Honigmaske mit Ivan Tee. Mischen Sie 2 Esslöffel Honig und Zwiebelsaft, einen Löffel Brandy, einen Teelöffel Zitronensaft und 10 ml Weidenröhrentinktur. Wickeln Sie Ihren Kopf nach dem Auftragen der Maske vorsichtig ein. Nach einer Stunde abwaschen.
  • Kefirmaske mit Weidentee mit Hefe. Die Tinktur aus Iwan-Tee (10 ml) und 5 Esslöffel Bierhefe mit fettarmem Kefir verdünnen, bis eine Paste entsteht. Wende die Maske auf das Haar an, wickle deinen Kopf ein und spüle sie nach 1-1,5 Stunden ab. [13].

Ivan Tee Gesichtsmasken (für alle Hauttypen)

  • Ivan Teemaske basierend auf Aprikose. 2-3 Aprikosen waschen, die Gruben wegwerfen, pürieren und mit Weidenröhren-Tinktur (10 ml) und einem Esslöffel Zitronensaft mischen. Lassen Sie die Maske ca. 20 Minuten einwirken und spülen Sie sie mit warmem Wasser ab.
  • Gesichtsmaske aus Wassermelone und Weidentee. Mischen Sie 100 mg Wassermelonenpüree mit 10 ml Iwan-Tee-Tinktur, fügen Sie einen Esslöffel Sahne und Haferflocken sowie einen Teelöffel Honig hinzu. Waschen Sie die Maske nach 15-20 Minuten mit kaltem Wasser ab.
  • Traubenmaske mit Ivan Tee. Mehrere Trauben getrennt von den Samen zerdrücken und schälen. Fügen Sie einen Teelöffel Haferflocken und eine Tinktur aus Iwan-Tee (10 ml) zu den Trauben hinzu. Nach 20 Minuten mit warmem Wasser abwaschen [6].

Andere Verwendungen

Eskimos verwenden die verarbeiteten und zähen Stängel von Weidenröschen, um Fischernetze herzustellen.

Der Flaum, den die Pflanze während der Blüte bildet, wird zum Füllen von Kissen und Matratzen verwendet.

Ivan Tee reduziert das Verlangen nach alkoholischen Getränken, daher ist es ratsam, ihn bei der komplexen Behandlung von Alkoholabhängigkeit zu verwenden.

Fireweed ist eine hochproduktive Honigpflanze. Honig daraus ist grünlich und wird nach Beendigung der Kristallisation weiß.

Gefährliche Eigenschaften von Iwan-Tee und Kontraindikationen

Bei längerer und kontinuierlicher Anwendung von Iwan-Tee sind Funktionsstörungen des Verdauungstrakts möglich. Altersbeschränkungen für die Verwendung von Produkten auf Weidenröschenbasis gelten für Kinder unter sechs Jahren. Ivan Tee während der Schwangerschaft und Stillzeit schließt Selbstmedikation aus und seine Verwendung sollte mit dem Arzt vereinbart werden. Fälle von individueller Intoleranz sind möglich. Es ist besser für diejenigen, die an Thrombophlebitis und Thrombose leiden, auf eine Behandlung mit Ivan-Tee zu verzichten [7]..

Wir haben die wichtigsten Punkte zu den Vorteilen und möglichen Gefahren von Ivan-Tee in dieser Abbildung zusammengefasst und sind Ihnen sehr dankbar, wenn Sie das Bild in sozialen Netzwerken mit einem Link zu unserer Seite teilen:

Interessante Fakten

Weidenröschenblüten sind das offizielle Wahrzeichen des kanadischen Bundesstaates Yukon..

Fireweed wird als Pflanzenkolonisator bezeichnet, da dieses helle und schöne Gras eines der ersten ist, das auf Bränden sprießt, Land, das durch menschliches Eingreifen verstümmelt wurde. Es gibt ein Sprichwort: „Die Erde mag keine Feuer und ruft sofort ihre Kinder zur Hilfe. Ivan-chai ist der erste, der kommt. “[5].

Ursprünglich wurde Iwan-Tee als Ersatz für traditionellen Ceylon-Tee berühmt. Zur Herstellung des sogenannten "Koporsky-Tees" wurden die Weidenröschenblätter getrocknet, leicht gemahlen, dann in dicht verschlossenen Kisten fermentiert und schließlich getrocknet. Die auf diese Weise verarbeiteten Blätter wurden wie ein normales Teegetränk gebraut [2].

Eine poetische Legende über das "feurige Gras" wurde von den Indianern niedergelegt. Das Mädchen, dessen Geliebter von einem feindlichen Stamm verwundet und gefangen genommen wurde, versuchte, ihre Geliebte zu retten. Sie zündete die Kräuter rund um das Lager der Feinde an und trug den Bräutigam auf ihren Schultern in den nahe gelegenen Wald, um die Turbulenzen im Feuer auszunutzen. Die Flüchtlinge wurden aufgespürt, und als die Hoffnungen auf Erlösung nicht blieben, geschah ein Wunder - die Erde ging in Flammen auf, wo die Mokassins der Inderin sie berührten. Die Flammen hinderten die Verfolger daran, die jungen Leute zu ergreifen. Und an den Orten, an denen das rettende Feuer entstand, wuchs Gras mit erstaunlich schönen Blumen [14]..

Botanische Beschreibung

Es ist eine krautige mehrjährige Pflanze aus der Familie der Zypressen (Onager).

