Heringsfamilie: eine kurze Beschreibung der Arten, Merkmale, Lebensräume, Fotos und Namen der Fische

Zur Heringsfamilie gehören etwa hundert Fischarten, die von den Ufern der Arktis bis zur Antarktis leben. Die meisten von ihnen sind sehr beliebt beim Kochen und werden rund um den Globus gefangen. Lassen Sie uns herausfinden, welche Fische zur Heringsfamilie gehören. Wie sind sie charakterisiert und wie unterscheiden sie sich von anderen Arten??

Gemeinsame Merkmale der Familie

Die Heringsfamilie umfasst mittlere und kleine Rochenfische. Sie ernähren sich von Wasserpflanzen und Mikroorganismen, hauptsächlich in der Zusammensetzung des Planktons, sowie von winzigen Fischen. Sehr oft sind Heringe in zahlreichen Herden von Hunderten oder sogar Tausenden von Individuen vereint. Sie bieten sich also Schutz vor Raubtieren, weil in einer Gruppe die Chancen, gefressen zu werden, stark reduziert sind..

Heringe haben wie Fischarten der Karpfenfamilie keine Fettflossen. Sie haben einen ovalen Körper, der von den Seiten zusammengedrückt und in Grau- und Blautönen gestrichen ist. Der Fischschwanz besteht normalerweise aus zwei identischen Teilen, zwischen denen sich eine tiefe Kerbe befindet. Es gibt nur eine Flosse auf dem Rücken, die Seitenlinie fehlt oder ist kurz. Es gibt keine Schuppen am Heringskopf und bei einigen Arten nicht einmal am Körper.

Arten der Heringsfamilie

Sie bevorzugen salziges Wasser und sind Bewohner der Meere und offener ozeanischer Räume. In der Heringsfamilie leben jedoch frische Flüsse und Seen sowie anadrome Arten, die ausschließlich während der Wanderung in ungesalzene Stauseen schwimmen. Die meisten von ihnen leben in den Tropen und Subtropen, in der kalten See sind sie viel seltener..

Viele Fischarten der Heringsfamilie sind wichtige Objekte der Fischerei und erscheinen regelmäßig in den Verkaufsregalen. Die bekanntesten Vertreter:

  • Atlantischer Hering;
  • Europäische Sardine;
  • Pazifischer Hering;
  • Menhaden Atlantik;
  • Europäische Sprotte;
  • Sprotte mit großen Augen;
  • Schwarzmeer-Kaspische Sprotte;
  • östliche Ilisha;
  • Alasha;
  • Bauch;
  • Hering;
  • iwashi;
  • Amerikanischer Schatten;
  • runder Hering.

Atlantischer Hering

Dieser Fisch der Heringsfamilie hat viele Namen. Es heißt Murmansk, norwegisch, ozeanisch, multivertebral und schließlich atlantisch. Sie lebt in den nördlichen Regionen des Atlantischen Ozeans und schwimmt in der Ostsee, im Bottnischen Meerbusen, in Weiß, Barents und Labrador und anderen Meeren.

Es ist hell silberfarben mit einem dunkelgrünen oder bläulichen Rücken. Der Fisch erreicht eine durchschnittliche Größe von 25 Zentimetern, einige Individuen werden bis zu 40-45 Zentimeter groß. Sie kann maximal 1 Kilogramm wiegen. Es erhielt den Namen "multivertebral" wegen der großen Anzahl von Wirbelstacheln (55-60 Stück), was es von anderen Brüdern unterscheidet. Sie hat gut entwickelte Gaumenzähne und der Unterkiefer ist spürbar nach vorne gedrückt.

In der warmen Jahreszeit bleibt der Hering dicht an der Oberfläche, nicht tiefer als 200-300 Meter, und im Winter sinkt er tiefer in die Wassersäule. Es repräsentiert eine der häufigsten Arten der Heringsfamilie und Meeresfische im Allgemeinen. Der Atlantische Hering hält in großen Herden und ernährt sich hauptsächlich von Krebstieren, zum Beispiel Amphipoden und Calanoiden. Manchmal isst er kleine Fische und sogar seine Gefährten.

Aufgrund des Gehalts an verschiedenen Vitaminen und mehrfach ungesättigten Fetten wird dieser Hering beim Kochen sehr geschätzt und ist ein häufiger Fisch. Fisch wird in der Regel nicht thermisch verarbeitet und roh, gesalzen, geräuchert oder eingelegt verzehrt. Es gibt jedoch auch exotischere Rezepte, in denen es gebraten, gebacken und sogar gekocht wird..

Baltischer Hering

Baltischer Hering oder Baltischer Hering wird als Unterart des Atlantischen Herings angesehen. Es lebt in der Ostsee sowie in nahe gelegenen Salz- und Süßwasserkörpern wie der Lagune von Curonian und Kaliningrad. Fisch kann in einigen Seen in Schweden gefunden werden.

Sie hat einen länglichen Körper, einen kleinen abgerundeten Kopf und einen leicht gerundeten Bauch. Im Alter von zwei bis vier Jahren erreicht der Fisch eine Länge von 15 bis 16 Zentimetern und kann am Ende seines Lebens bis zu 20 Zentimeter groß werden. Es gibt auch größere Vertreter, die oft als separate Unterart betrachtet werden und als Riesenheringe bezeichnet werden. Sie können sogar eine Länge von 40 Zentimetern erreichen und sich von kleinen Fischen wie Stichlingen ernähren, während kleine Heringe nur Plankton verbrauchen. In den Gewässern der Ostsee gibt es mehrere Konkurrenten, die ebenfalls zur Heringsfamilie gehören. Dies sind Sprotten und Sprotten, zu deren Nahrung auch Plankton von Copepods Cladocerans gehört..

Baltischer Hering wird in der Lebensmittelindustrie aktiv eingesetzt. Es wird das ganze Jahr über gefangen. Der Fisch eignet sich zum Salzen, Räuchern, Braten und Backen. Konserven und Konserven werden oft unter den Namen "Sprotten in Öl" oder "Sardellen" daraus hergestellt..

Fernöstliche Sardine

Iwashi oder fernöstliche Sardine ist ein wertvoller kommerzieller Fisch der Heringsfamilie. Es gehört zur Gattung der Sardinops und ähnelt den kalifornischen und südamerikanischen Sardinen. Der Körper des Fisches ist sehr länglich. Sein Bauch ist hell silber gefärbt und der Rücken ist sehr dunkel und hat einen blauen Farbton. Der Übergang zwischen den beiden Farbschemata wird durch einen dünnen blauen Streifen mit schwarzen Flecken angezeigt.

Die Größe des Fisches überschreitet normalerweise 20-30 Zentimeter nicht. Darüber hinaus beträgt sein Gewicht nur 100-150 Gramm. Sie hat einen dünnen Schwanz mit einer tiefen Kerbe in der Mitte. Am Ende ist es in einer dunklen, fast schwarzen Farbe gemalt..

Sardine liebt Wärme und bleibt in den oberen Wasserschichten. Es wird in großen Schulen zusammengebaut, deren Länge 40 Meter erreichen kann. Dieser Fisch lebt im westlichen Teil des Pazifischen Ozeans und kommt vor den Ufern des Fernen Ostens Russlands, Japans und Koreas vor. In warmen Zeiten kann es Kamtschatka und die Nordspitze von Sachalin erreichen. Sardine verträgt keinen starken Temperaturabfall. Ein plötzlicher Kälteeinbruch von 5-6 Grad kann zum Massentod von Fischen führen.