Herkunft des Namens

In der Sprache der Botanik heißt das Kraut "Chamerion", "Weidenröschen", und unter den Menschen erhielt es viele Namen: Koporsky-Tee, Plakun, Krypta, Downwood, Weidengras, Bogoroditsins Gras, Kapuzengras, Feuergras. Der Name "Iwan-Tee" ist mit der Rolle der Pflanze in der Handelsgeschichte verbunden, als "russischer Tee" aus Weidenröschen eines der am meisten exportierten Produkte aus Russland in die Länder Albion und Europa war. Der traditionelle und beliebte russische Name "Ivan", mit der leichten Hand ausländischer Händler und Lieferanten, war fest im Namen des damals gefragten Getränks verankert, das auf dem Weltmarkt berühmt wurde.

Die Wissenschaft kennt 8 Arten von Weidentee. Die häufigsten sind:

  1. 1 Ivan Tee (Weidenröschen) schmalblättrig - hat umfangreiche medizinische Verwendung; eine produktive Honigpflanze und eine Pflanze, die zu dekorativen Zwecken kultiviert wird; Aus dem Kraut von Weidenröschen wird der berühmte Koporye-Tee hergestellt. Wächst in einer gemäßigten Klimazone in Sibirien in den Nadelwäldern des europäischen Teils Russlands;
  2. 2 Ivan-Tee-Laub - im Norden endemisch, in der Arktis und in der Subarktis der nördlichen Hemisphäre. Eines der nationalen Symbole Grönlands;
  3. 3 Ivan-Tee Colchis (Kaukasier) - ein kriechender Strauch, dessen Lebensraum die Alpen, die subalpine Region und die Berghänge des Kaukasus sind;
  4. 4 Ivan-Tee Dodonea - wächst in den gemäßigten und subarktischen Regionen Nordamerikas, Asiens und Europas [1].

Ivan Tee ist ein Gras von 0,5 bis 1,5 m Höhe. Die Stängel sind gerade, rund und dicht mit Blättern bedeckt. Das Rhizom ist kriechend und groß. Das Laub ist wechselständig, die Blätter sind lanzettlich, sitzend, glänzend, oben dunkelgrün und hinten bläulich, Unterseite. Die Blüten werden in länglichen Pinseln gesammelt, sie kommen in verschiedenen Farben: von blassrosa und fuchsia bis tiefviolett, rot. Es gibt auch ein Weidenröschen mit weißen Blüten. Früchte sind längliche Kapseln. Die Blütezeit sind die Sommermonate. Ivan-Tee wächst in einem gut beleuchteten Waldgebiet mit trockenem und sandigem Boden, entlang von Feldfrüchten und Bahndämmen, an Waldrändern, auf geschnittenen und verbrannten Böden, auf dem Territorium ausgetrockneter Moore [2]..

Wachstumsbedingungen

Ivan Tee kann in Bezug auf Anbau und Pflege nicht als anspruchsvolle Pflanze bezeichnet werden. Am besten geeignet sind jedoch lehmiger, sandiger Lehm und sandige Böden sowie eine offene Fläche, die so weit wie möglich vom Sonnenlicht beleuchtet wird. Die Pflanze produziert Samen in großen Mengen, deren Fläche vom Wind verbreitet wird und die sehr groß ist. Der beste Weg, um Weidenröschen während des Anbaus zu pflanzen, ist die Fortpflanzung durch Teilen des kriechenden Rhizoms.

Die Ernte von Weidentee-Kräutern beginnt in der Blütephase. Schneiden Sie die Spitzen der Stängel mit Blüten und Blättern oder nur den Blättern ab. Trocknen Sie das Gras in einem Raum mit ausreichender Belüftung und verteilen Sie es in einer dünnen Schicht auf einem Stoff- oder Papierboden. Der Trocknungsprozess sollte nicht lange dauern, da Änderungen der Temperaturbedingungen die Qualität der Rohstoffe verschlechtern, die nicht rechtzeitig in speziellen Papiertüten gesammelt werden und die Kräutersammlung teilweise ihre heilenden Eigenschaften verliert [3]..

Stromkreis

Weidenröschen sind häufig in der Zusammensetzung von grünem Futter in der Ernährung von Haustieren angereichert.

Video

Interessantes Video über Ivan-Tee von German Sterligov.

  1. Wikipedia, Quelle
  2. Heilpflanzen: ein enzyklopädisches Nachschlagewerk / hrsg. A. M. Grodzinsky. - Kiew: Olymp, 1992. - 544 S.: krank.
  3. Mamchur F.I., Handbuch der Kräutermedizin. - K.: Health, 1986 - 280 s.
  4. Weidenröschen, Blätter, roh, Quelle
  5. Nosal I. M. Von einer Pflanze zu einer Person. - K.: Veselka, 1993 - 606 p..
  6. Zaitsev V. N. Ivan-Tee. Verteidiger gegen 100 Krankheiten. - M.: RIPOL classic, 2013. - 6 p..
  7. Konstantinov Y. Schafgarbe, Weidenröschen. Natürliche Medikamente. –Tsentrpoligraf, 2014. - 160 p..
  8. Das Blatttannin von Weidenkraut [Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.], Quelle
  9. Isolierung von Pomolsäure aus Chamaenerion angustifolium und Bewertung ihrer Genotoxizität durch mikrobiologische Tests, Quelle
  10. Die Hauptschädlinge des schmalblättrigen Iwan-Tees und Maßnahmen zu ihrer Bekämpfung im Norden des europäischen Teils Russlands, Quelle
  11. Die Reaktion von Chamaenerion angustifolium (L.) Scop. Zu verschiedenen Stickstoffquellen in der Wasserkultur, Quelle
  12. Fireweed Sirup Rezept, Quelle
  13. Blühende Sally. Das beste Haar- und Kopfhautpflegeprodukt. Comp. A. Sokolova. - M.: RIPOL classic, 2014. - 64 S..
  14. Fireweed - eine geschätzte Medizin des borealen Waldes, Quelle