Die fernöstliche Sardine ist in zwei Untertypen unterteilt, die sich in Orten und Laichperioden unterscheiden. Der südliche Subtyp erscheint in der Nähe der japanischen Insel Kyushu und segelt von Dezember bis Januar dorthin. Nördliche Sardinen beginnen im März zu laichen und segeln zu den Ufern der Insel Honshu und der koreanischen Halbinsel.

Atlantischer Menhaden

Atlantic Menhaden ist ein mittelgroßer Fisch. Erwachsene erreichen in der Regel eine Länge von 20-32 Zentimetern, einige können jedoch bis zu 50 Zentimeter groß werden. Menhaden hat einen großen Kopf und höhere Seiten als Hering und Sardine. Die Farbe des Fisches ist unten hell und auf der Rückseite dunkel. Die Seiten sind mit kleinen, ungleichmäßig verteilten Schuppen bedeckt. Hinter dem Deckel befindet sich ein großer schwarzer Fleck und dahinter sechs weitere Reihen kleiner Flecken.

In unserer Region ist Menhaden nicht der berühmteste Vertreter der Heringsfamilie. Es lebt im Atlantik vor der Küste Nordamerikas. Ungefähr 90% des Gesamtvolumens dieses gefangenen Fisches stammen aus den Vereinigten Staaten. Seine übliche Ernährung besteht aus Plankton, Algen und kleinen Copepoden. Menhaden selbst wird oft Beute für Wale, Wasservögel und Pollock.

Im Winter bleibt der Fisch im offenen Ozean, ohne bis zu einer Tiefe von 50 Metern zu tauchen. Mit der Ankunft der warmen Jahreszeit bewegt es sich in Richtung Küste und schwimmt oft in geschlossenen Gewässern. Menhaden kommt nicht in Süßwasser vor, kann aber in leicht gesalzenem Wasser leben. Im Sommer schwimmen Fische im Schelfbereich, in Deltas und in der Nähe von Flussmündungen.

Dieser sehr fettige und nahrhafte Fisch ist eine wertvolle kommerzielle Art. Es ist jedoch nicht einfach, sie zu fangen. Dazu müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen, die mit der Bewegung und Geschwindigkeit der Meeresströmungen, der Windrichtung und anderen externen Faktoren zusammenhängen..

Schwarzmeer-Kaspische Tulka

Tulki ist eine Gattung kleiner Fische der Heringsfamilie, die in Süß- und Brackwasserkörpern leben. Die Schwarzmeer-Kaspische Sprotte oder Wurst wächst im Durchschnitt bis zu 7–8 Zentimeter und die maximale Größe erreicht 15 Zentimeter. In diesem Fall tritt die Geschlechtsreife des Fisches auf, wenn die Länge seines Körpers 5 Zentimeter erreicht. Aufgrund seiner geringen Größe wird es selbst mittelgroßen Arten zur Beute. Es wird von Flundern, Zander und anderen Vertretern der Heringsfamilie gejagt. Die Tulka selbst ernährt sich ausschließlich von Plankton..

Der Tüll ist silber oder goldgelb gefärbt und sein Rücken ist grünlich oder blau gefärbt. Der Fisch lebt im Schwarzen, Kaspischen und Asowschen Meer und schwimmt in der Wassersäule. Während des Laichens besucht sie salzhaltige Gebiete der Meere, betritt deren Flussmündungen sowie den Dnjepr und die Donau.

Die Migration zu den Hauptlaichgebieten erfolgt von April bis Mai. Während solcher saisonalen Bewegungen werden normalerweise Fische gefangen. Es wird in gesalzener, geräucherter und getrockneter Form sowie in landwirtschaftlichen Produkten konsumiert..

Europäische Sprotte

Sprotte ist ein kleiner kommerzieller Fisch der Heringsfamilie, der in silbergrauen Tönen gefärbt ist. In der Größe ist es normalerweise etwas größer als der Tüll und erreicht die Pubertät erst, wenn es bis zu 12 Zentimeter lang wird. Die maximale Fischgröße beträgt 15-16 Zentimeter. Die Laichzeit der Fische ist im Frühling und Sommer. Dann entfernt es sich von der Küste und wirft seine Eier bis zu einer Tiefe von 50 Metern direkt ins Meer. Wie andere kleine Fische der Heringsfamilie ernährt es sich von Plankton und Braten.

Europäische Sprotte oder Sprotte umfasst drei Unterarten: Nord (Meere West- und Südeuropas), Schwarzes Meer (Adria und Schwarzes Meer) und Ostsee (Golf von Riga und Finnland der Ostsee). Fischkonserven mit Öl sind am festlichen Tisch köstlich und beliebt. Für eine solche Zubereitung wird normalerweise die baltische Unterart verwendet - sie ist größer und fettiger als die anderen. Die Schwarzmeer-Sprotte wird normalerweise verwendet, um Pasteten herzustellen oder sie ganz zu salzen. In der Tierwelt ist es eine wertvolle Energiequelle für Delfine, Belugas und große Fische..

Alasha

Alasha oder Sardinella ist ein mittelgroßer Fisch, der in warmen tropischen und subtropischen Gewässern vorkommt. Es bewohnt die Gewässer des Atlantiks - von der Küste von Gibraltar bis zur Republik Südafrika, von Massachusetts in den Vereinigten Staaten bis zur Küste Argentiniens. Der Fisch lebt in der Karibik, in der Nähe der Bahamas und der Antillen. Aus diesem Grund wird es auch tropische Sardine genannt..

Die Seiten und der Bauch der Alasha sind goldgelb gefärbt und ihr Rücken ist grün gefärbt. Äußerlich ähnelt dieser Fisch der Heringsfamilie einer gewöhnlichen europäischen Sardine und unterscheidet sich von ihm durch einen länglicheren Körper und einen konvexen Bauch. Im Durchschnitt wird es 25 bis 35 Zentimeter lang. Mit fünf Jahren erreicht es seine maximale Größe und erreicht bereits im ersten oder zweiten Lebensjahr die Pubertät.

Sardinella ernährt sich von Plankton und bleibt in den oberen Schichten des Ozeans. Sie schwimmt normalerweise in einer Tiefe von 50-80 Metern, aber von Zeit zu Zeit kann es bis zu 350 Meter sinken. Dank des Lebens in warmen Gewässern wartet sie nicht auf den Beginn des Frühlings, sondern laicht das ganze Jahr über. Fisch legt Eier in seichten Gewässern von Lagunen und Flussmündungen, wo sich später Braten entwickeln.

Amerikanischer Schatten

Der amerikanische oder atlantische Schatten ist einer der größten Meeresfische der Heringsfamilie. Im Durchschnitt wächst es bis zu 40-50 Zentimeter. Die maximale Länge des gefangenen Fisches erreichte jedoch 76 Zentimeter und sein Gewicht betrug etwa fünf Kilogramm. Der Schatten ist hell silberfarben mit einem dunkelblauen Farbton auf der Rückseite. Sein Körper ist seitlich abgeflacht und nach vorne gestreckt, und sein Bauch ist leicht konvex und gerundet. Hinter den Kiemen befindet sich eine Reihe schwarzer Punkte, deren Größe abnimmt, wenn sie sich zum Schwanz bewegen.

Ursprünglich war der Schatten die Heimat des Atlantikwassers von der Insel Neufundland bis zur Halbinsel Florida. Im Laufe der Zeit wurde es erfolgreich vor den östlichen Ufern des Pazifischen Ozeans sowie in einigen Flüssen in Nordamerika akklimatisiert. Aber der Schatten lebt nicht in Süßwasser. Dort ist es anadrom und tritt nur während der Laichzeit von März bis Mai auf. Den Rest der Zeit lebt der Fisch im salzigen Wasser der Meere und Ozeane..