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Ivan Tee: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Heutzutage gewinnt das wunderbare medizinische Getränk Ivan-Tee an Popularität. Unsere Ur-Ur-Großmütter, die vor einigen Jahrhunderten lebten, wussten um die medizinischen Eigenschaften von Tee, welche Vorteile das Getränk bringt, was es zu trinken hat und in welchen Fällen es verboten ist, Iwan-Tee zu verwenden. Bevor Tee nach Russland gebracht wurde, zog die russische Bevölkerung es vor, medizinische und duftende Aufgüsse und Abkochungen aus gesammelten Kräutern zu trinken.

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Es ist an der Zeit, dass Traditionen besondere Aufmerksamkeit erhalten. Menschen machen heutzutage lieber Tee mit ihren eigenen Händen. Dies ist ein beliebter Zeitvertreib von vielen. Es ist gut, dass das nützliche Kraut nicht vergessen wurde. Unsere Vorfahren tranken es gern, wenn sich viele Menschen versammelten. In Russland war es Brauch, Tee zu trinken, wenn sich eine große Anzahl von Menschen am Tisch versammelte. Die Teezeremonie war zu dieser Zeit ein wichtiges Ereignis.

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  • Was ist Ivan Tee??
  • Gärung von Ivan-Tee - wie man medizinischen Ivan-Tee sammelt und trocknet
    • Wie man Blätter sammelt und trocknet
    • Wie man Blätter kräuselt und fermentiert
    • Trocknung von Ivan Tee und Lagerung von Rohstoffen
  • Video: Ivan Tee zu Hause machen
  • Wie man Ivan Tee braut und trinkt
  • Ivan Tee nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
    • Nützliche Eigenschaften von Iwan-Tee
    • Ivan Tee: Indikationen zur Anwendung
    • Gegenanzeigen für Ivan Tee
  • Ivan Tee während der Schwangerschaft
  • Welche medizinischen Eigenschaften hat Iwan-Tee?
    • Für Männer
    • Wie man Kindern Iwan-Tee gibt
    • Was ist die Verwendung von Weidenröschen für Frauen
  • Die Verwendung von Ivan-Tee in der Kosmetik
  • Video: Kwas aus Weidenröschen (Ivan-Tee) - stillt den Durst, ideal für Okroshka

Was ist Ivan Tee??

Die Pflanze wächst groß und erreicht eine Höhe von 2 Metern. Äußerlich ist es sehr attraktiv, da die Blütenstände von Ivan-Tee in einem satten Rosa oder Purpur gefärbt sind.

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Nach der Blüte müssen die Blumen gesammelt, getrocknet und fermentiert werden. Dann brauen und trinken. Unsere Urgroßmütter haben viel Kräutertee zubereitet, um den ganzen Winter über ein wunderbares Getränk zu genießen.

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Die größte Anzahl von Weidenröschenliebhabern gehörte zu den fleißigen Bewohnern des Dorfes Koporye (heute ist es ein Stadtteil von St. Petersburg). Die Leute nannten Ivan Tee "Koporsky Kräutertee". Dies ist eine der Varianten der Namen. Tee aus Weidenröschen in Russland wurde so beliebt, dass Händler aus Übersee allen Grund hatten, einen so ernsthaften Konkurrenten zu fürchten..

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Gärung von Ivan-Tee - wie man medizinischen Ivan-Tee sammelt und trocknet

Nicht alle Menschen sind darüber informiert, wie man Iwan-Tee zu Hause selbst richtig fermentiert. Damit sich das Produkt aus den Blättern als wirklich echt herausstellt, sollten Sie alle Anstrengungen unternehmen, um es richtig zuzubereiten oder vielmehr zu fermentieren.

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Wenn Sie über die erforderlichen Kenntnisse und Fähigkeiten verfügen, können Sie es selbst zu Hause machen. Wenn Sie einfach Teeblätter trocknen und brauen, werden weder der Geschmack noch das gewünschte Ergebnis erzielt..

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Wie man Blätter sammelt und trocknet

Die Sammlung von Rohstoffen für die Zubereitung des richtigen medizinischen Iwan-Tees muss während der Blütezeit der Pflanze erfolgen. Diese Zeit fällt auf Juni und die Sammlung endet Ende August. Es wurde bemerkt, dass, sobald der Iwan-Tee mit einer schönen rosa Farbe blühte, die Leute gingen, um Blätter zu sammeln.

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Die Blätter werden abgeschnitten, bevor die Pflanze beginnt, Blüten zu pusten. Während dieser Zeit wird die Pflanze schwächer, verliert an Kraft..