Trotz der beeindruckenden Größe des Schattens sind Plankton, kleine Krebstiere und Brut die Grundlage seiner Ernährung. In Flüssen kann es sich von den Larven verschiedener Insekten ernähren. Das Laichen von Fischen erfolgt im Alter von vier Jahren. Im Frühjahr gehen die Weibchen ins flache Wasser und geben bis zu 600.000 Eier frei, ohne sie an einem Substrat zu befestigen. Einwohner der südlicheren Regionen sterben normalerweise unmittelbar nach dem Laichen. Im Gegensatz dazu kehren die Fische im nördlichen Teil des Verbreitungsgebiets auf die offene See zurück, um im nächsten Jahr neue Nachkommen zu zeugen..

Östliche Ilisha

Ein weiterer tropischer Vertreter der Familie ist Hering-Ilisha. Es lebt in den warmen Gewässern des Indischen und Pazifischen Ozeans und kommt hauptsächlich im Gelben, Javanischen und Ostchinesischen Meer vor. Sie toleriert ruhig einen niedrigen Salzgehalt, so dass es oft schwimmt, in seichten Gewässern in der Nähe von Flussmündungen zu laichen. Um Eier zu legen, strömt die Ilisha in große Herden und wandert als Teil einer Gruppe. Nach dem Laichen lösen sich die Schulen auf und die Fische schwimmen nacheinander von der Küste weg.

Ilisha gehört zu großen Heringsarten: Die maximale Größe kann 60 Zentimeter betragen. Es hat einen relativ kleinen Kopf mit einem hervorstehenden Unterkiefer. Der Körper des Fisches ist silbergrau gefärbt mit einem dunklen Rücken und einer dunklen Kante der Schwanzflossen. Es hat auch einen dunkelgrauen Fleck auf der einzelnen Rückenflosse..

Hering mit rundem Bauch

Die Gattung des runden Bauches umfasst etwa zehn Arten kleiner und mittlerer Fische. Sie alle leben in tropischen und subtropischen Gewässern des Indischen, Atlantischen und Pazifischen Ozeans. Sie unterscheiden sich von anderen Familienmitgliedern durch ihren spindelförmigen, abgerundeten Körper und das Fehlen von Kielschuppen am Bauch. Dies sind beliebte kommerzielle Fische, die zum Einlegen und Zubereiten von Konserven gefangen werden. Sie werden auch gebraten und gekocht gegessen..

Der gemeinsame runde Bauch lebt im Nordwestatlantik von der Bay of Fundy vor der Küste der Vereinigten Staaten bis zum Golf von Mexiko. Wie die meisten Heringe nähern sie sich nur im Frühjahr und Sommer seichtem Wasser und kehren mit einem kalten Schnappschuss zum offenen Meer zurück. Sie halten sich dicht an der Oberfläche und ernähren sich hauptsächlich von Zooplankton..

Der runde Bauch wird bis zu 33 Zentimeter lang. Im Alter von zwei Jahren, wenn der Fisch die Geschlechtsreife erreicht, erreicht er eine Länge von 15-17 Zentimetern. Interessanterweise beginnt das Weibchen im Winter zu laichen. Daher schwimmen im Sommer, wenn das Wasser wärmer wird, nicht nur Erwachsene, sondern auch leicht gewachsene Jungfische an die Küste. Sie schwimmen in einer Tiefe von 20-40 Metern, ohne darunter zu sinken. Fische leben ungefähr 6 Jahre.

Gefleckte Sardinellen

Gefleckte Sardinellen leben ausschließlich in tropischen Gewässern mit relativ hohem Salzgehalt. Sie kommen von den Ufern Ostafrikas und Madagaskars bis nach Australien, Ozeanien und den südlichen Inseln Japans vor. Fische leben in den Roten, Ostchinesischen und anderen Meeren des Verbreitungsgebiets. Zum Laichen machen sie kurze Wanderungen innerhalb der Gewässer, in denen sie leben.

Dieser Fisch hat einen länglichen Körper, der in seiner Form einer Spindel ähnelt. Die maximale Größe beträgt 27 Zentimeter, obwohl Sardinellen normalerweise nur 20 Zentimeter erreichen. Es wird hauptsächlich für den lokalen Verbrauch gefangen. Im Gegensatz zu den meisten Fischen der Heringsfamilie sammeln sich gefleckte Sardinellen nicht in Schulen und Schulen, sondern schwimmen allein und verteilen sich über die Ozeane. Es kann gesalzen oder aus Konserven hergestellt werden, aber im kommerziellen Maßstab wird kein Fisch gefangen.

Familienhering (Clupeidae)

Tierwelt: in 6 Bänden. - M.: Bildung. Herausgegeben von den Professoren N. A. Gladkov, A. V. Mikheev. 1970.

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Hering - Dieser Begriff hat andere Bedeutungen, siehe Hering (Begriffsklärung). Dieser Artikel sollte wikifiziert werden. Bitte ordnen Sie es nach den Regeln der Artikelformatierung... Wikipedia

Heringsfisch

Vielleicht ist es in unserer Zeit einfach unmöglich, eine Person zu treffen, die keinen Hering probiert hätte. Die Heringsfamilie ist auf der ganzen Welt so verbreitet, dass die meisten Menschen den Hering mit dem Wort "Fisch" assoziieren..

Heringsfisch: Merkmale und Lebensraum

Diese häufigsten Bewohner der Meere und Süßwasserkörper sind unterschiedlicher Art: Meeres-, anadrome und Süßwasserbewohner. Sie haben einen seitlich zusammengedrückten Körper, die Schuppen sind dunkelblau gefärbt, sie können aber auch eine silbrige oder grünliche Farbe haben. Die Rückenflosse befindet sich meist im mittleren Teil des Rückens, es gibt zwei Becken- und zwei Brustflossen, der Schwanz ist eingekerbt.

Bei vielen Arten befindet sich ein Kiel in Höhe der Mittellinie des Bauches, Zähne oder gar keine Zähne oder sie sind unentwickelt. Dies ist nicht erforderlich, da sich Hering von Plankton ernährt - kleinen Krebstieren und kleinen Tieren. Während seines Lebens wächst dieser Fisch auf bescheidene 35-45 cm.

Die Heringsfamilie umfasst ungefähr 50 Gattungen und 190 Arten. Die meisten von ihnen sind Industriefische - sie nehmen den ersten Platz in der Weltfischerei ein und machen 20% des Gesamtfangs aus. Heringsfische schulen die Bewohner der Wasserwelt, daher ist es nicht schwierig, sie zu fangen..

Nutzen und Schaden

Hering dient als Lagerhaus für Protein, das vom Körper gut aufgenommen wird (einhundert Gramm enthalten die Hälfte des Tageswerts), sowie für viele nützliche Spurenelemente - Kalium, Phosphor, Zink, Magnesium, Fluor, Jod. Der Energiewert von 100 g des Produkts beträgt 161 kcal, während es 20% Protein und 25% Fett enthält, die ebenfalls leicht verdaulich sind. Natürliche Merkmale bestimmen die Art der Lagerung - der Hering muss an einem dunklen und kalten Ort gelagert werden, sonst schmeckt das Fett schnell bitter.

Regelmäßiger Verzehr dieser Fischfleisch:

  • dient dazu, die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern;
  • verbessert die Bewegung des Blutes durch die Kapillaren;
  • reduziert das Risiko von Blutgerinnseln;
  • verbessert das Sehvermögen;
  • hilft, die Gehirnfunktion zu verbessern;
  • entfernt überschüssiges Cholesterin aus dem Blut;
  • nützlich für Schwangere.