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Pflücken Sie keine Teeblätter, wenn Pflanzen in der Nähe von Pfaden wachsen oder wenn das Wetter nass ist

Es ist notwendig, nach schattigen Plätzen entlang der Wiesenränder in Wäldern zu suchen. Dort ist das Laub grün, zart und saftig. Das Blatt ist leicht zu kräuseln und leichter zuzubereiten, und der Tee ist um ein Vielfaches aromatischer.

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  • Das Brechen von Ivan-Teeblättern muss korrekt durchgeführt werden.
  • Den Stiel am Stiel mit der linken Hand abstützen.
  • Der rechte wird von oben nach unten entlang des Stiels gezogen, um die Blätter abzureißen.
  • Zerreißen Sie nicht die Blätter unten. Sie funktionieren nicht, da sie sehr hart sind.
  • Sie müssen 3 oder 4 Ebenen unter den Blumen lassen, um die Pflanze zu pflegen. Auf diese Weise kann es sich weiterhin von der Feuchtigkeit des Wurzelsystems ernähren, Tau sammeln, rechtzeitig blühen und Samen bilden..

Die Pflanze dankt der Person mit ihrer Größe. Die Leute können es zerreißen, ohne den Rücken zu beugen.

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Die Erfahrung zeigt, dass es ratsam ist, Ivan-Tee in Chargen bis zu 1,5 kg zu sammeln. Wir müssen es zuerst verarbeiten und dann ein anderes sammeln. Und die Blumen müssen separat getrocknet werden, damit sie dem Tee hinzugefügt werden können.

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Sie können nicht ohne Austrocknen der Rohstoffe auskommen. Dadurch können die Blätter gut gewellt werden. Alle gesammelten Blätter müssen überprüft werden. Wenn beschädigte oder beschädigte Blätter vorhanden sind, werden diese entfernt. Alles muss sorgfältig geprüft werden. Wenn es Schnecken gibt - entfernen Sie sie wie andere Insekten.

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Die Blätter werden nicht gewaschen, damit alle nützlichen Mikroorganismen zurückbleiben.

Sie sind die aktiven Teilnehmer am Fermentationsprozess. Erfahrene Leute legen in schattigen Bereichen Handtücher aus Leinen oder Baumwolle auf den Boden. Die Rohstoffe werden in 3 oder 5 Schichten darauf ausgelegt. Bei trockenem und sonnigem Wetter ist es notwendig, 4 Stunden zu verdorren, wenn es regnet. Und es ist kalt - dann ist es 8 Uhr.

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Nach einer gewissen Zeit muss das Laub gerührt werden, damit die Teeblätter gleichmäßig trocknen. Das Knirschen der Zentralvene ist ein Signal dafür, dass die Blätter fertig sind..

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Es ist notwendig, ein Blatt in zwei zu biegen. Wenn es geknackt hat, lohnt es sich, die Zeit zu verlängern. Weichheit und mangelnde Knusprigkeit zeigen die Bereitschaft für die nächste Stufe an.

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Wie man Blätter kräuselt und fermentiert

Es ist notwendig, dass die grün getrocknete Masse maximal nützliche Komponenten abgibt. Dazu zerstören sie die Struktur des Blattes, so dass sich Saft bildet. Es gibt drei Möglichkeiten, Weidentee zu verarbeiten. Sie können einen von ihnen auswählen.

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  • Von Hand selbst drehen. Sie müssen 3-5 Blätter Tee nehmen, zwischen Ihren Handflächen rollen, eine Tube machen. Sie werden dunkler, Saft erscheint. Auf diese Weise entstehen kleine Grasrollen, deren Länge etwa 10 cm und deren Dicke etwa 1,5 cm beträgt.

Diese Methode zum Aufrollen von Teeblättern ist zeitaufwändig. Wenn viele Leute an dieser Arbeit teilnehmen, ist es gut.

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  • Drehen Sie den Rohstoff mit einem Fleischwolf. Wenn der Grill im Haushaltsgerät groß ist, kann alles einfach und schnell erledigt werden..
  • Im Kühlschrank mit Gefrierfach einfrieren. Teeblätter werden in eine trockene Plastiktüte gegossen und in den Gefrierschrank gestellt.

Im Gefrierschrank werden sie gleichmäßig zerstört und die Teeblätter scheiden Saft aus. Nach dem Auftauen kräuseln sich die Blätter einfach.

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Die Hauptstufe ist die Fermentation der Pflanze. Der Geschmack und die Vorteile von Weidentee hängen davon ab, wie hochwertig dieser Prozess sein wird. Wenn alles nach den Regeln gemacht wird, wird das Ergebnis beeindruckend sein.!

Vorbereitete Blätter von Weidentee werden in einen Plastikbehälter oder einen Emaille-Topf gegeben. Leicht drücken und mit einem zuvor mit Wasser angefeuchteten Baumwoll- oder Leinentuch abdecken. An einen warmen Ort stellen, um den Fermentationsprozess zu starten.

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Sie müssen die Sache beobachten. Es muss immer nass sein. Bei Bedarf wird das Material entfernt, angefeuchtet und erneut darauf gelegt.

Es ist schwierig zu bestimmen, wie lange der Fermentationsprozess dauern wird. Die Anzahl der Stunden hängt von der Temperatur im Raum ab..

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Je höher die Temperatur, desto schneller findet die Teegärung statt. Die Temperatur darf nicht sehr hoch sein, und es ist auch nicht wünschenswert, das Rohmaterial zu überbelichten. Dies beeinflusst den Geschmack und das Aroma des Tees..