Heringsfische haben praktisch keine Kontraindikationen - das einzige ist, dass sie für diejenigen, die an Ödemen leiden, nicht salzig gegessen werden sollten.

Geschmack und Wert

Da diese Familie eine große Anzahl verschiedener Fischarten umfasst, unterscheidet sich jede von ihnen in ihren eigenen Geschmackseigenschaften: Einige von ihnen sind fetter, andere dünner. Wenn der Fisch einen niedrigen Kaloriengehalt hat, kann er als gesundes Nahrungsmittel verwendet werden. Fettere Sorten sind saftig und lecker, aber besser geräuchert oder gegrillt. In der Region Archangelsk gibt es große und fleischige Heringsfische, die als Halle bezeichnet werden. Ihr Kaloriengehalt beträgt bis zu 246 kcal pro 100 g Produkt.

Gesalzener Hering ist ein beliebter Snack, der sowohl für Feiertage als auch für Wochentage geeignet ist. Um den Geschmack des Produkts zu verdeutlichen, eignet sich eine Beilage aus Kartoffeln und Zwiebeln für fette und zarte Heringe aus dem Meer. Weniger fett passen gut zu heißen Senfsaucen. Fettarme und sehr salzige Lebensmittel eignen sich für Forschmaks. Schnitzel, Fleischbällchen und Fleischbällchen werden aus zuvor eingeweichtem Salzhering hergestellt. Frisch gefrorener Fisch ist eine hervorragende Basis für kulinarische Fantasien.

Bei uns können Sie marinierten und würzigen Salzhering, frischen, gefrorenen und gesalzenen Hering kaufen - von außergewöhnlich hoher Qualität zu wettbewerbsfähigen Preisen. Frischer Heringsfisch in einer dieser Arten macht Ihren Tisch gesünder und abwechslungsreicher und begeistert Sie mit seinem außergewöhnlichen Geschmack und vielen Möglichkeiten und Rezepten..

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Die Fischgattung der Heringsfamilie


Gattung Urum-Iwashi - Etrumeus Bleker

Urum-Iwashi - E. micropus (Sсhlegel)

Zahl: 25. Urum-Iwashi

Charakteristische Zeichen. Es gibt keinen Kiel, der Bauch ist abgerundet. Die Beckenflossen befinden sich hinter der Basis der Rückenflosse. Es gibt keine länglichen Schuppen an den Basen der Lappen der Schwanzflosse. Der Mund ist endständig. Körperlänge ca. 30 cm (Abb. 25).
Ausbreitung. Bucht von Peter dem Großen. Selten.
Lebensweise. Nicht studiert.
Wirtschaftlicher Wert. Hat nicht.

Gattung Sprats - Sprattus Girgensohn

Sprotte - S. sprattus (L.)

Zahl: 26. Baltische Sprotte

Charakteristische Zeichen. Die Bauchkielschuppen sind gut entwickelt. Der Bauch ist seitlich zusammengedrückt, der Kiel erstreckt sich vom Hals bis zur Afterflosse. Die Beckenflossen befinden sich vor oder unter dem Beginn des Rückens. Der Unterkiefer ragt nach vorne. Der Rücken ist blau oder dunkelblau, die Seiten und der Bauch sind silbrig. Kleiner Fisch bis zu 18 cm. Zwei Unterarten: Baltische Sprotte (Abb. 26) und Schwarzmeer-Sprotte.
Ausbreitung. Die Becken der Ostsee, des Schwarzen und des Asowschen Meeres.
Lebensweise. Marine, Schule, pelagischer Fisch. Sie erreicht ihre Geschlechtsreife im Alter von 2-3 Jahren mit einer Länge von 12 cm. Laicht im offenen Meer und in Küstennähe, an der Oberfläche und in einer Tiefe von bis zu 100 m (im Schwarzen Meer fast das ganze Jahr über, von Ende Juli bis Mai, in der Ostsee im April - August). Pelagischer Kaviar, Portionslaichen. Die Fruchtbarkeit beträgt 0,5 - 36 Tausend Eier. Es ernährt sich von Plankton und Fischlarven. Macht kleine Migrationen. Lebenserwartung 5 - 6 Jahre.
Wirtschaftlicher Wert. Ein wichtiger kommerzieller Fisch in der Ostsee. Geerntet hauptsächlich mit pelagischen Schleppnetzen, Waden und festen Netzen.

Gattung Oceanic, Salzwasserhering - Clupea L..

Ozeanischer Seehering - C. harengus L..

Zahl: 27. Ozeanhering

Der Mund ist klein, die Beckenkielschuppen sind schwach und nur hinter den Beckenflossen deutlich sichtbar. Der Bauch vor den Beckenflossen ist abgerundet, dahinter etwas seitlich zusammengedrückt. Die Beckenflossen befinden sich hinter dem Beginn des Rückens. Eine Art mit Unterarten und lokalen Formen (Abb. 27).

Atlantik, Murmansk Hering

Charakteristische Zeichen. Körperlänge bis 37 cm.
Ausbreitung. Barentssee (bis Spitzbergen und Novaya Zemlya), in kleinen Mengen im Weißen Meer.
Lebensweise. Marine, Schule, pelagischer Fisch. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 4-6 Jahren. Laichen im März - April vor der nordwestlichen Küste Norwegens in Tiefen von 100 bis 250 m bei einer Temperatur von 4 - 6 ° C. Der anhaftende Bodenrogen wird auf sandigem Boden oder auf Muschelgestein abgelagert. Die Fruchtbarkeit beträgt 14-23,6 Tausend Eier. Die Larven treiben nach Nordosten und lassen sich in der Barentssee nieder. Mit 4 Jahren beginnt die Rückwanderung nach Westen in die norwegische See. Nach dem Laichen wird der Hering östlich und nördlich des Laichgebiets gemästet. Separate Altersgruppen füttern separat. Jugendliche ernähren sich von Larvenstadien von Krebstieren, Weichtieren und Planktonalgen, großen Individuen - von erwachsenen Krebstieren, Jungfischen von Fischen. Lebenserwartung bis zu 20 Jahren oder mehr.
Wirtschaftlicher Wert. Das wichtigste Angelobjekt. Erster Platz im Gesamtfang. Von Drifternetzen abgebaut.

Baltischer Hering, baltischer Hering

Charakteristische Zeichen. Die durchschnittliche Körperlänge beträgt 14-16 cm, ein riesiger Hering ist bekannt - 37,5 cm.
Ausbreitung. Ostsee, besonders häufig im Golf von Riga. Gefunden in entsalzten Gebieten des Meeres und in Süßwasser.
Lebensweise. Marine, Schule, pelagischer Fisch. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 2 bis 3 Jahren mit einer Länge von 10 bis 12 cm. Es bildet zwei Gruppen: Frühlings- und Herbstlaichhering. Die erstere Rasse in der zweiten Maihälfte - Anfang Juni, die letztere - im September - Anfang Oktober. Laichen in der Küstenzone, in felsigen Gebieten, in einer Tiefe von 3-12 m. Die Eier sind unten, klebrig. Die Fruchtbarkeit beträgt durchschnittlich 10,6 Tausend Eier. Nach dem Laichen bewegt es sich von den Ufern weg und überwintern in der Tiefe. Es ernährt sich von planktonischen Krebstieren. Lebenserwartung 11 Jahre.
Wirtschaftlicher Wert. Der wichtigste kommerzielle Fisch. Sie werden von festen und Küstenwaden, fließenden und festen Netzen geerntet.