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Sobald klar wurde, dass sich die Teemasse verdunkelt und schwarz geworden war. Und das Aroma hat deutliche blumig-fruchtige Noten erhalten, was auf eine erfolgreiche Gärung hinweist. Es gibt drei Arten der Teegärung.

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1. Zuerst. Es heißt "Licht" - bevor die ersten Anzeichen von Aroma auftraten. Es dauert 6 Stunden.

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  • Masse einer Grüntönung;
  • Iwan-Tee hat eine helle Farbe;
  • Aroma wird ausgedrückt;

2. Der zweite ist mittel. Dauert ungefähr zehn bis sechzehn Stunden.

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  • Aroma ist ausgezeichnet;
  • Ivan Tee hat einen reichen rotbraunen Farbton;
  • herber Geschmack mit einer leichten Säure.

3. Der dritte ist tief. Es dauert sechsundzwanzig - sechsunddreißig Stunden.

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  • scharfes Getränk;
  • keine Säure;
  • Iwan-Tee mit leichtem Aroma;
  • schwarz gefärbt.

Welche Art der Fermentation von medizinischem Kräutertee zu wählen ist, entscheidet jeder über seine Wahl. Alternativ werden gesunde Tees mit unterschiedlichem Fermentationsgrad hergestellt und dann kombiniert.

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Das Wichtigste ist, den Moment nicht zu verpassen, in dem die Fermentation endet und die Masse nicht zu schimmeln beginnt..

Trocknung von Ivan Tee und Lagerung von Rohstoffen

Beim Trocknen eines gesunden Getränks gelten folgende Regeln:

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  1. Sobald die Gärung beendet ist, muss die Teemasse vorsichtig geschüttelt werden, um Klumpen zu vermeiden.
  2. Legen Sie Pergament auf ein Backblech und verteilen Sie die vorbereitete Masse darauf, um Kräutertee zuzubereiten.
  3. Schalten Sie den Ofen bei 100 Grad ein und trocknen Sie die Teemasse 2 Stunden lang. Die Ofentür sollte leicht geöffnet sein. Für eine vollständige "Freisetzung" von Feuchtigkeit. Die Temperatur muss nach einiger Zeit auf 50 Grad gesenkt werden. Nach einer gewissen Zeit muss die Masse gemischt und ihre Struktur gefühlt werden.

Teeblätter signalisieren, dass das Trocknen von Weidentee beendet sein sollte. Wenn Sie sie zusammendrücken, sollten sie beim Drücken brechen, aber nicht malen. Die Farbe ist die gleiche wie bei normalem Tee.

Nehmen Sie trockenen Iwan-Tee aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen. Gießen Sie den getrockneten Tee in einen Baumwolltuchbeutel. Sogar ein normaler Kissenbezug reicht aus. Dann werden sie an einem dunklen Ort aufgehängt und durch Luftmassen gut belüftet..

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Video: Ivan Tee zu Hause machen

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Wie man Ivan Tee braut und trinkt

Nehmen wir an, eine Person trinkt Ivan-Tee, der nach allen Regeln zubereitet wird. Er sollte sich nicht entspannen und glauben, dass er bereits Erfolg hat. Dieser medizinische Tee sollte nicht so gebraut werden, wie es früher der Fall war..

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Beim Umgang mit schwarzem oder grünem Tee. Auch die Bräuche der traditionellen Teezeremonie haben nichts mit dem Brauen von Ivan-Tee zu tun..

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Haben Sie noch Fragen? Fragen Sie den Autor in den Kommentaren!

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So brauen Sie richtig:

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Nehmen Sie für diese Zwecke die gewöhnlichste Keramik-Teekanne oder ein Glas. Wenn Sie in einer Glasteekanne Ivan-Tee kochen, haben Sie die Möglichkeit, doppeltes Vergnügen zu haben. Vom köstlichen Geschmack und der Gelegenheit, die herrliche Farbe dieses Getränks zu genießen.

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Die Dosierung sollte beachtet werden. Dies ist wichtig, wenn es um das richtige Brauen geht..

Fermentierte Weidenteeblätter haben eine starke biologische Aktivität. Ein Erwachsener sollte tagsüber nicht mehr als zwei Esslöffel Teeblätter konsumieren. Das sind 5 Gramm. Wenn die Teekanne für 0,5 Liter ausgelegt ist, reichen 2 TL aus. trockene Blätter von Weidentee.

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Die Qualität des Wassers beeinflusst den Geschmack des Getränks. Es muss gereinigt getrunken werden. Destilliertes Wasser funktioniert in diesem Fall nicht. Brunnenwasser funktioniert genauso gut wie aus einer Quelle.

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Kochen Sie Wasser und gießen Sie es in die Teekanne, wo sich die Teeblätter bereits befinden. Achten Sie darauf, mit einem Deckel zu decken. Es ist nicht notwendig, zusätzlich etwas Warmes zu bedecken.

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Nach 10 Minuten (oder 15) müssen Sie den Iwan-Tee ein wenig schütteln, aber den Deckel nicht öffnen. Diese Aktion hilft, den Inhalt der Teekanne zu mischen. Ätherische Öle beginnen ihre Aktivität. Alle! Richtig gebrühter medizinischer Iwan-Tee kann getrunken werden.

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Aufgrund des Vorhandenseins von ätherischen Ölen kann das Getränk zwei ganze Tage lang nützlich sein. Sie trinken es kalt und wärmen es auf. Wie es Dir gefällt.