Pazifischer, östlicher Hering

Charakteristische Zeichen. Große, bis zu 50 cm große Fische sind normalerweise 38 cm lang.
Ausbreitung. In den Meeren entlang der asiatischen Küste (von der Mündung der Lena nach Korea). Seen Nerpichye, Vilyuchinskoe (in Kamtschatka).
Lebensweise. Schulbildung, pelagischer Fisch. Kommt in frisches Wasser. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 2-3 Jahren. Einige laichen im Frühjahr in der Küstenzone in einer Tiefe von 10 bis 15 m und brüten in Brackseen und Buchten. Die Eier werden auf einen Haufen gelegt, auf Steine ​​und Unterwasservegetation. Die Fruchtbarkeit beträgt 10-134 Tausend Eier. Nach dem Laichen entfernen sich erwachsene Heringe und Jungtiere von der Küste, machen aber keine Fernwanderungen. Sie gehen getrennt. Ein erwachsener Hering ernährt sich von planktonischen Krebstieren. Lebenserwartung 17-18 Jahre.
Wirtschaftlicher Wert. Das wichtigste Angelobjekt. Vor der Küste fischen sie mit Setz- und Wadennetzen, Setznetzen auf See - mit Drifternetzen und Ringwaden.

Weißer Seehering

Charakteristische Zeichen. Zwei Formen: groß, bis zu 34 cm lang, normalerweise 20 bis 30 cm, und klein, bis zu 20 cm, normalerweise 12 bis 13 cm.
Ausbreitung. weißes Meer.
Lebensweise. Seeschulungsfische, die in der Küstenzone bleiben. Großer "Ivanovskaya" Hering erreicht im Alter von 3-4 Jahren die Geschlechtsreife. Laichen in Portionen im Juni in einer Tiefe von bis zu 5 m bei einer Temperatur von 5-15 ° C. Die Eier sind am Boden und werden hauptsächlich auf der Vegetation abgelagert. Die Fruchtbarkeit beträgt 9,2-62 Tausend Eier und wächst schnell. Die Lebenserwartung beträgt 13-14 Jahre. Der kleine Hering "Yegoryevskaya" reift im Alter von 2 Jahren. Laichen im zeitigen Frühjahr unter Eis, nicht weit von der Küste entfernt, bei einer Temperatur von 0-6 ° C. Die Fruchtbarkeit beträgt 2,3-21 Tausend Eier. Es wächst langsamer. Nach dem Laichen bewegt es sich von der Küste weg und ernährt sich von Krebstieren und Fischbraten in den Oberflächenschichten des Wassers. Im September steigt es in die Tiefe ab und die Intensität der Fütterung nimmt ab. Lebenserwartung 7-8 Jahre.
Wirtschaftlicher Wert. Kommerzieller Fisch. Es wird in der Küstenzone mit festen Küsten-, Ringwaden und festen Netzen geerntet.

Cheshsko-Pechora Hering

Charakteristische Zeichen. Körperlänge bis 32 cm, gewöhnlicher Fisch bis 20 cm.
Ausbreitung. Südöstlicher Teil der Barentssee und südlicher Teil der Karasee, Mezen Bay, Ob Bay.
Lebensweise. Marine, Schule, pelagischer Fisch. Erreicht die Pubertät im Alter von 4-5 Jahren. Laichen von Mai bis Mitte Juli, maximal im Juni, in einer Tiefe von bis zu 3 m, in der Küstenzone, in entsalzten Gewässern. Die Eier werden auf sandigen Boden oder Steine ​​gelegt. Die Fruchtbarkeit beträgt 10-53,6 Tausend Eier. Nach dem Laichen verlässt es die Ufer und ernährt sich im offenen Meer. Es ernährt sich von Krebstieren und Fischbraten. Lebenserwartung 12 Jahre.
Wirtschaftlicher Wert. Klein. Erhalten mit festen Netzen und Fallen.

Gattung Harengula - Harengula Valenciennes

Zunasi - N. zunasi Вleker

Zahl: 28. Zunasi

Charakteristische Zeichen. Es gibt keine länglichen Schuppen an der Basis der Lappen der Schwanzflosse, es gibt keine Rillen am Deckel. Der Kiel ist gut entwickelt. Der Mund ist klein. Die letzten 2 Strahlen in der Afterflosse sind leicht verlängert. Die Beckenflossen befinden sich hinter dem Beginn des Rückens. Es gibt keine Flecken am Körper. Der Rücken ist dunkelgrün, die Seiten sind silbrig. Kleiner, bis zu 16 cm langer Fisch (Abb. 28).
Ausbreitung. Peter die Große Bucht, sehr selten.
Lebensweise. Nicht studiert. Wirtschaftlicher Wert. Hat nicht.

Zahl: 29. Pterygoidschuppen am Schwanz
Flosse von Heringsfischen

Gattung Sardinella - Sardinella Valenciennes

Sardinella - S. aurita Valenciennes

Zahl: 30. Sardinella

Charakteristische Zeichen. Die letzten 2 Strahlen in der Afterflosse sind länglich und bilden einen auffälligen Lappen. An der Basis der Schwanzflossenlappen befinden sich längliche (Pterygoid-) Schuppen (Abb. 29). Das Deckel ist nicht gestreift, der Kiel ist gut ausgeprägt. Der Bauch ist seitlich zusammengedrückt. Der Mund ist klein und endständig. Es gibt normalerweise keine Flecken am Körper. Kleine Fische, bis zu 30 cm lang, normalerweise 10-20 cm (Abb. 30).
Ausbreitung. Schwarzes Meer. Tritt einzeln auf. Lebensweise. Schlecht studiert. Meeresfisch. Es brütet aufgrund niedriger Temperaturen nicht in unseren Gewässern.
Wirtschaftlicher Wert. Hat nicht.

Gattung Sardinops - Sardinops Hubbs

Fernöstliche Sardine, Iwashi
S. sagax melanosticta (Schlegel)

Zahl: 32. Fernöstliche Sardine

Charakteristische Zeichen. Der Bauch ist geschärft, die letzten Strahlen in der Afterflosse sind länglich, es gibt längliche Schuppen an der Basis der Lappen der Schwanzflosse (siehe Abb. 29). Das Deckel ist schwach gestreift (Abb. 31). Kiel hinter den Beckenflossen. Gill Raker sind in der unteren Hälfte des Bogens verkürzt. Der Rücken ist grünlich-oliv, die Seiten sind silberweiß, das Ende der Schnauze und der hintere Teil der Schwanzflosse sind schwarz, es gibt dunkle Flecken (bis zu 15) an den Seiten des Körpers, manchmal eine Reihe weniger heller Flecken darunter. Kleiner, bis zu 30 cm langer Fisch (Abb. 32).

Zahl: 31. Kiemendecke der fernöstlichen Sardine

Ausbreitung. Japanisches Meer, selten vor der Küste von Kamtschatka und den Kurilen.
Lebensweise. Marine, Schule, pelagischer Fisch. Erreicht die Pubertät im Alter von 2 Jahren. Laichen im Dezember und Anfang Mai in Buchten, Buchten und auf offener See bei einer Temperatur von 13-15 ° C. Pelagischer Kaviar. Die Fruchtbarkeit beträgt 27-84 Tausend Eier. Es ist möglich, dass das Laichen portioniert wird. Erwachsene Fische halten sich im Winter in den südlichen Regionen des Japanischen Meeres. Die Wanderungen in den Norden beginnen von Februar bis März bei Temperaturen von 8 ° C und darüber. Die Masse nähert sich bei 10 ° C den Ufern. Wenn sich das Wasser auf 19-25 ° C erwärmt, bewegt es sich von den Ufern weg. Die Rückwanderung nach Süden erfolgt bei einer Temperatur von 9-11 ° C. Es ernährt sich von Phyto- und Zooplankton. Altersgrenze 8 Jahre.
Wirtschaftlicher Wert. Bis 1941 war es das Hauptziel der Fischerei in Fernost, dann verschwand es plötzlich. Es gibt derzeit nur wenige. Durch Drifternetze und Ringwaden abgebaut.