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Wichtig! Wenn Sie ein Weidenröschen erhitzen, bringen Sie es nicht zum Kochen. Und es ist nicht ratsam, Zucker in Iwan-Tee zu geben. Wenn Sie etwas Süßes wollen, können Sie verschiedene getrocknete Früchte dazu verwenden..

Ivan Tee nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Das Getränk hat einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma und ist sehr angenehm. Es stärkt den Körper und lädt ihn mit Energie auf. Auf alle Organe und Systeme wirkt es sich im Allgemeinen positiv aus. Wenn eine Person durstig ist, ist Weidenröschen die beste Option, unabhängig davon, ob es sich um ein kaltes oder ein heißes Getränk handelt..

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Menschen mit einem aktiven Lebensstil lieben dieses aromatische Getränk. Da seine Zusammensetzung gesünder ist als Kaffee.

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Nützliche Eigenschaften von Iwan-Tee

Es fehlen Purinbasen. Außerdem enthält Ivan-Tee keine Oxalsäure und kein Koffein. Das Kreislaufsystem funktioniert durch das Trinken des Getränks besser, wenn es ständig konsumiert wird. Der Hämoglobinindex des Blutes wird erhöht, der pH-Wert des Mediums normalisiert sich.

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Wofür ist Ivan-Tee sonst noch nützlich??

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  • Es enthält B-Vitamine (die die Funktion der Blutbildung unterstützen) und Vitamin C..

Die regelmäßige Anwendung von Iwan-Tee ist an den Prozessen der Nahrungsverdauung und den Stoffwechselprozessen beteiligt (dies gilt sowohl für den Kohlenhydratstoffwechsel als auch für den Lipidstoff)..

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  • Ivan Tee ist ein starkes Antiphlogistikum und Antiseptikum. Es kann als Prophylaxe oder zur Behandlung von Entzündungen und verschiedenen Infektionen eingesetzt werden. Die Blätter und Blüten von medizinischem Weidentee haben starke Eigenschaften im Vergleich zu natürlichen antiseptischen Präparaten wie weißer Weidenrinde und Eichenrinde, Bärentraube.

Dies ist auf das Vorhandensein von Tanninen, Flavonoiden und Ascorbinsäure in der Pflanze zurückzuführen. Darüber hinaus enthält es noch: Carotinoide, Säuren organischen Ursprungs, Spurenelemente, Triterpenoide.

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  • Es gibt den Vertretern der starken Hälfte der Menschheit die Möglichkeit, ihre sexuelle Aktivität zu verlängern. Die sexuelle Leistung wird aufrechterhalten und verbessert. Der gesamte männliche Körper wirkt sich positiv aus. Die Erektion wird besser.

Schon in alten Zeiten wurde diese Eigenschaft bemerkt. Vielleicht hat Fireweed deshalb den Namen "männliches" Kraut bekommen. Übrigens studierte Petr Alekseevich Badmaev, der berühmte Arzt, der die ganze Familie von Zar Nikolaus 2 behandelte, Ivan-Tee und die Eigenschaften, die er besitzt, und wurde ein glücklicher Vater, als er das letzte Mal hundert Jahre alt war.

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Ivan-Tee wurde als "Elixier von Badmaev" bezeichnet. Der Arzt trank jeden Tag einen Drink und glaubte, dass er dadurch heldenhafte Kraft erhielt. Der berühmte Arzt starb kurz vor seinem 110. Geburtstag.

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  • Ivan Tee hat eine milde harntreibende Wirkung. Das Getränk normalisiert das Wasser-Salz-Gleichgewicht, während gleichzeitig der Druck abnimmt.
  • Kräutertee aus Weidenröschen ist ein Beruhigungsmittel mit hypnotischer Wirkung. Gute Wirkung auf die Psyche, die dazu beiträgt, Erregbarkeit und Nervosität zu reduzieren. Ein ausgezeichnetes Mittel gegen Kopfschmerzen. Macht Schlafgeräusche.
  • Aufgrund der Tatsache, dass Koporye-Tee Schleim, Tannine, Pektine und andere Bestandteile enthält, normalisiert er die Funktion des Verdauungssystems. Beseitigt Verstopfung, lindert Sodbrennen und Dysbiose gut.

All dies geschieht aufgrund der einhüllenden, wundheilenden und entzündungshemmenden Wirkung. Aufgrund des Vorhandenseins von organischen Säuren sowie Magnesium und Flavonoiden wirkt es choleretisch.

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  • Ist der "Feind" von Viren und allergischen Reaktionen.
  • Es wird verwendet, um geschädigte Haut aufgrund von Bräunungsmischungen, Chlorophyll und Carotinoiden zu heilen. Diese Komponenten helfen, das Epithel schnell wiederherzustellen.
  • Fördert eine allmähliche Schmerzlinderung, da die Blüten Alkaloide, Schleim, Magnesium und Flavonoide enthalten.
  • Fördert eine Erhöhung der Milchmenge in den Brustdrüsen und ihrer Qualität. Es stellt sich heraus, dass Iwan-Tee auch die Gesundheit des ungeborenen Kindes beeinträchtigt. Stillende Mütter müssen dies berücksichtigen..
  • Pektine und Flavonoide gelten als natürliche Absorptionsmittel. Sie kommen in den Blättern von Weidenkräutern vor und helfen, den Körper effektiv von unnötigen Substanzen zu reinigen..
  • Weidenröschen normalisiert die endokrinen Drüsen.
  • Der Kräuter-Iwan-Tee hat Antitumor-Eigenschaften, da Hangrol und andere Bestandteile - Carotinoide (Flavonoide, Tannine, Säuren, organisches Kupfer, Kaliumpermanganat, Ascorbinsäure, Magnesium) - antioxidative Eigenschaften haben.