Gattung Sardine - Sardina Antipa

Sardine - S. pilchardus (Walbaum)

Zahl: 34. Sardine

Charakteristische Zeichen. Die letzten Strahlen in der Afterflosse sind länglich, an der Basis der Lappen der Schwanzflosse befinden sich längliche Schuppen (siehe Abb. 29). Das Deckel mit starker Schattierung (Abb. 33), der Kiel vom Hals bis zur Afterflosse. Gill Raker am ersten Bogen werden nicht gekürzt. Der Mund ist klein. Die Schuppen an den Seiten des Körpers sind ungleich groß - kleine sind unter den großen versteckt. Auf der Seite des Körpers, hinter dem Deckel, ein Fleck, mehrere dunkle Flecken dahinter. Kleiner, weniger als 20 cm langer Fisch (Abb. 34).
Zahl: 33. Gill Abdeckung der Sardine

Ausbreitung. Südlicher Teil des Schwarzen Meeres.
Lebensweise. Marine, Schule, pelagischer Fisch. Erreicht die Geschlechtsreife im 2. Lebensjahr mit einer Länge von 13 cm. Laichen in verschiedenen Regionen von September bis Juni in Küstennähe in einer Tiefe von 20 bis 25 m bei einer Temperatur von 13 bis 15 ° C. Kaviar ist pelagisch. Es ernährt sich von Krebstieren und Phytoplankton.
Wirtschaftlicher Wert. Das wichtigste Objekt unserer Ozeanfischerei vor der Küste Nordwestafrikas. Kleine Mengen werden im Schwarzen Meer gefangen.

Gattung Tulka, Sprotte - Clupeonella Kessler

Keine länglichen Schuppen an der Basis der Schwanzflosse. Der Deckel ist nicht gestreift. Kiel auf dem Bauch. Die letzten Strahlen der Afterflosse sind länglich (Abb. 35).

Zahl: 35. Tulka Analflosse

Der Mund ist klein. Der Unterkiefer ragt nach vorne. Keine Flecken am Körper.

Sprotte, Sprotte-C. Delicatula (Nordmann)

Zahl: 36. Tüll

Charakteristische Zeichen. Die Brustflossen sind spitz. Der hintere und obere Teil des Kopfes sind graugrünlich oder blaugrün, der Bauch ist weiß oder goldgelb. Die Länge der Fische im Schwarz- und Asowschen Meer beträgt bis zu 9 cm, im Kaspischen Meer bis zu 14,5 cm (Abb. 36)..
Ausbreitung. Entsalzte Gebiete des Schwarzen, Asowschen und Kaspischen Meeres, Charkhal und Paleostomi befinden sich in vielen Stauseen.
Lebensweise. Schulbildung, pelagischer Fisch. Es hat halbanadrome Brackwasser- und Süßwasserformen. Erreicht die sexuelle Reife im 2. Lebensjahr. Laichen in Chargen, in Buchten, Flüssen (Schwarzes und Asowsches Meer), bei einer Temperatur von 5-24 ° C, hoch im Mai, hauptsächlich abends. Im Kaspischen Meer, Laichen in der Küstenzone und im gesamten Meer von April bis Juni. Pelagischer Kaviar. Die Fruchtbarkeit beträgt 9,5 bis 60 Tausend Eier. Es ernährt sich von kleinen Krebstieren, Larven von Muscheln, Heringsjungen und Grundeln. Im Winter konzentriert es sich auf das Südkaspische Meer, im April wandert es zum Laichen und Füttern nach Norden.
Wirtschaftlicher Wert. Ein wichtiges Angelobjekt. Sie fangen mit festen und Ringwaden, Netzen, Fallen. Auch für Licht geerntet.

Sardellen-Sprotte, Sprotte
C. engrauliformis (Borodin)

Zahl: 37. Sardellentulka

Charakteristische Zeichen. Der Körper rollt, ist tief, der Bauch ist abgerundet, der Kiel ist schlecht sichtbar. Der Oberkörper ist dunkelblau mit einem grünen oder olivfarbenen Farbton. Größen bis zu 15,5 cm, größer als die vorherige Art (Abb. 37).
Ausbreitung. Mittel- und Südkaspisch.
Lebensweise. Marine, pelagische, schulende Fische. Es lebt hauptsächlich in den oberen Wasserschichten bis zu einer Tiefe von 50-80 m. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 2-3 Jahren. Laichen in Chargen von April bis November in einer Entfernung von der Küste über Tiefen von 50 bis 500 m bei einer Temperatur von 13 bis 24 ° C. Der Kaviar ist pelagisch. Die Fruchtbarkeit beträgt durchschnittlich 40.000 Eier. Es ernährt sich von Zooplankton. Die Winter im Südkaspischen Meer wandern im Frühjahr zum Füttern und Laichen im mittleren und nördlichen Kaspischen Meer. Im Herbst wandert es zurück in den Süden.
Wirtschaftlicher Wert. In großen Mengen mit dem gleichen Fanggerät wie die vorherige Art geerntet.

Tulka mit großen Augen - S. grimmi Kessler

Zahl: 38. Tulka mit großen Augen

Charakteristische Zeichen. Die Brustflossen sind abgerundet. Große Augen. Der Rücken und der Kopf sind dunkel. Körperlänge bis 14,5 cm (Abb. 38).
Ausbreitung. Südkaspisch.
Lebensweise. Einwohner von großer Tiefe, hält sich im offenen Meer, nähert sich nicht den Ufern. Erreicht die sexuelle Reife im 2. Lebensjahr. Laichen in Chargen von Januar bis September in großen Tiefen bei einer Temperatur von 6-13 ° C. Die Fruchtbarkeit beträgt 6,5-28,3 Tausend Eier. Es ernährt sich von Zooplankton und Jungfischen.
Wirtschaftlicher Wert. Hat keine perspektivische Lichtfischerei.

Abrau tulka - S. abrau (Maljatskij)

Charakteristische Zeichen. Der Körper wird seitlich zusammengedrückt. Der Kopf ist länglich, schmal, die Augen sind groß. Der Rücken und die Oberseite des Kopfes sind olivgrün, die Seiten und der Bauch sind silberweiß. Körperlänge bis 9,5 cm.
Ausbreitung. Abrau-See (bei Novorossiysk).
Lebensweise. Süßwasserfisch. Erreicht die Geschlechtsreife in einem Jahr mit einer Körperlänge von 3,5-4,5 cm. Laichen von Mai bis Oktober im ganzen See bei Nacht. Pelagischer Kaviar. Es ernährt sich von Krebstieren und Plankton.
Wirtschaftlicher Wert. Hat nicht.

Gattung Ponto-Kaspischer Hering - Caspialosa Berg

Längliche Schuppen an der Basis der Schwanzflosse (siehe Abb. 29). Es gibt keine langgestreckten Strahlen in der Afterflosse. Der Deckel hat klare Rillen. Der Bauch ist seitlich zusammengedrückt, der Kiel erstreckt sich vom Hals bis zum Beginn der Afterflosse. Der Mund ist endständig, groß; Viele Arten haben Scharzähne. Im Aussehen werden Fische in zwei Gruppen eingeteilt:
1) Bauch mit einem höheren Körper, der von den Seiten zusammengedrückt und im Schwanz verkürzt ist, einem großen, hohen, keilförmigen Kopf, der von den Seiten zusammengedrückt ist, und langen Brustflossen;
2) Hering mit einem niedrigen Körper, nicht seitlich zusammengedrückt und im Schwanz nicht verkürzt, einem kürzeren, niedrigen Kopf und kurzen Brustflossen.

Der Schuhmacherbauch mit großen Augen
C. saposhnikovi (Grimm)

Zahl: 39. Großäugiger Bauch

Charakteristische Zeichen. Kiemenräumer (25-40) dick, spärlich, kurz. Die Zähne sind im Kiefer gut entwickelt. Die Augen sind sehr groß. Auf jeder Seite befindet sich ein dunkler Fleck hinter dem Deckel, an den Seiten befinden sich keine Flecken. Länge bis zu 35 cm, häufiger 14-28 cm (Abb. 39).
Ausbreitung. Kaspisches Meer.
Lebensweise. Seefisch. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 2-3 Jahren. Laichen in Chargen im nördlichen Teil des Meeres von April bis Mai bei einer Temperatur von 13 bis 14 ° C in einer Tiefe von 1 bis 6 m auf Schlick, Sand und Muschelgestein. Der Kaviar ist pelagisch und entwickelt sich in den unteren Schichten. Die Fruchtbarkeit beträgt 44-163 Tausend Eier. Ein Raubtier, das sich von kleinen Fischen und Krebstieren ernährt. Winter im Südkaspischen Meer über eine Tiefe von 400-600 m. Wandert im Frühjahr nach Norden. Im Herbst ziehen Jugendliche ins Südkaspische Meer und bleiben dort, bis sie geschlechtsreif sind. Lebenserwartung 8 Jahre.
Wirtschaftlicher Wert. Wertvoller kommerzieller Fisch. Geerntet während der Laichwanderung durch Drifternetze.

Caspian pusanok - С. caspia (EiсhwaId)

Charakteristische Zeichen. Gill Raker (50-180) dünn, zahlreich, lang. Die Zähne am Kiefer sind schlecht entwickelt. Es gibt fast immer einen dunklen Fleck hinter den Operculums, es gibt auch Flecken an den Seiten des Körpers. Kleiner, bis zu 28 cm langer Fisch, normalerweise 18-22 cm.
Ausbreitung. Kaspisches Meer.
Lebensweise. Salzwasserfisch, gelangt aber in Süß- und Salzwasser. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 2-3 Jahren. Das Laichen erfolgt von Mai bis Juni bei Temperaturen von 20 bis 25 ° C in Tiefen von bis zu 16 m. Die Eier sind pelagisch. Die Fruchtbarkeit beträgt etwa 24 Tausend Eier. Es ernährt sich von planktonischen Krebstieren. Winterschlaf im südlichen Teil des Meeres, wandert zum Laichen im Frühjahr in den nördlichen Teil, später in den großäugigen Bauch.
Wirtschaftlicher Wert. Es ist derzeit klein. Geerntet von Waden-, Fest- und Drifternetzen.

Asow puzanok

Charakteristische Zeichen. Gill Raker sind dünn und lang (62–85). Körperlänge 14-16 cm.
Ausbreitung. Östlicher Teil der Schwarz- und Asowschen Meere.
Lebensweise. Anadromer Fisch. Erreicht die Geschlechtsreife nach 2 Jahren. Das Laichen beginnt Ende Februar und nähert sich im April den Mündungen der Flüsse des Asowschen Meeres. Laichen bei Flussfluten von April bis Mai. Die Fruchtbarkeit beträgt 12–39 Tausend Eier. Es ernährt sich von niederen Krebstieren. Winter im Schwarzen Meer. Nach dem Laichen ernährt es sich bis September im Asowschen Meer.
Wirtschaftlicher Wert. Klein. Sie jagen Waden während ihres Zuges.

Brazhnikovskaya, Dolginskaya Hering
S. brashnikovi (Borodin)

Zahl: 41. Brazhnikovskaya Hering

Charakteristische Zeichen. Kiemenräumer (weniger als 50) dick, grob (Abb. 40). Die Zähne sind gut entwickelt. Der Körper ist niedrig, schlank, die Augen sind klein. Der hintere und obere Teil des Kopfes sind dunkel, grünlich oder blau, manchmal intensiv schwarz. Es gibt einen schwarzen Fleck hinter den Operculums, es gibt keine Flecken an den Seiten. Die Brustflossen sind dunkel (Abb. 41).

Zahl: 40. Gill Raker von Kaspischem Hering::
1 - brazhnikovskaya; 2 - Wolga

Ausbreitung. Kaspisches Meer.
Lebensweise. Meeresbrackwasserfisch, der Süßwasser und erfrischte Meeresgebiete meidet. Erreicht die Pubertät im Alter von 3 Jahren. Das Laichen erfolgt chargenweise im nördlichen Teil des Meeres von Ende April bis Anfang Juni in seichtem Wasser auf schlammig-sandigen Böden bei einer Temperatur von 15 bis 18 ° C. Die Fruchtbarkeit beträgt durchschnittlich 66.000 Eier. Nach dem Laichen bleibt es im nördlichen Kaspischen Meer, wo es bis November frisst und dann nach Süden abfährt. Es ernährt sich von Fischen. Lebenserwartung 9 Jahre.
Wirtschaftlicher Wert. Ein wichtiges Angelobjekt. Erhalten durch Waden und feste Netze.

Agrakhan Hering

Charakteristische Zeichen. Im Durchschnitt gibt es etwa 30 verzweigte Staubblätter. Der Körper ist hoch. Die Färbung ist blass, der Rücken und der obere Teil des Kopfes sind dunkel bläulich. Hinter den Operculums entlang eines dunklen Flecks. Die Brustflossen sind leicht. Normale Länge 29-33 cm.
Ausbreitung. Kaspisches Meer.
Lebensweise. Meer, Brackwasser, thermophiler Hering. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 3-4 Jahren. Laichen in Portionen, spät, Ende Mai - Anfang Juni, in einer Tiefe von 2 bis 4 m, auf weichen, schlammigen Böden bei einer Temperatur von 20 bis 22 ° C. Pelagischer Kaviar. Es ernährt sich von Fischen. Im nördlichen Kaspischen Meer bleibt es bis zum Herbst, überwintern im südlichen Teil des Meeres. Die Laichwanderung nach Norden erfolgt später als bei allen Heringen von April bis Mai. Wandert nur entlang der Westküste.
Wirtschaftlicher Wert. Relativ klein. Während der Laichzeit mit Waden-, Fest- und Treibnetzen geerntet.

Hasankulinskaya Hering

Charakteristische Zeichen. Gill Raker (30–49) sind rau. Der Rücken und die Oberseite des Kopfes sind dunkelgrün. Die Brust- und Beckenflossen sind dunkel. Es gibt einen dunklen Fleck hinter den Operculums, es gibt keine Flecken an den Seiten. Körperlänge 30-35 cm, bis zu 40 cm.
Ausbreitung. Südkaspisch.
Lebensweise. Marine, pelagische, schulende Fische meiden frisches Wasser. Erreicht die sexuelle Reife im Alter von 4-5 Jahren. Laichen in Chargen im südlichen Teil des Meeres von Juni bis August bei Temperaturen über 25 ° C. Es ernährt sich von kleinen Fischen. Winter in der Gegend von Hasan-Kuli und Chikshlyar. Etwas weiter nach Norden gehen.
Wirtschaftlicher Wert. Der zahlreichste und kommerziell bedeutendste ist der Brazhnikovskaya-Hering. Während der Überwinterung mit Drifternetzen geerntet.