Mehr Wissenschaftler - Forscher haben herausgefunden, dass Weidenröschen Substanzen mit niedrigem Toxizitäts- und hohem Molekulargewicht enthalten, die beginnen, Krebszellen zu bekämpfen. Und eine der ersten Erwähnungen von "heroischem Tee" findet sich in den Novgorod-Annalen des 13. Jahrhunderts.

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  • Wenn Sie Iwan-Tee verwenden, verlangsamt sich der Alterungsprozess der Haut und die Haut gewinnt an Elastizität und Festigkeit..
    Dies ist auf den Gehalt an Substanzen zurückzuführen, die den natürlichen Prozess der Kollagenproduktion stimulieren (Vitamin C, Phytosterole, Carotinoide, Kupfer, organische Säuren)..

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Ivan Tee: Indikationen zur Anwendung

Um nicht zu bezweifeln, dass Iwan-Tee wirklich medizinische Eigenschaften hat, müssen Sie sich nur mit der Liste der Krankheiten vertraut machen, für die Ärzte die Verwendung von Koporye-Tee empfehlen.

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Eine Person kann diese Art von Tee verwenden, wenn sie krank ist:

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  • eine der Arten von Neurosen;
  • Anämie;
  • Mittelohrentzündung;
  • Laryngitis;
  • Sinusitis;
  • Bindehautentzündung;
  • Prostataadenom und Prostatitis;
  • Atherosklerose;
  • Skrofulose;
  • Gastritis, Pankreatitis, Geschwüre oder es gibt Probleme mit der Arbeit des Gallensystems;
  • Unfruchtbarkeit. Dies kann für Frauen und Männer gelten;
  • Entzündung der Nieren;
  • Tuberkulose;
  • Entzündung des Nasopharynx sowie der Atemwege;
  • psycho-neurologische Erkrankung;
  • Epilepsie;
  • psychische Störungen;
  • Alkoholismus.

Außerdem wird empfohlen, Iwan-Tee zu verwenden, wenn:

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  • Störungen des endokrinen Systems bei Frauen (die in den Wechseljahren auftreten);
  • verminderte Immunität und Vitaminmangel;
  • Tumoren (bösartig und gutartig);
  • Verletzungen des Menstruationszyklus;
  • Bluthochdruck;
  • Milzerkrankungen;
  • chronische Müdigkeit;
  • wenn Kopfschmerzen Beschwerden verursachen und eine Person an Schlaflosigkeit leidet.

Gegenanzeigen für Ivan Tee

Es gibt nur sehr wenige Informationen darüber, welche Kontraindikationen und Nebenwirkungen bei der Verwendung von Ivan-Tee auftreten. Normalerweise ist dies ein Standardsatz von Empfehlungen, der für jede Pflanze mit medizinischen Eigenschaften geeignet ist..

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Für fast alle Kräuter und Zubereitungen gilt folgende Regel: Konsumieren Sie keine Getränke aus Heilkräutern länger als 3 Wochen. Dies gilt auch für Ivan-Tee, einschließlich.

Wichtig! In der Volksmedizin wird nicht empfohlen, Weidenröschen zu trinken, wenn die Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln hoch ist. In diesem Fall ist es notwendig, zwei- bis dreimal pro Woche Iwan-Tee für medizinische Zwecke zu verwenden

Ivan Tee während der Schwangerschaft

Wenn sich eine Frau darauf vorbereitet, Mutter zu werden und ein Kind erwartet, sollte sie sorgfältig überwachen, welche Lebensmittel sie isst und welche Getränke sie trinkt. Ist es möglich, Ivan Tee für schwangere Frauen zu trinken?

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Wenn der Rohstoff nicht fermentiert wird, enthält er Alkaloide. Schwangere sollten nur fermentierten Weidenröhrentee konsumieren.

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Bei Toxikose oder Schwellung hilft ein niedriger Hämoglobinspiegel, eine Blutungsneigung - ein gesundes Getränk aus dem Kraut von Weidenröschen. In diesen Fällen ist er ein "Freund". Und wenn der Tonus der Gebärmutter erhöht ist oder die Gefahr einer Fehlgeburt besteht, müssen Sie keinen Ivan-Tee trinken. Kaporsky-Tee kann einer schwangeren Frau schaden.

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Welche medizinischen Eigenschaften hat Iwan-Tee?

Für Männer

Für die männliche Hälfte der Menschheit ist dieses Getränk wichtig. Es erhöht den Tonus des männlichen Körpers und wie es die Potenz beeinflusst! Wenn ein Mann Unfruchtbarkeit, sexuelle Impotenz oder Impotenz hat, wird Tee "zur Rettung kommen".

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Weidenröschen sind ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Entzündungen der Prostata, da sie Antitumor-Eigenschaften haben. Schlaflosigkeit tritt häufig bei Männern auf, und Koporye-Tee bekämpft sie wirksam.

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Ivan-Tee ist ein gutes prophylaktisches Mittel (und in Behandlung) für Nierensteine. Dieses Problem tritt bei Männern häufiger auf als bei Frauen..