Astrabad Hering

Charakteristische Zeichen. Schwielige Verdickung des Unterkiefers. Gill Raker (18-27) grob, gebogen, stumpf. Der Körper ist blass, der Kopf und die Brustflossen sind weißlich. Hinter den Operculums befinden sich neben einem dunklen Fleck unbestimmter Form graue Flecken. Körperlänge bis 37 cm.
Ausbreitung. Südöstlicher Teil des Südkaspischen Meeres.
Lebensweise. Meeresbodenfisch. Erreicht die Pubertät im Alter von 2 Jahren. Laichen im April - Juni. Es ernährt sich von Grundgrundeln und Weichtieren.
Wirtschaftlicher Wert. Klein. Fang im Winter mit Treibnetzen.

Asow, Kertsch Hering

Charakteristische Zeichen. Gill Raker (33-46) dünn, gerade, häufig. Die Brustflossen sind lang, der Körper ist länglich. Der Rücken ist grün-blau mit einem Graustich, die Seiten sind silbrig, die Brustflossen sind hell, ihre Oberkante ist dunkel. Hinter den Operculums entlang eines dunklen Flecks. Körperlänge bis 33 cm.
Ausbreitung. Schwarzes und Asowsches Meer.
Lebensweise. Marine, Schule, pelagischer Fisch. Das Laichen erfolgt im Frühjahr und Frühsommer (im Asowschen Meer, in der Taganrog-Bucht, an der Arabat-Nehrung und in der Mündung des Don). Es ernährt sich von kleinen Fischen. Winter im Schwarzen Meer. Erscheint im März in der Straße von Kertsch. Die Rückkehr aus dem Asowschen Meer erfolgt von August bis Dezember.
Wirtschaftlicher Wert. Klein. Sie jagen mit Küstenwaden, festen Netzen und festen Netzen.

Blackback - S. kessleri (Grimm)

TABELLE 2
Charakteristische Zeichen. Die Zähne sind gut entwickelt, die Kiemenschneider (59–92) sind dick und grob, im Durchschnitt 72. Der Körper ist flüssig. Der Rücken ist fast schwarz oder dunkelviolett. Der Kopf und die Brustflossen sind schwarz. Auf jeder Seite befindet sich ein Punkt hinter den Operculums. Solche Flecken sind an den Seiten des Körpers selten. Während des Laichens sind Rücken und Seiten grünlich-grau, an den Seiten und Kiemendeckeln befinden sich gelbe Bronzeflecken. Sehr groß, bis zu 52 cm lang, Hering, mittelgroß 35-37 cm.
Ausbreitung. Becken des Kaspischen Meeres. Erhebt sich zum Ural. Bevor sie den Fluss regulierte, betrat sie die Wolga in großen Mengen.
Lebensweise. Anadromer Fisch. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 3-5 Jahren. Das Laichen wird von Juni bis August bei einer Temperatur von 18 ° C portioniert. Pelagischer Kaviar. Die Fruchtbarkeit beträgt 135-312 Tausend Eier. Nach dem Laichen sterben einige der Fische. Es ernährt sich von kleinen Fischen. Die Winter im Südkaspischen Meer ziehen von März bis April nach Norden. Laufen Sie Ende April - Anfang Mai zu Flüssen. Jugendliche rutschen Mitte Juli - Oktober ins Meer.
Wirtschaftlicher Wert. Ein sehr wertvoller Fisch. Gegenwärtig werden aufgrund des Wasserkraftbaus die Reserven untergraben.

Wolga Hering

Charakteristische Zeichen. Die Zähne sind schlecht entwickelt. Gill Raker (99-155) sind lang und schlank, durchschnittlich 125 (siehe Abb. 40). In der Farbe ähnelt es dem schwarzen Rücken, aber im Frühjahr ist es heller und es gibt keine Flecken auf dem Körper. Körperlänge bis zu 40 cm, durchschnittlich 27-29 cm.
Ausbreitung. Becken des Kaspischen Meeres.
Lebensweise. Anadromer Fisch. Erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 3-4 Jahren. Teilweise Laichen in der Region Wolgograd Ende Mai - Anfang August bei einer Temperatur von 12-27 ° C. Kaviar ist pelagisch. Die Fruchtbarkeit beträgt 100-281 Tausend Eier. Es ernährt sich von Krebstieren und Fischen. Winter im Südkaspischen Meer. Es geht im Februar nach Norden, mündet Ende April in den Fluss, der Kurs dauert bis Mitte Juni. Im Winter kehren Jungtiere und erwachsene Fische zurück.
Wirtschaftlicher Wert. Wertvoller Fisch. Aktien werden untergraben.

Schwarzmeerhering

Charakteristische Zeichen. Die Zähne sind gut entwickelt. Aststaubblätter 47-69, durchschnittlich 55. Der Körper ist länglich. Der Rücken und der Kopf sind blaugrün, die Seiten sind silberweiß mit einem rosa Farbton. Die Stelle hinter dem Deckel ist schlecht ausgeprägt. Es gibt große (bis zu 30 cm) und kleine (bis zu 20 cm) Formen.
Ausbreitung. Pools der Schwarzen und Asowschen Meere. Im Don, Dnjepr, Bug, Dnister, Donau enthalten.
Lebensweise. Schule, wandernder Hering. Teilweise Laichen von Mai bis August in Flüssen in großer Entfernung von den Mündungen bei einer Temperatur von 17,5 bis 26 ° C. Die Eier sind pelagisch. Die Fruchtbarkeit beträgt 34–49 Tausend Eier. Großer Hering erreicht die Geschlechtsreife im Alter von 3-5 Jahren, kleiner Hering im Alter von 2 Jahren. Sie ernähren sich von kleinen Fischen und Krebstieren. Sie überwintern im Schwarzen Meer. Im Frühjahr erscheinen sie in der Straße von Kertsch. Zuerst kommt der große Hering, dann die kleinen. Der Lauf in die Flüsse beginnt Mitte April und dauert bis Juni - Juli. Die Jugendlichen rutschen von Juli bis September ins Meer. Zum Überwintern im Schwarzen Meer gehen zuerst kleine Heringe, dann große. Der Rückschlag endet von November bis Dezember.
Wirtschaftlicher Wert. Ein wertvolles Angelobjekt. Gefangen mit festen Waden und Netzen.

Gattung Klupanodon - Clupanodon Lacepede

Gefleckter Hering - C. punctatus (Schlegel)

Zahl: 42. Hering entdeckt

Charakteristische Zeichen. Der letzte Strahl der Rückenflosse hat die Form eines langen Filaments. Der Deckel ist glatt, ohne Streifen. Der Körper ist hoch, seitlich zusammengedrückt, mit einem scharfen Kiel vom Hals bis zur Afterflosse. Der Mund ist klein, endständig, ohne Zähne. Hinter den Operculums entlang eines großen dunklen Flecks. Hinter ihnen befinden sich mehrere Reihen kleiner dunkler Flecken. Körperlänge bis 13 cm (Abb. 42).
Ausbreitung. Golf von Peter dem Großen, Mündung des Flusses Tumen-Ula.
Lebensweise. Nicht studiert. Meeresfisch.
Wirtschaftlicher Wert. Hat nicht.

Rod Ilisha - Ilisha Gray

Ilisha - I. Elongata (Bennett)