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Wie man Kindern Iwan-Tee gibt

Wenn Babys zahnen, helfen die Schmerzen dabei, Ivan-Tee zu reduzieren. Die Infusion von Weidenröschen reibt das Zahnfleisch von Kindern.

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Es ist zu beachten, dass Iwan-Tee nicht an Kinder verabreicht werden sollte, die das 6. Lebensjahr noch nicht vollendet haben.

Wenn das Getränk nicht sehr gut gebraut ist, können Sie es Babys geben. Wenn das Kind abends zu aufgeregt ist, hilft ein Glas warmer Ivan-Tee, es zu beruhigen. Darüber hinaus werden auch die Schutzeigenschaften des Körpers des Kindes gestärkt..

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Schulkinder müssen ein medizinisches Getränk aus dem Kraut Ivan-Tee erhalten, da ihre Belastung häufig erhöht wird.

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Wenn das Kind erkältet ist und seine Temperatur steigt, geben Sie Ivan Tee zum Trinken, da die Brühe das Fieber wirksam reduziert. Tee ist ein guter Weg, um Hautausschläge zu verhindern. Es wirkt festigend auf das endokrine System, wirkt sich positiv auf den Verdauungsprozess aus.

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Was ist die Verwendung von Weidenröschen für Frauen

Ivan Tee bekämpft wirksam das Altern und fördert die Hautverjüngung. Es ist reich an Vitamin C und Antioxidantien. Wenn Sie abends ein Ivan-Tee-Getränk zubereiten, spüren Sie eine Welle der Kraft und Beruhigung.

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Wenn Sie sich Sorgen über Schmerzen an "kritischen Tagen" oder in den Wechseljahren machen, wird ein medizinisches Getränk aus dem Kraut Ivan-Tee zu einem "Freund". Frauen, die auf Diät sind, sollten Weidenröschen konsumieren. Es enthält Protein und eine Vielzahl nützlicher Komponenten.

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Ivan-Tee ist ein „Helfer“, wenn es darum geht, schön zu bleiben. Es wirkt sich positiv auf die Haut- und Haarstruktur aus. Sie können Masken aus Gras herstellen und als Getränk verwenden.

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Die Verwendung von Ivan-Tee in der Kosmetik

Gehacktes trockenes Gras (2 Esslöffel) Iwan-Tee, 250 g Wodka einschenken. 7 Tage bestehen.
Machen Sie eine Mischung: Mischen Sie Haferflocken mit einer Prise feinem Salz und mit Aufguss (1 Dessertlöffel).
Sie sollten eine dicke Mischung wie saure Sahne erhalten.

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Die Ivan-Teemaske wird auf das zuvor gereinigte Gesicht aufgetragen. Warten Sie ungefähr fünfzehn Minuten. Abwaschen. Creme auftragen.

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  • Wie man einen Sud für Kompressen macht, um Akne zu entfernen

Nimm trockenes Gras. 250 g kochendes Wasser 3 EL brauen. l. Ivan-Chai. Lassen Sie es brauen, bevor es abkühlt. Jeden Tag müssen alle 15 Minuten 2 Stunden lang Weidenröschenkompressen auf die geschädigte Haut aufgetragen werden, wobei ein Tuch in die Infusion getaucht wird.

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So ist es möglich, Entzündungen von der Haut zu entfernen, da Iwan-Tee heilende Eigenschaften hat. An Stellen, an denen Schmerzen zu spüren sind, müssen Sie Brei aus Gras und gesammelten Blumen verwenden.

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  • Eis aus einem Sud aus Weidenröschen für die Haut

Ivan Teeblätter, gebraut. Sie werden sowohl trocken als auch frisch verwendet. Sie bestehen darauf. Wenn die Weiden-Tee-Brühe abgekühlt ist, wird sie in Formen gegossen. Sie werden in den Gefrierschrank geschickt. Nach dem Aufwachen müssen Sie Ihr Gesicht mit einem Eiswürfel (der leicht geschmolzen ist) abwischen..

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Zuerst müssen Sie Eis auf die Untertasse geben und erst danach nach 2-3 Minuten verwenden. Dadurch können sich die Poren zusammenziehen und die Haut an Hals und Gesicht wird enger und Falten verschwinden..

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  • Ivan Tee zur Haarstärkung

Diejenigen mit fettigem Haar sowie die Damen, die dickes Haar haben möchten, sollten dies tun. Bestehen Sie darauf, dass Weidenröschen nur 21 Tage lang in einem dunklen Raum gesammelt werden.

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Vor dem Schlafengehen müssen Sie zweimal pro Woche Tinktur aus Iwan-Tee-Blumen in die Haarwurzeln einreiben. Spülen Sie Ihren Kopf am Morgen mit einem Sud aus trockenem Weidentee (2 TL Kräuter pro Liter Wasser) aus. Nach einem Monat können Sie sehen, wie der Haarausfall aufhörte und die Locken dick wurden und Glanz erlangten.

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Wenn das Haar zwei- oder dreimal pro Woche trocken ist, tragen Sie Iwan-Tee (stark) auf die Haarwurzeln auf. Es wird so gemacht: Nehmen Sie 2 TL für 250 ml kochendes Wasser. Kräuter. Bestehen Sie zwei Stunden. Nach jedem Waschen können Sie die Locken mit einer Brühe aus Weidenröschen abspülen.